تردید بسیاری از دوستداران شیرینی به دست آوردن موضوعات در فروشگاه. اما چنین غذایی حاوی مقدار زیادی از مواد مغذی به هیچ وجه. در اینجا و مختلف رنگ، و مواد نگهدارنده، و افزایش دهنده های طعم. و بسیاری از این مواد افزودنی حتی به طور جدی می تواند سلامت شما آسیب برساند. این کار هر اعلام می از متخصص. آسیب باد صبا است که اغلب دست کم گرفت. از آن تا حد زیادی ممکن است مینای دندان، که توسعه بیماری های جدی بیشتر خواهد شد رنج می برند. با همه ی این اعمال عمدتا به خرید یک درمان است. اگر شما در یادگیری ساده دستور غذا برای ساخت آن در خانه، پس ما می توانیم در وجدان خوب ارائه باد صبا در جدول، خانواده و دوستان. به خصوص این کودکان شیرین قدردانی میکنیم.
خمیر را در خانه طبخ سادگی. مهم ترین چیز این است - برای انتخاب محصولات مناسب برای پخت و پز. فهرست مواد تشکیل دهنده است، البته، قند (در حدود 1 کیلوگرم)، 25 گرم ژلاتین، قاشق چای خوری وانیل، شیشه آب، نوشابه (1 ساعت. L.)، و کمی اسید سیتریک (1 جدول. L.). همانطور که می بینید، این مجموعه از محصولات عجیب و غریب می شود به نام. او در حال حاضر باید در آشپزخانه شما داشته باشد.
برای طبخ خمیر در خانه، برای اولین بار خیس ژلاتین را در آب. آن باید متورم شده و چسبنده است. برای این کار، شما نیاز به حدود 100 گرم آب است. در این میان، شما آماده به طبخ شربت می باشد. پور را به پان هر آب باقی مانده. نیز وجود دارد که قند بریزید. این همه باید برای حدود یک ساعت اصرار داشت. این مخلوط باید بیشتر در مورد اجاق گاز قرار داده و بگذارید به مدت 8-10 دقیقه. یک حرارت متوسط، به شربت سوخته نیست. تنها پس از آن می توانید یک مارشملو خوشمزه و با روح می کنید. در خانه، کاملا به سادگی از دست دادن لحظه ارزشمند ترین زمانی که شربت شکر باید از اجاق برداشته شود. اضافه کردن به آنها نمیدهد ژلاتین و شلاق مخلوط با یک مخلوط کن. به یاد داشته باشید که این تنها باید، با کمترین نرخ انجام می شود. ماهوت پاک کن زدن نیاز به حدود 10 دقیقه است. پس از آن، ظرفیت می تواند اضافه شود اسید سیتریک. ضرب و شتم دقیقه بیشتر 5. نوشابه دنبال و وانیلین. مخلوط ضرب و شتم است خازن دقیقه 2. تنظیم کنار به کنار. خالی برای باد صبا نیاز به حداقل 10 دقیقه ترک کنید.
یک هیئت مدیره برش و پوشش پوست خود و یا مومی ویژه برای تهیه کاغذ پخت. خمیر را در خانه نیز می تواند یک ظاهر زیبا داشته باشند. برای این کار، استفاده از سرنگ پخت و پز با سر به اندازه کافی گسترده در اشکال مختلف. شماره گیری با کمک مقدار کمی از وزن قبل موجود است، و به آرامی فشار دهید بر روی کاغذ در بخش های کوچک. پخت هیچ چیز. فقط خمیر را در یخچال به مدت یک ساعت در 4. قرار دادن اما فریزر برای استفاده در هر صورت غیر ممکن است. در غیر این صورت درمان فقط خراب شده است. نیمه آماده باد صبا می تواند به تنهایی خورده یا چسب در جفت است.
این ظرف شیرین خواهد شد علاوه بر فوق العاده برای یک حزب چای خانواده است. با این حال، می توانید در یک پیک نیک است. خمیر بیش از یک آتش اردو - درمان های مورد علاقه برای بسیاری از خانواده. شیرینی خانگی، کمی در آتش امضاء، یک طعم و مزه، بخورید.