Belyashi با گوشت، سرخ شده در ماهی تابه

با وجود این واقعیت است که با belyashi گوشت، سرخ شده در ماهی تابه، می کالری بالا و مواد غذایی مضر، این ظرف است مانند تقریبا همه چیز. پس از همه، آن را آماده سرعت و به راحتی، و همچنین به خوبی تغذیه بدن است.

به منظور آماده سازی یک ظرف خوشمزه، شما ابتدا نیاز به مخلوط کردن خمیر.

Belyashi با گوشت: مواد لازم برای خمیر

• آب آشامیدنی - یک فنجان؛
• شیر - نصف فنجان؛
• شکر - دو قاشق کوچک؛
• تخم مرغ - یک چیز؛
• نمک - قاشق دسر نیم؛
• غذا - تا زمانی که خمیر ضخیم؛
• مخمر - بیش از نیمی از یک قاشق کوچک.

لازم به ذکر است که با اضافه کردن مارگارین در این خمیر توصیه نمی شود، به عنوان belyashi با گوشت، سرخ شده در روغن های گیاهی، و غیره را در پررنگ باشد.

روند آماده سازی آزمون:

به ظرف خود را معلوم شد با شکوه، خوشمزه و زیبا، بسیار مهم است به مخلوط کردن خمیر. پس از همه، آن است که اگر به اندازه کافی خوب به افزایش است، و سپس شما خطر به طور کامل سرخ شده نیست و belyashi لنگی.

به تهیه خمیر باید در یک ماهی تابه یک لیوان آب آشامیدنی با نیمه فنجان شیر تازه مخلوط شود. مخلوط به دست آمده باید کمی گرم می شود، پس از آن پور تماس نمک، شکر و مخمر است. برای اطمینان از اینکه تمام مواد تشکیل دهنده ذوب شده و لزوما مورد نیاز افزایش یافته به حدود بیست دقیقه صبر کنید. پس از آن، مایع رویی جرم لازم برای شکستن یک تخم مرغ و آرد اضافه کنید. خمیر باید به اندازه کافی شیب دار به طوری که در طول قالب تات آن را به دست نمی چسبد. بعد، آن را به پوشش با درب قرار داده و در یک مکان گرم جایی که آنها به خوبی خواهد بود متورم است.

این به خصوص قابل توجه است که belyashi با گوشت، سرخ شده در ماهی تابه، شما می توانید هر نوع گوشت بپزد. اما چاشنی خیلی چرب را ندارد، چرا که در حال حاضر خواهد شد در روغن آماده شده است.

توصیه می شود مواد تشکیل دهنده برای چاشنی:

• گوشت گاو بدون چربی - 200 گرم؛
• گوشت خوک بدون چربی - 200 گرم؛
• پیاز - سه سر.
• تره فرنگی - یک پرتو؛
• فلفل - 1/3 قاشق دسر؛
• نمک - نصف قاشق چای خوری.

Belyashi با گوشت، سرخ شده در ماهی تابه: روند شکل گیری

هنگامی که اساس برای مواد غذایی افزایش می یابد، و پر کردن کاملا آماده است، شما با خیال راحت می توانید به قالب ریزی و سازه و برشته خوشمزه تات ادامه دهید. برای این کار، به مقدار کمی از خمیر (قطر توپ از 5/6 سانتی متر)، رول آن را کمی و سپس در وسط یک قاشق مربا خوری کوچک از گوشت چرخ شده قرار داده است. گوشت توصیه می شود برای به آرامی مخلوط کردن. اتصال لبه های خمیر باید Belyashov مینیاتوری تشکیل می دهند، در حالی که ترک باز کوچک است.

وقتی که تمام محصولات نیمه تمام آماده خواهد شد، آن را باید گرم شود یک ماهی تابه، اضافه کردن به 150 میلی لیتر از روغن های گیاهی. سپس شما می توانید به ظرف مثل آتش ادامه دهید. شایان ذکر است قرار داده است که belyashi در ظروف گرم کردید بگذارید نیاز به سوراخ است. اگر در طول جریان روغن پخت و پز را در آبگوشت گوشت، ماهی تابه می توانید خلاصه درب را ببندید. فرای همه محصولات، آنها توصیه می شود به سرعت به جدول اعمال می شود با گوجه فرنگی تازه و سس ریحان.

بنابراین، شما یک گوشت belyashi بسیار خوشبو و خوشمزه است. عکس از غذا به پایان رسید و روند تدریجی در آماده سازی آن را می توان تقریبا در هر کتاب آشپزی در بر داشت.