در این دستور غذایی شایع ترین سوپ قارچ با قارچ

برای بسیاری از طرفداران از یک وعده غذایی خوشمزه از سوپ قارچ یک ظرافت است. علاوه بر این، شما حتی می توانید آن را طبخ در تابستان، حتی در زمستان. قارچ را می توان در فروشگاه خریداری، اما شما می توانید برای آینده در فصل قارچ آماده. بسیاری از مردم بدانند ، این دستور را از سوپ قارچ با قارچ، و برخی نه. اما برای این افراد و این مقاله نوشته شده است.

برای تهیه این سوپ، ما نیاز به سهام تا در مواد لازم. اول از همه - این قارچ (قارچ)، اساس سوپ، 400-500 گرم، قارچ مکعب سوپ گوشت، یک زن و شوهر سر پیاز، چند سیب زمینی، هویج متوسط، پیاز، جعفری و کمی کره.

اول، آماده سازی پیاز. قرار دادن یک ظرف در پیاز ریز خرد شده و هویج، که در پنجره اهنی خوب برکنار شد. در حال حاضر همه این مدت پانزده دقیقه خورش. به موازات آن به آتش یک ظرف با آب قرار داده و اضافه کردن مقداری نمک آن، و نگاه به جلو به هنگامی که آن را امکان پذیر خواهد بود به حذف سیب زمینی. و باید آن را کاهش می شود زمانی که آب جوش. دستور غذا برای قارچ سوپ قارچ می تواند شامل نه تنها قارچ، بلکه مرغ و پنیر است.

حالا آن را به قارچ بود. اول، آنها در آب قرار داده و به برای چند دقیقه ایستاده، پس از آن خواهد شد ساده تر برای حذف گرد و خاک. بیشتر خالص و برش بزرگ، برش نازک است. مخلوط قارچ با سبزیجات آماده، و آتش زده، گاه تکان دهنده. کمی در خازن pokipyatit اضافه کردن مکعب سوپ گوشت، است که قبل از خیس خوردن در آب. به پخت ادامه دهید برای چند دقیقه بیشتر است.

هر کس این دستور را برای بود سوپ قارچ با قارچ، شاید با اولویت خود را هدایت، شما می توانید چیزی از خود اضافه کنید. بعد، پوست سیب زمینی و برش را به آن، به طور معمول، اما آن را در تکه های کوچک بهتر است. غوطه ور در آب جوش. ما توجه داشته باشید زمان. پس از در یک ماهی تابه حدود پانزده تا بیست دقیقه پور سبزیجات خورشتی است. حالا سوپ بپزید تا زمانی که به طور کامل پخته. و در حالی که آن را طبخ کمی طولانی تر، سبزی طبخ می شود. پیاز و سس گوجه فرنگی، جعفری می توانید، برش، و قبل از خاموش کردن اجاق گاز، اضافه کردن سوپ حاضر به پایان رسید.

علاوه بر این مرسوم قارچ سوپ می توان سوپ با قارچ و مرغ پخته شده. برای این سوپ، ما نیاز: 400-800 گرم قارچ - قارچ، به رغم آنچه ظرفیت شما باید؛ قارچ می تواند هر دو تازه و منجمد. سینه مرغ یا سینه، دو یا سه گوجه فرنگی؛ هویج و پیاز - همه در یک. علاوه بر این - شیر، نمک، فلفل و سس سویا. برای مخلوط خواهد شد یک مخلوط کن نیاز دارند.

ما همه چیز را به صورت موازی. تا سینه مرغ پخته شده و یا، شستن قارچ و حذف آنها را در آب. هنوز به نمک را فراموش نکنید آب در ابتدا. کوک. برای صرفه جویی در زمان، شروع به پوست پیاز، گوجه فرنگی و هویج را بشویید. پس از آن، توسط برش آنها در نیمه، بازی شیر یا خط در یک ظرف با براث. پس از 15-20 دقیقه، زمانی که مرغ پخته شده است، در یک قارچ او قرار داده است. آنها باید پس از آنها در یک ظرف جداگانه پخته شده، به خوبی بشویید باشد. سپس، ضرب و شتم محتویات مخلوط کن تابه به پوره. پر کردن شیر و به زودی به عنوان جوش سوپ، خاموش کردن.

علاوه بر این سوپ، سوپ است که با قارچ و پنیر وجود دارد. این ظرف بسیار رضایت بخش و مفید است، علاوه بر آماده بودن مشکل نیست. برای اینکه این سوپ، ما نیاز داریم: پنیر خامه ای - 200 گرم، نیم کیلو سیب زمینی، روغن نباتی، فلفل، نمک، و از عنصر اساسی - قارچ. آنها نیاز به 500 گرم است.

سیب زمینی را به تکه های قطع، و یا به طور معمول، در اختیار شما؛ تمیز کردن پیاز و ریز ریز کردن بیش از حد. در یک ماهی تابه آب جوش حذف سیب زمینی و ترک را به روی حرارت کم طبخ. سپس ریز قارچ را کاهش دهد. در تعظیم از سرخ در تابه. فراموش نکنید که برای اضافه کردن نمک و فلفل به مزه. در یک ماهی تابه با سیب زمینی و پنیر شیب، تکان دهنده تا از آن می آید به طور کامل حل شده است. پس از آن، ریختن محتویات تابه به یک ماهی تابه و طبخ تا پخته شود.

دستور غذا برای سوپ قارچ با قارچ، و همچنین دیگر دستور العمل SUPN منوط به تغییر، که به نظر شما قادر به بهبود آن خواهد شد.