"Shuba خسروانه" سالاد - دکوراسیون میز

نه تنها یک جشن کامل بدون شاه ماهی مورد علاقه همه در زیر پوستین. به ترتیب الفبا آن را کاملا موفقیت با حوزه اولیویه رقابت. اما اگر شما یک شاه ماهی ذهن نیست، و شما نه خیلی نزدیک به برچسب قیمت در قفسه نگاه کنید، شما مطمئنا لذت بردن "Shuba خسروانه." سالاد شبیه به یک معمولی حداقل دو ویژگی است: آن است که در لایه های گذاشته و همیشه شامل ماهی. اما بقیه مواد تشکیل دهنده از دستور غذا را به دستور غذا را در طیف گسترده ای متفاوت است. و ماهی آن را با استفاده ارزان نیست.

سالاد "ماهی قزل آلا در یک کت خز"

در مقابل به غذاهای ماهی معمول گذاشته از زیر اما از بالا است. و، شاه ماهی البته، گرفته شده است - سالاد "کت رویال" با ماهی قزل آلا، سخاوتمندانه و ماهی خوشمزه است. اجزای باقی مانده است همان اما متفاوت vykladyvaniya دنباله: اول توزیع چغندر رنده شده (ریشه جفت کوچک جوش داده شده 1/3 کیلو گرم ماهی)، پس از آن - هویج رنده شده، به دنبال - یک جفت از سیب زمینی، به دنبال - رنده شده تخم مرغ (جدا شده به زرده و سفیده لازم نیست) آنها نم نم پیاز خرد شده (شما به طور خلاصه می توانید آن را خیس خوردن در سیب یا سرکه شراب رقیق). هنوز لایه promazyvat را فراموش نکنید! در بالای قطعات کوچک تجزیه ماهی قزل آلا شور - و در یخچال و فریزر برای تزریق.

زیبا "Shuba خسروانه"

برای آن نیاز دارید بیش از حد بسیاری اجزاء. و به سادگی در میان آنها نیست: دستور العمل هیچ هویج یا چغندر را قبول نمی کند. اما صادقانه بگویم، در نتیجه یک خوشمزه و واقعا نجیب، SHUB خسروانه است. " سالاد نیاز به شروع به آماده شدن چهار جوش سیب زمینی و مالش آنها را در یک پنجره اهنی. با این کار لایه اول (هر طور سنتی سس مایونز خواهد promazyvat) باشد. سیب زمینی سخاوتمندانه با پیاز خرد شده پاشیده. بعدی این است که شور ماهی قزل آلا: دو صد گرم ماهی ریز برش داده شده و یکنواخت در فضای سبز گسترش یافته است. سپس همه چیز را با پاشیده پروتئین تخم مرغ (نیاز به طبخ هفت پروتئین رنده - پنج). در بالای ذرت ریخته بر روی آن - پنیر رنده شده (150 گرم)، آخرین توزیع زرده رنده شده. از قطعات باقی مانده از روزت ماهی قزل آلا شکل و در مرکز قرار داده؛ آن است که توسط چهار نیلوفر آبی حک شده پروتئین دو عدد تخم مرغ و پر از خاویار سرخ احاطه شده است. در اینجا آماده است "Shuba خسروانه!" سالاد تزریق برای حدود یک ساعت در یخچال و فریزر و سپس آماده خوردن است.

غیر معمول "پوشاک سلطنتی"

غیر معمول خود را در آن، بر خلاف بسیاری از دستور العمل ماهی استفاده می شود در اینجا شور نیست و دودی. و دو رقم! و روان لایه باید مخلوطی از کم چرب باشد طبیعی ماست و سس مایونز - نصف فنجان هر. اقدامات بیشتر به شرح زیر است:

1. پنج سیب زمینی پخته شده و ریز برش (نمی مالش). این لایه اول.
2. یک پوند ماکرل دودی بدون استخوان و پوست است را به تکه های خرد شده - این لایه دوم است.
3. چهار پیاز سالاد نازک نیمه حلقه بر ماهی گسترش یافته است.
4. بیشتر 200 گرم میگوی پخته خرد شده وجود دارد.
5. تخم مرغ خرد شده (هفت قطعه) در غذاهای دریایی بالا قرار می گیرد.
6. این است که با گوشت خرچنگ (یک چهارم از یک کیلو) به دنبال. هیچ طبیعی وجود دارد - بروید و چوب کیفی.
7. یکنواخت تجزیه کنسرو ذرت.
8. سه هویج تازه مالیده.
9. 400 گرم ماهی آزاد دودی نازک Plastal. آنها انجام تمام انواع زیور آلات و در سالاد با سس گوجه فرنگی قرار داده است.

این واقعا واقعا "Shuba خسروانه!" سالاد برگ بسیار آبدار. ترکیبی از ماهی دودی با غذاهای دریایی لطفا هر لذیذ.

میان وعده امپریال

و در نهایت، ما به شما یک سالاد "پوشش سلطنتی"، که دستور غذا را از مواد ساده فقط شامل سیب زمینی و چغندر را ارائه دهد. هر چیز دیگری فقط در تعطیلات بزرگ در دسترس برای اکثر مردم است. برای پر کردن در این دستور غذا مخلوطی از خامه ترش و محتوای چربی متوسط سس مایونز همان (گرفته شده به همان اندازه) است. صورت بین خواهد در رشته های زیر باشد.

1 سطح. چهار سیب زمینی رنده شده.

2 سطح. یک سوم از کیلوگرم ماهی قزل آلا شور، برش را به مکعب کوچک است.

3 سطح. خار و قطعه قطعه آوکادو، پنج دقیقه خوابانده شده در آب لیمو است.

سطح 4. بانک مرکزی گوشت خرچنگ.

5 سطح. رنده شده چغندر آب پز. در نهایت لازم برای پوشش دادن سس طوری که آن را می کند روشن نیست از طریق.

در نهایت باز می شود شیشه 150 گرم خاویار قرمز - آن متمرکز محکم شده توسط ما تحت پوشش "Shuba خسروانه." سالاد نیاز نیز در خاویار سیاه و سفید. او آن را در امتداد لبه ظرف قاب. سه ساعت در یخچال و فریزر - و تحمل قابل توجه شرکت کنندگان جشن.