کاپوچینو: دستور العمل قهوه معروف

صبح خیلی سخت از خواب بیدار، به خصوص در فصل سرما، اگر چه که مورد نیاز است - آن یک فنجان کاپوچینو است. در این دستور غذایی ساده و سرگرم کننده است. سعی کنید آن را و شما آن را طبخ در خانه و در محل کار شما در خلق و خوی خوب است.

داستان

این نوشیدنی قهوه به قرن 16 باز می گردد. در نزدیکی رم یک صومعه کوچک بود که در آن راهبان-Capuchins، آنها در ابتدا شروع به اضافه کردن کف شیر در قهوه قوی زندگی می کردند. فقط از آنها و نام جدید را داد نوشیدنی نیرو کاپوچینو. در این دستور غذایی شامل فقط دو عنصر، اما طعم شگفت انگیز بود. این نیز قابل توجه که این نوشیدنی بسیار شبیه به سازندگان آنها بود، لباس آنها قهوه ای قهوه و کلاه شیری مانند هود داشتند. در قرون وسطی از آن یک نوشیدنی قهوه از شیطان در نظر گرفته شد، به طوری که شیر به عنوان یک پاک کننده و نرم کننده عمل کرده است. پس از آن، او در عشق با ساکنان به کل ایتالیا، و سپس اروپا و امریکا سقوط کرد.

غذا و تغذیه سنت

در این تجسم، اصلی به فنجان قهوه گرم می شود، به طور کلی ظروف تغذیه، چرا که این مواد حفظ گرما طولانی تر از دیگران است. این نوشیدنی صبح، به عنوان اگر به خصوص برای صبحانه طراحی شده است. کف شیر است توسط شلاق شیر با بخار گرم به دست آمده، آن است که با حجم زیادی از فنجان کاپوچینو پر شده است. در این دستور غذایی را نیز شامل تغذیه با شکر، دارچین و یا شکلات، با استفاده از استنسیل ویژه الگو است. اگر شما سفارش یک فنجان قهوه در رستوران، از شما خواسته خواهد شد را به یک الگوی بر روی آن، این راه را از تغذیه است به نام "هنر اسپرسو". همیشه با کاپوچینو شما خواهد شد در خدمت یک قاشق کوچک. قبل از نوشیدن قهوه خود، آن را می خورد تمام کف شیر.

کاپوچینو دستور العمل

برای یک وعده، شما 200 میلی لیتر شیر سرد و تنها 2 قاشق غذا خوری نیاز از قهوه، مطلوب آن است که خرید ویژه طراحی شده برای اسپرسو است. عنوان مواد تشکیل دهنده های اضافی را می پودر کاکائو یا دارچین ممکن است رنده شکلات. اگر شما دستگاه که churns شیر با بخار، خوب، میکسر یا مخلوط کن مناسب و معمولی ندارد. شیر (باید آن را بسیار سرد باشد) به ماهوت پاک کن زدن تا زمانی که فوم به نظر نمی رسد، اما مطمئن شوید که حباب های کوچک باقی می ماند. پیش گرم کردن فنجان قهوه، پر کردن آماده 1/3. سپس به آرامی در شیر پور، در حالی که برگزاری فوم، و در حال حاضر در بالای او دراز. شما می توانید یک نوشیدنی در دارچین اختیار یا کاکائو خود را تزئین کنید. حالا شما می توانید صبح با کاپوچینو لذت ببرید. در این دستور غذایی شامل استفاده از شیر کامل، آن را دارای عطر و طعم غنی است. اما اگر شما انجام این کار در دسترس نیست، هر کت و شلوار. اما آنچه که در خارج از تابستان اتفاق می افتد و هیچ چیز را می خواهم نه داغ است؟

"یخ" کاپوچینو

دستور العمل از نوشیدنی قهوه سرد مناسب برای یک روز گرم است. آماده کردن آن را دشوار است اگر شما یک مخلوط کن. محل شیر، اسپرسو، شکلات شربت و یخ. ضرب و شتم همه تا زمانی که یک فوم ضخیم، می توانید شکر را اضافه کنید به مزه. پور مخلوط را در یک لیوان بلند، چاشنی زدن اختیاری با خامه، دارچین و یا شکلات. خدمت با یک تکه از شکلات یا بستنی وانیلی.