کیک خوشمزه با توت تازه

پای با توت تازه - نه تنها خوشمزه است، بلکه بسیار ملایم و پخت مفید است. راه های بسیاری برای تهیه این دسر وجود دارد. با این حال، ما فقط کسانی که گزینه برای اجرای که نیاز به محصولات تنها ساده و مقرون به صرفه در نظر بگیرید.

دستور کیک ساده با توت تازه (توت فرنگی)

اگر شما نمی خواهید به طبخ کیک ساخته شده با مخمر یا خمیر پف دار، پس از آن ارائه را به استفاده از هسته شن و ماسه. به طور معمول، این دسر را تشکیل به راحتی، و نه به سرعت پخته.

پس چگونه به یک کیک خوشمزه و آسان با توت تازه؟ چه به طبخ این ظرافت در خانه، باید به مراقبت از حضور از اجزای زیر را انجام دهید:

• کشک خشک به محتوای چربی از 5٪ - 200 گرم؛
• کرم های چرب - حدود 100 میلی لیتر،
• توت فرنگی تازه های بزرگ - 400 گرم؛
• تخم مرغ و مرغ - 2 عدد؛
• مارگارین کیفیت گران - 210 گرم؛
• چغندر قند کوچک - 250 گرم؛
• آرد سفید الک - 4 شیشه؛
• disintegrant برای testa- 5 گرم؛
• وانیل معطر - 5 گرم

آماده سازی آزمون فله

چگونه به طبخ پای با توت تازه؟ در ابتدا ما نیاز به یک پایه و اساس برای دسر. برای این منظور، مارگارین با کیفیت بالا و گران قیمت و از یخچال و فریزر حذف و به طور کامل نرم. بیشتر به چربی پخت و پز آرد سفید خالص و زمین را به قطعات میله های اهنی خوب اضافه شده است. پس از آن، برای آنها بریزید وانیل و بکینگ پودر، و سپس به طور کامل جلوگیری و به 2 بخش، 2/3 و 1/3 جدا شده است.

آماده چاشنی

پای با توت تازه از بسیار شیرین تر و خوشمزه تر اگر پزی خود استفاده می شود نه تنها توت فرنگی، بلکه اجزای تشکیل دهنده شیر از جمله خامه و پنیر.

دو مواد تشکیل دهنده آخرین به طور کامل ماهوت پاک کن زدن مخلوط کن، به تدریج اضافه کردن آنها را به تخم مرغ و کاستور قند. پس از دریافت یک شروع سرسبز و صاف به پردازش توت فرنگی تازه. این از ساقه خالص بود، و پس از آن به طور کامل شسته و به نصف کاهش (اگر توت خیلی بزرگ است، این امکان و quartered است).

فرایند شکل گیری یک کیک

کیک با توت تازه چگونه است؟ گام اول این است که یک فرم عمیق و چربی آن را با هر روغن پخت و پز. علاوه بر این، کارد و چنگال مورد نیاز برای پخش کردن 2/3 از خمیر به صورت فله و کاملا فشرده آن را با یک قاشق.

هنگامی که پایه ای برای کیک شما را تشکیل داده اند، نیمه پوشش آن و یا چهارم از انواع توت ها، پس از آن پور خوری تخم مرغ شیرین. در بالای همه محصول دوباره نم نم خرده و مارگارین را بلافاصله به فرآیند حرارتی را ادامه دهید.

این فرایند از پخت در فر

چگونه به پخت کیک با توت تازه؟ یک دستور غذایی ساده نیاز به استفاده از یک اجاق معمولی پیش گرم تا 200 درجه. در فرم را پر خود را در این فرم برای حدود یک ساعت قرار داده شد و نگهداری می شود.

با گذشت زمان، کیک پنیر با توت فرنگی باید با شکوه و قابل توجهی سرخ شود.

