کیک "پسر فرفری": دستور غذا

کیک "فرفری پسر" - این یک دسر بسیار ظریف و خوشمزه، برای پخت و پز است که نیاز به یک حداقل از زمان و پول است. لازم به ذکر است که به چنین درمان از راه های مختلفی. اما تشکیل آن است که همیشه همان. چگونه دقیقا ما به شرح زیر.

در این دستور غذایی کلاسیک برای "پسر فرفری" کیک

خوشمزه تر و بیشتر مناقصه فقط یک دسر به دست آمده با شکلات و خامه ترش. آن را ممکن است نه تنها به جدول روزمره، بلکه به هر تعطیلات. باور من، همه از بستگان و دوستان از مردم خود را به لذت کامل از جمله خوراک غیر معمول است.

بنابراین به یک کیک "فرفری پسر"، باید خریداری شود (کیک)

• متوسط شن و ماسه شکر - شیشه کامل؛
• تخم مرغ تازه های بزرگ - 2 عدد؛
• شیر تغلیظ شده نپخته - شیشه استاندارد؛
• کرم ضخیم فروشگاه - 200 گرم؛
• کاکائو - 2 قاشق بزرگ؛
• جوش شیرین (برای خاموش کردن آب لیمو تازه فشرده) - یک قاشق کوچک (ناقص).
• آرد سفید الک - 2 لیوان کامل.

مخلوط کردن پایگاه

شروع به آماده سازی کیک "فرفری پسر" به دنبال یک دسته ای از خمیر بیسکویت. این نیاز به یک ماهوت پاک کن زدن و تخم مرغ تازه با کمک یک مخلوط کن، سپس آنها را به اندازه متوسط، شن و ماسه شکر، شیر تغلیظ شده و خرید کرم ضخیم اضافه کنید. پس از آن، مواد تشکیل دهنده شما نیاز به ارسال جوش شیرین قاشق غذا خوری، بازپرداخت آب لیمو تازه فشرده و پور آرد سفید. به عنوان یک نتیجه از اختلاط فشرده شما مجبور به گرفتن بسیاری از قوام بسیار ضخیم نیست.

پخت کیک (سفید و شکلات)

برای کیک "پسر فرفری" معلوم شد که نه تنها خوشمزه است، بلکه زیبا، در زمان آماده سازی آن باید به شدت با تمام الزامات نسخه توصیف منطبق هستند.

بنابراین، برای پخت کیک اساس قبلا ورزیده باید به 3 قسمت تقسیم شده و به یکی از کاکائو را اضافه کنید. علاوه بر این، آنها باید به نوبه خود به پخت در فر، با استفاده از فرم عمیق (شما می توانید ظروف و یا تابه معمول تقسیم شده است).

پس از سه کیک آماده هستند، آنها نیاز به قرار دادن روی یک سطح صاف و به طور کامل سرد است.

مواد مورد نیاز برای کرم

کیک دستور العمل ارائه شده "پسر فرفری" نیاز به استفاده از تنها خامه ترش. برای آماده سازی آن ما نیاز داریم:

• بالا چربی کرم فروشگاه - در حدود 1 L؛
• خوب شکر - یک لیوان پر.

روند آماده سازی

کرم برای دسر، این است که به سرعت و به راحتی انجام می شود. برای این کار، شما باید از کرم را با کمک یک مخلوط کن شلاق، و سپس به آرامی آن شکر بریزید (شما می توانید از پودر استفاده کنید). به عنوان یک نتیجه از این مراحل، شما باید یک توده بسیار ملایم و یکنواخت، که باید بلافاصله برای هدف مورد نظر خود اعمال کنید.

فرم یک دسر

کیک "پسر فرفری" (با دسر عکس را می توان در نوشتار حاضر به) به راحتی تشکیل می شود. این امر مستلزم به کیک، آن را در یکی از کیک نور، و سپس آزادانه روان آن را با خامه (خامه ترش). بعد، شما نیاز به یک بیسکویت دوم و فقط آن را خیس کالا شیر شیرین. این است که با کیک قهوه ای برش را به مکعب اندازه گیری 2 توسط 2 سانتی متر (شما فقط می توانید به طور تصادفی دست شکستن) به دنبال. در پایان هر تکه از شکلات مورد نیاز است به شیب در خامه ترش و آن را روی سطح دسر. در نتیجه، شما باید یک نوع از تپه است.

اگر پس از این روش، شما هنوز هم یک محصول شیرین دارند، باید آن را در بالای ریخت. به این ترتیب، کیک تشکیل لازم است به در یخچال قرار دهید و بگذارید به مدت چند ساعت است.

