ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد با سیب. خانه دستور غذا.

لحظاتی که مانند خوشمزه وجود دارد. گاهی اوقات افراط مفید است، به خصوص اگر آن یک پاداش برای شایستگی است. یا شاید شما فقط می خواهم به تحت تاثیر قرار دادن دستور خانه جدید خود را. و یا بی حوصله در محل کار، در تعطیلات آخر هفته شما تصمیم گرفته اند تا خود را به هنر آشپزی اختصاص. در هر صورت، دستور العمل های جدید در کتاب آشپزی قللک خود را نمی خواهد بود بیهوده.

ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد با سیب - یک دستور ساده است. می توان آن را به راحتی از هر دو خمیر نیمه تمام یخ زده آماده و ایجاد این شاهکار را با دست خود. نکته اصلی را به یاد داشته باشید که در ارقام مختلف ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد وجود دارد. آن را بر روی پر کردن و خمیر که شما برای موضوعات خود را انتخاب کنید بستگی دارد. برخی ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد مانند آن برای پر کردن اصلی خود را، و برخی از نازک، لایه تست از خمیر.

صحبت از خمیر برای ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد مناسب دو نوع خود است. یک گزینه کلاسیک وجود دارد - آن است که یک شیرینی کشش و یا خود نام خارجی، خمیر فیلو. این گزینه پیچیده تر را، اگر شما هیچ مهارت در کار با خمیر نازک است. اما نتیجه را خوشحال می کند: ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد معلوم مناقصه و خوشمزه است. اگر شما ترس از مشکلات نیست، پس از آن پس از پخت قادر به گفتن با غرور و افتخار است که شما آماده کرده ایم خواهد بود ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد وینی با سیب. این دستور برای این خواهد شد شرح زیر است. گزینه دوم - خمیر پف دار. پس از آن، ظرف معلوم سخت تر است، اما می تواند مورد استفاده بیش از پر کردن اصلی است. ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد لایه با سیب و دارچین کاملا با کاکائو یا قهوه در شب به خانه سرد است.

و در اینجا توضیحات وعده داده از روند آماده سازی آزمون اگزوز است.
حداقل مجموعه ای از محصولات مورد نیاز:
• 3 قاشق غذاخوری آرد. قاشق
• روغن نباتی (آفتابگردان و یا روغن زیتون را انتخاب کنید)، در حدود 2 قاشق غذا خوری. قاشق
• زرده تخم مرغ 3 عدد تخم مرغ سابق.
• 1 قاشق غذاخوری. قاشق آب
• چندین قطره سرکه، بهتر از اپل و نمک.

چگونه برای آماده سازی:
1. آرد را در یک کاسه است الک و یک دهانه کوچک. با آب، سرکه و زرده تخم مرغ، نمک sypetsja پر وجود دارد.
2. شروع ورز، اضافه کردن کمی روغن. مخلوط کردن به مدت 10 دقیقه.
3. خمیر باید الاستیک و به دست شما نمی چسبد. اگر لازم باشد، اضافه کردن روغن بیشتر، آرد یا آب.
4. خمیر را به یک توپ نورد، با روغن پوشش و بسته بندی در فویل و یا بسته. را در آشپزخانه، اما نه در یخچال و فریزر برای 30-40 دقیقه.
5. پس از سرگرم کننده آغاز می شود. بهترین به podstelit سفره پارچه و نم نم آن را با آرد است. ما رول کردن خمیر نازک به عنوان ممکن است، و پس از آن کشش بازوها. باید تقریبا شفاف است.
6. پس از ما چاشنی قرار، را به لبه و به نوبه خود سوسیس.
همچنین یک دستور وجود دارد خمیر بدون تخم مرغ است.

"استرودل با سیب" - نسخه بدون چربی و یا با توجه به آزمون
مواد تشکیل دهنده:
• 900 گرم. پودر
• 300 میلی لیتر است. اب
• نمک در حدود 5 گرم (یک قاشق چای خوری)
• 2 قاشق غذاخوری سرکه، سیب بهتر
• 50 گرم از سبزیجات (روغن زیتون یا آفتابگردان) روغن
تکرار قبلی دستور روند پخت و پز، اما با این شرط که خمیر باید در موقعیت مهر و موم شده حدود یک ساعت ایستاده است. شما می توانید آن را در یک محل گرم و یا در یخچال و فریزر را ترک کند.

خمیر پف دار را می توان در فروشگاه (پف خریداری خریداری شیرینی بدون مخمر)، اما شما می توانید خود را، خانه را.

ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد با سیب. دستور غذا برای خمیر پف دار:
مواد تشکیل دهنده اصلی:
• آرد 400 گرم
• همان مقدار از کره است.
• 2/3 فنجان آب (ممکن است بسته به آرد متغیر باشد)
• اسید سیتریک - ¼ (سه ماهه) قاشق چای خوری
• سل.
اعدام سفارش اقدامات:
1. با هم مخلوط آرد (نه همه، و 300 گرم) و نمک اسید. اضافه کردن آب، بریزید و آن را همه در یک بار، بهتر اضافه کردن یک کمی به خمیر بود بسیار مایع، مخلوط کردن خمیر. این را باید به سرعت ورزیده، در صورت امکان، استفاده از یک مخلوط کن.
2. رول کردن خمیر را به یک توپ، و دو برش در بالای سر خود را، به صلیب. و قرار دادن یخچال و فریزر به مدت نیم ساعت.
3. قطع نفت را به قطعات و اضافه کردن آن به آرد (باقی مانده 100 گرم). همچنین اسلاید کردن و در فریزر به مدت 20 دقیقه سرد
4. خمیر آردی بیشتر است نورد و روی یک روغن سرد را با آرد، بسته بندی کردن لبه. رول دوباره.
5. ذهنی لایه نورد به 2 نیمه تقسیم و بسته بندی وسط لبه، سپس در برابر و نیم و در فریزر برای 15-20 دقیقه.
6. رول کردن خمیر، ذهنی به 6 بخش تقسیم و تبدیل دو بار راست و دو بار در سمت چپ، و سپس در نیم. اجازه دادن به بقیه خمیر را در فریزر برای 15-20 دقیقه.
7. رول و قرار دادن چاشنی. پخت در 200 درجه به مدت 20 دقیقه.

ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد با سیب، دستور چاشنی

سیب - تنها جرات گزینه پخت است. اما کار بسیار آسان است با آنها. آنها باید به مالش و یا به قطعات کوچک خرد به عنوان دوست دارید. در صورت تمایل اضافه آجیل، کشمش، شکر، دارچین، و یا نم نم. اگر شما با استفاده از یک تست کشش، برای سهولت استفاده رنده شده سیب، سپس خمیر نمی پاره خواهد شد.