کیک خوشمزه با کالینا: دستور غذا

با پای کالینا همیشه تبدیل خوشمزه و بسیار معطر. لازم به ذکر است که برای تهیه محصولات نانوایی می توان مورد استفاده پایه کاملا متفاوت است. امروز ما در مورد چگونگی ایجاد یک دسر ساخته شده از خمیر است.

چگونه به طبخ کیک خوشمزه با کالینا

مواد لازم برای پایه:

• چربی شیر روستایی - 700 میلی لیتر،
• کره ذوب شده - 230 گرم؛
• مخمر گرانول - 1 قاشق دسر ناقص
• قند شن و ماسه - 3 قاشق بزرگ؛
• نمک کوچک - خرج کردن؛
• متوسط تخم مرغ ارزش مرغ - 2 واحد.
• آرد گندم الک - 1.7 کیلوگرم (اختیاری).

خمیر

با پای کالینا به دست آمده سرسبز و نرم فقط با استفاده از پایه مخمر. به مخلوط کردن آن طول می کشد به گرم شیر روستایی به جفت دولت، و سپس انحلال قند در آن بریزید و مخمر خشک. پس از آخرین vzbuhnet جزء در نوشیدنی شیر باید تخم مرغ، نمک شکسته شود و کره ذوب شده و الک آرد گندم. بیشتر نرم، اما خمیر خوب رایگان رویه دست باید کنار گذاشته برای 1.5 ساعت قرار داده به افزایش بیشتر.

همچنین کیک از قلن شامل استفاده از اجزای زیر برای پر کردن:

• شکر - 2 فنجان؛
• قلن تازه یا یخ زده - 500 گرم؛
• عسل - 3 قاشق بزرگ است.

گوشت قیمه از Viburnum خوبی از انواع توت ها تازه یا منجمد به دست آمده، و بخار پز محصول می باشد. ما تصمیم به استفاده برای تهیه این دسر اولین گزینه. بنابراین، میوه های یخ زده باید در دمای اتاق ذوب و سپس به آن اضافه شکر، عسل و خوب مخلوط کنید. شایان ذکر است که دستگاه های همزن tolkushkoy مواد تشکیل دهنده و یا مخلوط کن توصیه نمی شود، همانطور که در این مورد، پر خواهد شد بیش از حد مایع، و آن را به راحتی می توانید فراتر از آزمون رفتن است. اگر شما به اشتباه طعم ترش از محصول، آن را باید به جوش کمی روی حرارت کم باشد.

دسر تشکیل

کیکها ویبرنوم در دقیقا به همان شیوه به عنوان سایر محصولات مشابه با پر های مختلف تشکیل شده است. این امر مستلزم به یک تکه از خمیر مخمر، رول آن را به یک لایه و در یک حلبی روغن. در مرحله بعد، سطح لایه پایه باید به پر کردن شیرین استفاده می شود، آن را پوشش با ورق دوم، و لبه های خوبی در نوار پرده نوار پرده. در بالای این محصول است به کت با تخم مرغ زده شده توصیه می شود. در قیاس باید پای کوچک از همه مواد باقی مانده است.

عملیات حرارتی

دسر پر شده با قلن آماده در حدود 50 دقیقه در فر. این بار به اندازه کافی به است خمیر سرسبز، گلگون و به طور کامل propeklos بود.

چگونه به را به جدول

کیک خوشمزه با کالینا مطلوب برای ارائه به جدول در یک سرد یا گرم. این ظرف خوبی برای انجام در زمستان است، به عنوان همه ما می دانیم، که به نمایندگی توت قرمز حاوی مقدار زیادی از ویتامین ها و مواد معدنی است. توصیه می شود به ارائه همراه با چای داغ و شیر.