مواد لازم برای لعاب

کیک "فرفری پسر"، یک گام به گام دستور غذا برای که ما در حال حاضر با توجه به، مطمئن شوید که به ریختن لعاب شکلات. برای این کار، شما باید زیر خرید:

• کرم ضخیم فروشگاه - 4 قاشق بزرگ؛
• پودر کاکائو - 4 قاشق غذاخوری بزرگ؛
• شن و ماسه-قند - 4 قاشق بزرگ؛
• کره - '53

روش آماده سازی

لعاب برای این کیک به همان اندازه آسان و فقط به عنوان خامه ترش. تمام این محصولات باید به یک کاسه فلزی متصل شود، و پس از آن کاملا هم بزنید و در حمام آب قرار داده است. مواد تشکیل دهنده قبلا گرم توصیه می شود تا زمانی تا زمانی که همه شکر ذوب شده است.

دکوراسیون فرآیند

پس از لعاب است کمی سرد، باید آن را بیش از دسر سرد ریخت. آن را به اطمینان حاصل شود که کل کیک به صورت یکنواخت با شکلات پوشش داده شده است. به این ترتیب، به آن نیاز دارد تا دوباره ارسال در یخچال و فریزر و بگذارید به چند ساعت.

چگونه به درستی دسر به جدول خدمت می کنند؟

پس از دسر خانه آماده است، باید آن را از محفظه خنک کننده برداشته شود و برش به بخش. با توجه به شکل گیری غیر معمول از چنین مقطعی کیک به نظر می رسد بسیار جذاب است. تغذیه آن را به جدول همراه با چای توصیه می شود (گرم) و یا نوشیدنی های دیگر است.

کیک "پسر فرفری": عکس، گام به گام دستور

همانطور که در بالا ذکر شد، به چنین درمان از راه های مختلفی. نسخه کلاسیک که در بالا بررسی می شود. حالا من می خواهم برای توصیف یک دستور ساده شده است. از آن نیاز به شرح زیر است:

• محتوای سس مایونز متوسط چربی (ارزان ترین امکان) - در مورد 260 گرم؛
• تخم مرغ و مرغ تازه - 4 عدد؛
• شن و ماسه-شکر - در خمیر 200 گرم، 250 گرم در یک کرم؛
• اتاق ناهار خوری سودا (هیدراته) - پاره وقت یک قاشق کوچک؛
• آرد الک سفید - شیشه کامل؛
• شیر بدون چربی - 2 قاشق غذاخوری بزرگ؛
• پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری پر از بزرگ؛
• دزدی از مغازه کرم چربی - 700 گرم؛
• کاشی شکلات تیره - 200 گرم

ما به کیک

کیک multivarka ( "فرفری پسر") است که کمی سریع تر از در فر. به همین دلیل است اگر شما چنین محصول، بهتر است برای پخت کیک را به استفاده از آنها.

بنابراین، لازم است برای آماده سازی کیک اسفنجی تخم مرغ ضرب و شتم میکسر، به سس مایونز، شن و ماسه، قند اضافه کردن آنها، قاشق غذاخوری جوش شیرین هیدراته و الک آرد. خمیر بعدی ورزیده به به سه قسمت مساوی تقسیم می شود، اضافه کردن به یکی از آنها و طبخ در multivarka کاکائو، قبل از روغن کاری با فنجان روغن. برای انجام این درمان توصیه می شود زمان پخت حرارتی.

پس از آن، همه کیک باید به طور کامل سرد شود و سپس ریز ریز کردن یکی از آنها (شکلات) را به قطعات کوچک.

کرم پخت و پز و شکلات

برای ایجاد یک خامه ترش خوشمزه و ظریف، شما فقط نیاز به لرزش تا محصول لبنی را با شکر، شن و ماسه. همانطور که برای لعاب، پس از آن برای آماده سازی آن مورد نیاز است برای شکستن یک شکلات، اضافه کردن به آنها چند قاشق غذاخوری شیر و حرارت بیش از حرارت بسیار کم و یا حمام آب.

چگونه برای تولید؟

پس از پخت کیک و آماده کرم خیال راحت می توانید به تشکیل یک دسر ادامه دهید. برای این کار، دو کیک اسفنجی نور باید در کیک قرار داده و با دقت روان کالا تمر شیر، شیر. بعد، ما نیاز به غرق قطعات قبلا قطع از کیک (شکلات) در کرم و محل آنها را برای دسر. در پایان تمام کیک اول باید محصول شیر باقی مانده، و سپس شکلات بریزید. به این ترتیب، رفتار خانگی باید در یخچال قرار داده و بگذارید به مدت چند ساعت است. در طول این زمان، روغنی به طور کامل توسط یک کرم آغشته می شود ظریف تر، نرم و خوشمزه است.

چگونه به برای جدول تعطیلات اعمال می شود؟

کیک پخته شده باید از یخچال و فریزر برداشته شود و به قطعات مثلثی است. برای ارائه آن به جدول باید با چای داغ (قوی) و یا نوشیدنی دیگر باشد. نوش جان!