انتخاب یک دستور کیک با کفیر - ساده و خوشمزه

کلوچه - مورد علاقه کودکان را درمان کنند. هنگامی که یک کودک نمی خواهند به خوردن صبحانه، شما می توانید از وضعیت با ارائه او را یک کیک شکل غیر معمول، که با طعم خوب، دلیل آن است که با دست خود در خانه آماده شده است. و بزرگسالان از جمله خوراک هرگز خواهد داد تا.

متاسفانه، یک مشکل در این دسر وجود دارد - آنها همیشه به خوبی دریافت نمی کند، زیرا سخت از طریق پخته است. این معایب محروم دستور کیک کفیر، که می تواند متفاوت باشد، از جمله تمام انواع افزودنی برای بهبود طعم و مزه.

اگر شما علاقه مند در این پرسش که چگونه به طبخ کیک از ماست، این پیشنهاد را به شروع به پخت نوعی کیک کوچک در ماست با کشمش. برای او، نگاهی آرد 3 فنجان، غربال کردن آن است. هنوز هم نیاز به یک لیوان ماست و شکر، یک بسته از مارگارین نرم شده، 2 عدد تخم مرغ، یک قاشق چای خوری quartered نمک، یک قاشق چای خوری بکینگ پودر و وانیل بسیار کم است. مفید برای پاشیدن پودر شکر.

روش آماده سازی ساده است. در یک کاسه، ضرب و شتم شکر و تخم مرغ، اضافه کردن به ماست، هم بزنید و بریزید نمک، وانیل و بیکینگ پودر. ما در بر آرد با مارگارین، که، برای راحتی، شما می توانید و ذوب مخلوط کنید. حال حاضر، همه ما مخلوط و به صاف آورد و اضافه کردن کشمش. توده دوغ و بدون چگالی کافی پور در قالب، روغن قرار داده و بر روی کیک ماست با کشمش در فر از پیش گرم تا 200 درجه و نگهداری بدون باز کردن درب، حدود یک ساعت. شما هم اکنون می توانید وضعیت propechki داخلی با استفاده از خلال دندان و یا spichinki تیک بزنید. اگر کیک آماده هستند، پس ما آنها را از فر و پس از سرد با پودر شکر بپاشید را حذف کنید. بیشتر راه ساده، که چگونه به طبخ یک کیک ماست، شما را پیدا نخواهد کرد.

با وجود سادگی ظاهری از دستور اجزای کیک با کفیر می توان در حالت های مختلف استفاده می شود. اگر ما از ترکیب بالا کشمش حذف، شما در نوعی کیک کوچک کلاسیک در کفیر است که شبیه آماده دریافت کنید. همه محصولات کاهش می یابد دقیقا نیم، و آرد 2 فنجان را. و آن را نیز می توان در یک ماهی تابه بزرگ و یا یک فرم ساده بدون دسته پخته.

یک دسر خوشمزه است و با استفاده از نوعی کیک کوچک دستور زیر را در کفیر به دست آمده. نگاهی 4 تخم مرغ، به ترتیب، و مقدار مارگارین و آرد را به 250 گرم افزایش یافته است. قفر همان نرخ به عنوان بالا، و شکر را به نصف فنجان است. همچنین نیاز 1 قاشق غذا خوری آب لیمو، بکینگ پودر، آجیل و وانیل. برای تهیه این کیک شما نیاز به جدا کردن سفیده از زرده و شلاق سفید پوستان و شکر به طور جداگانه. اسفنج باید خنک و ضخیم باشد، به طوری که آن یک قاشق "بود". در یکی دیگر از کاسه ماست و زرده تخم مرغ، اضافه کردن disintegrant رقیق آب لیمو، وانیل و نوع پروتئین در مخلوط. حالا با دقت پور آرد اول، و سپس آجیل، بسیار به آرامی مخلوط کردن و گسترش خمیر نیمه مایع در تابه کیک. زمان پخت، و روش های دیگر را نجات داد همان بالا می باشد.

و در اینجا یکی دیگر از نوعی کیک کوچک دستور جالب در کفیر است. مواد لازم: 2 فنجان آرد، یک و نیم فنجان ماست و خامه ترش، 200 گرم مارگارین و یک فنجان شکر، 2 عدد تخم مرغ، نصف قاشق چای از سودا و 1 قاشق غذا خوری از 9٪ محلول سرکه، مقدار کمی نمک. اصالت از این کیک است که آن را حاوی سیب، رنده شده در یک اهنی درشت. آنها به 2. نیاز آنها باید از اندازه متوسط باشد. خمیر به طور مشابه به نسخه اول در بالا شرح آماده است و سیب رنده شده در پایان وارد شده است. یک معجزه در دقیقه 50 در فر گرم به 180 درجه پخته.

می کلوچه در ماست با دارچین و زیره است. آنها اضافه انواع توت ها و آغشته به شربت است. برخی زنان خانه دار تجربه عاقلانه اقدامات ماهرانه تبدیل کیک در کیک vkusnoty شگفت انگیز کفیر. مهمتر از همه، آنها به سادگی و به راحتی پخته. شما همچنین نا امید خواهد شد.