ارائه به جدول

پس از پخت دسر با توت تازه به طور کامل به طور مستقیم در تابه سرد می شود. هنگامی که کیک سرد است و تغییر خود را در کیک برداشت و برش یک قطعه جداجدا سفارش داده شده. به جدول با درمان در سرما با یک لیوان چای داغ و قوی ارائه شده است.

ما انجام کیک میوه با توت تازه

پای شن و ماسه با بالا باز در حال آماده سازی به راحتی و فقط به عنوان دسر که در بالا ارائه شد. با این حال، این موضوعات پخت شما نه فقط توت فرنگی، و کل صفحه گرامافون توت نیاز دارند. اما چیزهایی اول اول.

بنابراین، برای ایجاد یک دسر خوشمزه و ظریف به جدول خانواده، ما را به قطعات زیر نیاز دارید:

• بکینگ پودر - 5 گرم؛
• تخم مرغ های بزرگ - 3 عدد؛
• برف سفید آرد - 1.7 فنجان؛
• کره نرم (بهتر است به استفاده از یک "کرملین") - 1 بسته
• چغندر قند خوب - یک لیوان پر؛
• زغال اخته، توت، تمشک، تمشک، توت فرنگی - 50 گرم

یک خمیر بریزه

ورز خمیر ما نیاز به یک روغن پخت و پز بسیار ملایم. به عنوان تمرین را نشان می دهد، بهتر است برای به دست آوردن یک کیک با "کرملین" کره. گسترش آن در یک کاسه، سپس زرده تخم مرغ، بکینگ پودر و آرد سفید خالص اضافه کنید.

مخلوط کردن تمام مواد تشکیل دهنده به دست تا زمانی که شما یک خمیر همگن و الاستیک. که آن را به خوبی به مدل سازی تابع، به بسته بندی کردن با چنگ فیلم و در یخچال به مدت 20-25 دقیقه ترک آن لازم است.

آماده چاشنی

برای کیک شن و ماسه پر کردن، ما تصمیم به استفاده توت فن حریف است. زغال اخته، تمشک، تمشک، توت فرنگی و تمشک کاملا شسته شده، و سپس با قرار دادن ویفر روی یک حوله خشک شده است. پس از آن، شروع به طبخ مرنگ. برای این منظور، سفیده تخم مرغ را گسترش را در یک کاسه عمیق از یک مخلوط کن، شکر (1/2 فنجان) و به شدت تا زمانی که یک قله مداوم شلاق ریخت.

یک روش برای تشکیل دسر شن و ماسه

بعد از خمیر و پر شدن آماده می شود، باید به شکل گیری یک دسر ادامه دهید. برای این گسترش اساس را به شکل عمیق سرد می شود و ضربه گیر مشت تا زمانی که تشکیل نمی لایه بسیار ضخیم با طرف بالا است. بعد، خمیر بر روی توت پلاتر، که بلافاصله پس مانده های قند بپاشید قرار داده است. آخرین پای باز پوشش داده شده با پروتئین شلاق شیرین، تشکیل یک کلاه زیبا و با شکوه است.

روند تهیه کیک در فر

تشکیل یک کیک، و پوشش آن را با سفید پوستان شلاق، محصول بلافاصله در یک فر تفت دهید ارسال. حفظ درجه حرارت در 200 درجه، دسر توت برای دقیقه 35-42 پخته. در طی این مدت کوتاه از زمان، کیک باید به طور کامل آماده برای تبدیل شدن به ترد و بسیار ملایم باشد. در این مورد، مرنگ خوب برای گرفتن و کمی سرخ است.

خدمت به کیک میوه برای میز جشن

حالا که می دانید که چگونه به درستی پخت کیک شن و ماسه با توت تازه. هنگامی که محصول پخته شده است، از آن بیرون و در دمای اتاق تا ostuzhennoy کامل است.

پس از چند ساعت دسر از ظروف حذف و در صفحه بزرگ و مسطح برای کیک یا قرار داده است. پس به قطعات مساوی بریده دسر، آن را به سفره خانواده ها در با یک فنجان شیرین نشده، اما چای داغ معرفی شده اند.