سوپ پنیر ظریف: دستور غذا

تغذیه متعادل و مناسب می تواند بدون سبزیجات تازه و سوپ نمی شود تصور. شما می توانید این دو غذاهای کامل و حیاتی ترکیب و در صورت دلخواه طبخ سوپ پنیر سالم است. دستور العمل   از آن خواهد شد در زیر توضیح داده.

در مورد ما، مواد تشکیل دهنده اجباری کلم بروکلی و پنیر است. این دو مولفه که اثر مفیدی در دستگاه گوارش و حاوی مقدار زیادی از مواد معدنی مفید است. چگونه به طبخ سوپ پنیر از محصولات در دسترس، شما با خواندن این مقاله یاد بگیرند.

این پیدا واقعی برای طرفداران تخصص های مختلف و غذاهای سبک است. به هر حال، سوپ کالری بسیار کوچک است، بنابراین می توان آن را برای افرادی که در حال تماشای وزن خود توصیه می شود. رنگ سبز بسیار لذت بخش و طعم خوشمزه از سوپ خامه پنیر.

در این دستور غذایی برای اولین بار

ما نیاز به مواد زیر است:

- کلم بروکلی (شما می توانید یک رنگ را) - 500 گرم؛

- جوز هندی (به سلیقه)؛

- پیاز (سر).

- سوپ مرغ (در هر لیتر)؛

- خامه کشک پنیر (100 گرم)؛

- نمک.

بیایید با آماده سازی پیاز شروع می شود. برش نیم دایره و passeruem کره را به یک رنگ روشن است. اضافه کردن جوز، خورش کمی، و از روی حرارت بردارید.

تقسیم کلم بروکلی به گلچه و ذخیره کردن آنها را در براث جوش، برای ارسال سرخ مخلوط پیاز و ادویه جات ترشی جات مسقط. در پایان پخت و پز، قرار دادن پنیر خامه ای و کاملا مخلوط تا صاف. خاموش کردن اجاق گاز. رنگ مایع برای خنک کردن و حرکت را به مخلوط کن. به عنوان یک نتیجه، شما یک ملایم، بافت خامه سوپ پنیر داشته باشد.

دستور العمل دوم - با خامه

شما نیاز به تهیه محصولات زیر:

- کرم های چرب (نصف فنجان).

- سیر (5 حبه)؛

- هویج؛

- شیر (150 گرم).

- براث (در هر لیتر)؛

- سیب زمینی (3 عدد)؛

- پیاز؛

- آرد (10 گرم).

- پردازش پنیر؛

- یک تکه از کره؛

- فلفل، نمک.

برای دکوراسیون:

- پنیر (50 گرم)؛

- سس گوجه فرنگی، گشنیز.

این سبزیجات shinkuem مکعب و رها کردن به براث (1/2 بخش). آن را فشار سیر، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات. غذاهای پخته شده را در مخلوط کن به کشتن دولت احساساتی، رقیق براث باقی مانده و قرار دادن در یک صفحه.

تهیه سس. نگاهی به کره، آرد را اضافه، ریختن شیر و خامه و طبخ را روی حرارت کم، تکان دهنده به طور مداوم، تا زمانی که مخلوط غلیظ. اگر توده تشکیل شده است، جرم ممکن است از طریق یک غربال تخلیه. سس آماده بریزید و در آبگوشت گیاهی، جوش به مدت ده دقیقه. در حال حاضر قبل از بستن پنیر و رو به جلو قرار داده زمانی که آن را به طور کامل حل شده است. فراموش نکنید که برای در راه گرفتن، در غیر این صورت آن را سوزاند.

هنگامی که در خدمت تزئین با پنیر رنده شده و سبزی خرد شده را. ما قویا توصیه به طبخ سوپ پنیر. در این دستور غذایی، به عنوان شما می توانید ببینید، ساده و به زمان زیادی نیاز ندارد. تصور کنید چه لذت شما را از آن را دریافت و خوردن یک عطر و طعم خامه خوشمزه است.

پنیر خامه ای: عکس دستور با علاوه بر این از ماهی و قارچ

قطعات:

- پنیر "پارمسان" (100 گرم)؛

- پنیر خامه ای (150 گرم).

- ماهی قزل آلا (200 گرم).

- قارچ تازه (100 گرم)؛

- هویج، پیاز؛

- سیب زمینی (200 گرم).

- کرفس (20 گرم)؛

- Lavrushka (3 عدد)؛

- ریحان تازه (20 گرم).

- فلفل، نمک، سس گوجه فرنگی.

پیاز سرخ شده و هویج اضافه کردن قارچ ورقه شده، انجام zazharku. جوش سیب زمینی خرد شده، به او قارچ سرخ کرده را ارسال کنید. در یک ماهی تابه، و گسترش پنیر رنده شده. هنگامی که محصولات فرآوری شده، با کرفس، فلفل، نمک، و تخمگذار برگ بو نم نم.

در سوپ اضافه کردن تکه های کوچک از ماهی قزل آلا و آشپزی برای بیش از پنج دقیقه، پیچ و تاب در یک مخلوط کن و سپس به آتش ارسال برای 2 دقیقه. نم نم با ریحان و شوید، به جوش و خاموش کردن اجاق گاز. سوپ الهی، غنی شده با ویتامین ها، لذت بردن از طعم و مزه اصلی و طراوت. فقط آن را برای مدت طولانی نگهداری می شود، بهتر است از ظرف دو روز است.