سرکه بریزید با لوبیا یا چند راهنمایی در مورد چگونگی تهیه یک سالاد

ظرف، که بحث خواهد شد، نام خود را از ملکه کاترین 2 رو، معروف برای راه خود را از زندگی است. در یکی از شام، مزه خدمت می کند، آن را اعلامیه: "اف، نه گرتا!". این رو به نام سالاد. ظرف اختراع آشپز روسی، احتمالا در قرن 19. اما کلمه ریشه های آن از فرانسه است و به معنای "سرکه" و یا چیزی بسیار ترش است. از آنجا که ظهور سرکه بریزید ساخته شده بود که به شیوه مختلف، تغییر محصولات، در آینده با گزینه های جدید. اما اصلی اجزای سالاد باقی مانده کلم ترش و پخته قرمز چغندر.

امروز ما در مورد تهیه سالاد صحبت و به چند دستور العمل است. اما در ابتدا، من می خواهم به برجسته چند نکته که باید بدانید میزبان. به طور سنتی، ظرف است در یک اسلاید کاسه قرار داده و سرد سرو میشود. بله، سرکه بریزید - اشتها آور سرد است، اما موضوع و ارائه آن می تواند متفاوت باشد. به نظر می رسد سالاد با لوبیا، گذاشته در اشکال مختلف کاهو، که ایجاد توهم سبز بیشه. بالا شما می توانید با گیاهان خرد شده بپاشید، و یا به سادگی قرار دادن یک شاخه کوچک از شوید و جعفری. یکی دیگر از گزینه - به پخش کردن یک اسلاید صفحه تخت جمع و محصولات مخلوط، و گسترش مواد تشکیل دهنده فردی به زیبایی در اطراف آنها را کاهش دهد.

برای به دست آوردن یک سالاد خوشمزه و لذت، در نظر گرفتن چند نکته در هنگام پخت لازم است. مهمتر از همه، همه محصولات پخته به طور جداگانه و برش فقط سرد. کوچکتر سبزیجات خرد شده، سالاد با لوبیا خوشمزه تر خواهد بود. چغندر قرمز بهتر به طبخ و پخت است. از این روش آماده سازی خواهد شد ویژه اشباع سالاد طعم و مزه. قبل از اینکه شما قطع چغندر به تداخل با دیگر محصولات، به ریختن روغن لازم است. این یک نوع خاص از سالاد است.

همانطور که در بالا ذکر شد، سالاد با لوبیا می تواند به روش های مختلف پخته شده، و هر زن آن را متفاوت است. اما اگر شما نمی دانید که چگونه برای آماده سازی سرکه بریزید کلاسیک، روش های دیگر در دسترس نیست. برای آماده سازی سبزیجات کلاسیک سالاد سبزیجات باید آب پز، خنک و تمیز کردن آنها. ریز ریز ریز کردن هویج، چغندر، ترشی. سیب زمینی برش را به مکعب، و پیاز - نیم حلقه. اگر شما در پیاز سبز را اضافه کنید، برش در برش های کوچک. لوبیا همچنین اضافه کردن هیچ خرد کردن. همه از این مخلوط به آرامی و اضافه کردن از کلم ترش آب شور فشرده می شود. اضافه کردن نمک و فصل را با روغن آفتابگردان.

سالاد با لوبیا، یک دستور است که پایه و اساس از سوی دیگر، ما را به یک بشقاب جدید منجر شده است. سرکه بریزید قارچ - برای مثال، اگر در سالاد، پخته شده در این دستور غذا، اضافه کردن قارچ (شما می توانید فقط نمک است، اما شما می توانید شور)، شما یک بشقاب جدید را دریافت کنید. گزینه های بسیاری وجود دارد: شما می توانید ماهی آب پز، گوشت (تکیه تنها)، اضافه کردن زبان آب پز و چیز دیگری. این همه بستگی به خود را خواسته، چه نوع از سالاد می خواهید امتحان کنید. جایی برای تخیل وجود دارد. شما می توانید برای سرگرم کننده را آزمایش کنند.

به عنوان یک نمونه از این آزمایشات داده می شود، این دستور را کمی غیر معمول سالاد پخته شده است. چگونه برای تهیه یک سالاد مخصوص با دانه های قهوه؟ هویج، چغندر، - آن را به 100 گرم کلم، 3 سیب زمینی، 1 لازم است ترشی، روغن نباتی، به طعم فلفل و نمک. سبزیجات پاک و برش را به پنیر فرم، لایه ها انباشته در یک قابلمه پر از نیمه پر را با آب و آب پز به مدت 15 دقیقه بعد از جوش. بعد، حذف آب باقی مانده، اجازه می دهد زمان برای خنک کردن و حرکت با کلم ترش، ترشی و پیاز. اضافه کردن نمک و فصل با فلفل مخلوط و نفت پر. ظرف آماده است.

و در نهایت، ما می خواهیم به ارائه انواع به تعطیلات خود را و یا سالاد منوی روزمره با لوبیا و فلفل. ما محصولات مانند کنسرو نیاز لوبیا قرمز، فلفل (ترجیحا سبز)، کنسرو ذرت، سس مایونز و سبزی. تمام مواد باید مخلوط، پس از تخلیه مایع از لوبیا و ذرت، و همچنین برش فلفل. سالاد روشن و خوشمزه یکی از مورد علاقه خود را تبدیل خواهد شد.