چگونه به طبخ سوپ پاهای مرغ؟

آسان سوپ رژیم غذایی از پاهای مرغ طعم عالی متفاوت است. می توان آن را با برنج، رشته فرنگی یا سبزیجات مخلوط تکمیل شده است. در مقاله امروز ما چندین گزینه برای پخت و پز این ظرف مورد بحث است.

دستور العمل یک: فهرست مواد تشکیل دهنده

لازم به ذکر است که این یکی از ساده ترین گزینه است. به عنوان یک قاعده، با آماده سازی ظروف به راحتی می توانید مسئولیت رسیدگی به حتی میزبان جوان بی تجربه. به طبخ سوپ خوشمزه و مغذی با پای مرغ با پاستا و سیب زمینی، دستور العمل که ما بیشتر نگاه کنید، شما باید از قبل با همه اجزای لازم سهام تا. قبل از شروع پخت و پز، بررسی کنید که آیا در آشپزخانه شما وجود دارد:

• دو هویج متوسط.
• 150 گرم رشته فرنگی خوب است.
• سه پاهای مرغ.
• چهار سیب زمینی.

به علاوه، هر چیز دیگری، مراقبت باید در لحظه مناسب در دست گرفته شوید تازه، آب، نمک و فلفل سیاه نخود فرنگی بود.

دنباله ای از اعمال

بنابراین شما یک سوپ واقعا خوشمزه و سالم از پاهای مرغ با پاستا و سیب زمینی دریافت کنید، باید به شدت به نسبت توصیه می شود از مواد تشکیل دهنده پایبند. در یک ظرف پر از آب نمک سرد و استخوان درشت نی از پیش آماده قرار داده شده، به جوش و آتش بیتس به ارمغان آورد. برای براث به دست آورد طعم و مزه و یک رنگ طلایی زیبا، آن پیاز شسته شده، اما خام می فرستد. نیم ساعت بعد آن را از تابه و پرتاب در یک سطل برداشته شده است.

در حالی که براث جوش است، شما می توانید سبزیجات را انجام دهد. آنها را به دقت شسته، پوست کنده و خرد شده است. سیب زمینی خرد شده، هویج تحت درمان با شناور بزرگ است. آماده شده در این راه سبزیجات در یک قابلمه براث جوش فرستاده می شود، با درب پوشش و همچنان به طبخ در حداقل گرما.

پس از ده دقیقه به سقوط ماکارونی از خواب و طبخ برای یک چهارم از یک ساعت. پس از این زمان، پان است از صفحه حذف و پر با سس گوجه فرنگی ریز خرد شده. آماده پاها سوپ مرغ با رشته فرنگی را در کاسه ریخته و سرو کنید. در صورت درخواست، هر قطعه را با نصف تخم مرغ آب پز تزیین شده است.

دستور العمل دوم: لیست محصولات

این گزینه جالب است که در برنج است به جای ماکارانی استفاده می شود. به منظور قطع روند پخت و پز نه در پیشبرد لازم است برای رفتن به فروشگاه و خرید محصولات از دست رفته است. به طبخ سوپ طعم و آسان با پاهای مرغ در آشپزخانه شما باید:

• 1/3 فنجان برنج.
• دو دستگاه کلرزنی مرغ. در صورت درخواست می توان آنها را در حالی که پاها جایگزین شده است.
• یک هویج و پیاز است.
• سیب زمینی بخار.
• سه لیتر آب تصفیه شده.

برای تهیه یک دوره کامل برای اولین بار، لیست بالاتر توصیه می شود به گسترش است. لازم است برای اضافه کردن دو قاشق چای خوری زردچوبه، یک زن و شوهر از برگ سرخ مایل به قرمز، نمک، فلفل و مقدار کمی از روغن های گیاهی.

شرح فرآیند

به منظور یک سوپ مغذی و سالم از پاهای مرغ تبدیل شده اند باید به وضوح به فن آوری های زیر پایبند است. در ابتدا، آب فیلتر شده است را به یک ظرف ریخته و قرار داده شده تماس پاها، یا پا است، به جوش آورده و آب پز تا گوشت پخته شده.

در حالی که سهام languishes در صفحه، شما می توانید سبزیجات را انجام دهد. آنها در آب در حال اجرا شسته، پوست کنده و زمین. در یک ماهی تابه با مرغ جوش داده شده ارسال خرد شده سیب زمینی و برنج آماده شده است. براث چاشنی با زردچوبه و نمک و به پخت ادامه دهید تا سبزیجات مناقصه.

در حالی که برنج و سیب زمینی بیحال در صفحه، می توان zazharku از پیاز خرد شده و هویج رنده شده آماده شده است. در نتیجه، آنها نیاز به دست آوردن یک رنگ طلایی زیبا. در سوپ تقریبا تمام شده اضافه کردن برگ بو و zazharku و کوک برای حدود یک چهارم از یک ساعت.

دستور غذا برای یک سوم

برای تهیه این سوپ معطر و مغذی باید سهام تا در پیش با تمام محصولات لازم است. قبل از شروع این روند، بررسی کنید که آیا در آشپزخانه شما وجود دارد:

• سه پاهای مرغ.
• 200 گرم کلم بروکسل.
• یک هویج و پیاز است.
• 200 گرم قارچ تازه.

به عنوان اجزای اضافی استفاده می شود نمک، گیاهان، روغن نباتی و 50 گرم پنیر.

استخوان تیبیا قبل شسته شده را در یک قابلمه سه لیتری قرار داده شد، نیمی را با آب آب گرفتگی، و قرار دادن بر روی صفحه. هنگامی که مایع به جوش می آید کاهش حرارت و طبخ به مدت نیم ساعت.

تا زمانی که سهام در زیر هود پژمرده شده، شما می توانید سبزیجات را انجام دهد. آنها شسته شده، پوست کنده و خرد. قارچ، سیب زمینی و پیاز را به قطعات برش، و هویج تحت درمان با شناور خطوط وسط.

زمان به جوش حال ران مرغ مرغ است از تابه حذف و سرد می شود. براث نتیجه است یک بار تمام سبزیجات ارسال و طبخ تا نرم شود. پس از آن، پیاز، سیب زمینی، قارچ، هویج از ظروف کشیده و سرد می شود.

زمان برای خنک کردن ساق پا رایگان از استخوان بود. گوشت از هم جدا با یک مخلوط کن برای دوغاب همگن زمین شد، همراه با سبزیجات و ضرب و شتم تا اینکه وضعیت پوره. جرم به دست آمده را به تابه با براث فرستاده می شود، پخته شده و به مدت پنج دقیقه. سوپ آماده از پاهای مرغ و قارچ ریخت و به کاسه، پر با خامه ترش و تزئین با سبزی های خرد شده.