چگونه نان گوشت را بخور

کلمه "نان" در اکثر افراد با محصول آرد مرتبط است. با این حال، شما می توانید یک ظرف خوشمزه از گوشت را با همان نام و یک غذای رضایت بخش و اصلی را. دستورالعمل های مختلفی برای پخت و پز وجود دارد که نه فقط به نحوی که آنها پخته شده بلکه در مواد تشکیل دهنده هم متفاوتند. در میان آنها، شما می توانید انتخاب کنید که مهمانان، میزبان خود و یا خانه خود را لطفا.

بنابراین، برای دستورالعمل بعدی، شما نیاز به نیمی از کیلوگرم گوشت گاو و گوشت چرخکرده ترکیه، 50 گرم خشک پخته و یا گوشت خمیر، 2 تخم مرغ خام، نمک و فلفل به مزه. تمام مواد مخلوط شده است. چاشنی به دو قسمت مساوی تقسیم می شود. یکی از آنها در فرم گرانشی آماده شده است. سه تخم مرغ پخته شده، پوسته پوسته شده، در بالای آن قرار داده شده و با گوشت چرخ شده باقی مانده بسته شده اند، سطح تخم ریزی شده است. ظروف که در آن نان گوشتی پخته می شود، با فویل پوشانده شده و به فر قرار می گیرد، به دمای متوسط گرم می شود، جایی که حدود 1.5 ساعت باقی می ماند. پس از آن، ظرف برداشته شده، خنک شده، خارج از قالب خارج شده و به قطعات تقسیم می شود. می توان آن را سرد و گرم خورد. لوازم آرایشی برای هر سبزی مناسب است.

نان گوشت به روش زیر انجام می شود. یک pylokylogram از کبد (مورد استفاده قرار مرغ، گوشت گاو، گوشت خوک) شسته شده، در صورت نیاز به قطعات کوچک برش، حذف فیلم، قرار دادن در یک کاسه کم عمق. در اینجا آب از یک لیمو فشرده شده است، و محصول برای یک ساعت به ماندانا می رود.

یک جفت لامپ پاک شده، خرد شده است. آنها را در کره سرخ کرده تا زمانی که قطعه شفاف می شود (معمولا 10 دقیقه طول می کشد). خرچنگ نان (250 گرم) را در یک لیوان شیر قرار دهید، به آرامی فشار دهید. یک گوشت گاو را با یک کبد ترشی، 100 گرم گوشت گاو و گوشت چرخ کرده از گوشت چرخ کرده ترکیب کنید. مخلوط را در یک کاسه قرار دهید. نان خیس شده، پیاز خاردار، چند قاشق سیر را از طریق مطبوعات، 2 عدد تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری از شراب سفید سفیدی، نمک طعم دار، ادویه جات اضافه کنید. گوشت زمین را تا صاف بشویید.

هویج متوسط به مدت 10 دقیقه در آب جوش جوش داده می شوند، تمیز و برش داده شده و به نوار های نازک بریده می شوند. همین کار با بیکن و تکه دیگری از بیکن انجام می شود (حدود 100 گرم مورد نیاز است). راهنمایی از لوبیا از لوبیا رشته بریده شده است. فرم نان گوشت را بپزید، روغن زیتون را عمیق و روان کنید. در پایین آن خطوط بیکن را به گونه ای قرار دهید تا کاملا آن را پوشش دهید. در بالای یک سوم از چاشنی در آن نیمی از هویج خرد شده، گوشت گاو، لوبیا، مخلوط گوشت را پوشش دهید. لایه ها تکرار می شوند زمین را روی سطح بالا قرار دهید، بیکن باقیمانده و برگ لورل را پخش کنید. ظرف با فویل یا درب پوشانده شده است، در حدود 40 دقیقه در یک اجاق برقی قرار داده شده است. برای پوشاندن نان گوشت با پوسته طلایی، درست قبل از پایان آشپزی، درب را از روی ظروف بردارید.

برای دستورالعمل بعدی، در فرآورده های گوشت گاو و گوشت خوک مخلوط کنید (300 گرم هر کدام). نصف لیوان پودرهای سوخاری، آجیل، کشمش نیز در اینجا قرار داده شده است. تخم مرغ به مخلوط می شود، چند قاشق سس کچاپ تند، ادویه ها و نمک به طعم اضافه می شود. گوشت مالت به خوبی مخلوط شده است، در قالب آماده و روغن زده شده است. شما می توانید آن را به 2 قسمت تقسیم کنید، بین آن پنیر رنده شده قرار گرفته است. از بالا چنین نان با کره ریخته می شود و به اجاق فرستاده می شود، تا زمانی که پخته شود، تا حداقل دما گرم می شود. سپس ظرف برش داده شده و تزئین شده با سبزیجات، حلقه های تخم مرغ آب پز شده است.

این ظرف را می توان برای ساندویچ های سرد یا گرم با یک گیلاس سبزیجات استفاده کرد. در این مورد، انواع مواد غذایی به پر کردن، از جمله قارچ، پنیر اضافه می شود. همه چیز به تنظیمات طعم آشپز بستگی دارد. غذاهای ساده و سریع گوشت پیدا کردن خوبی برای یک میز جشن یا شام خانوادگی هستند، زیرا آنها نه تنها خوشمزه هستند بلکه بسیار دلپذیر هستند.