پاستا با کدو و گوجه فرنگی: دستور العمل ساده پخت و پز

چند صد دستورالعمل برای آماده سازی ماکارونی وجود دارد . همان اسپاگتی را می توان هر روز با استفاده از پر کردن و سس آزمایش کرد. پاستا نازک نازک ترکیبی از گوشت و ماهی و همچنین سبزیجات است. هر کسی که از دستور العمل های معمول اسپاگتی خسته است ، قطعا مانند ماکارونی با کدو و گوجه فرنگی ها را دوست دارد. همچنین گزینه های مختلفی برای پخت آن وجود دارد، و هر یک از ظروف سزاوار جایگاه افتخاری در میز ناهار خوری خود است.

پاستای دلپذیر با کدو و گوجه فرنگی در سس خامه ای

برای تهیه ماکارونی با این دستورالعمل، بهتر است گوجهفرنگی های گیلاس از رنگ های مختلف (زرد و قرمز) خریداری کنید، سپس در کنار کدو سبز آنها به نظر می رسد روشن، آبدار و اشتها آور است.

در حالی که در یک پودر کاسه پاستا، شما باید یک سس را در یک تابه بخورید. برای انجام این کار، ابتدا، پیاز کره در کره سرخ شده، سپس کدو سبز به سختی برای هویج کره ای، به نصف با گیلاس، به آن اضافه شده است. بعد از 8 دقیقه به سبزیجات، شما باید ¾ فنجان کرم و ¼ فنجان پارمسان را بپزید. سس را تا قوام مورد نظر آماده کنید تا ضخیم تر شود.

اسپاگتی را با یک سس کوک کنید، با پارمسان تازه و ریحان تازه بپزد.

ماکارونی سنتی با کدو و گوجه فرنگی: یک دستور غذا با یک عکس

این یکی از ساده ترین دستور العمل های ماکارونی است. این ظرف، که حاوی ترشی از سبزیجات، گوجه فرنگی، ریحان، پارمسان و سیر زیادی است. پاستا با کدو سبز با توجه به این دستور غذا فقط 20 دقیقه آماده می شود، در حالی که طعم غذاهای خوشمزه را دوست دارد.

اول از همه، شما باید نانوا را از کدو سبز بخورید. برای انجام این کار، بهتر است از یک اسپیرالایزر استفاده کنید - یک ترشی مخصوص، برش سبزیجات در یک مارپیچ اسپاگتی بلند و نازک. در همان زمان، یک گلدان آب بر روی اجاق گاز برای اسپاگتی قرار دهید.

روغن زیتون را به تابه اضافه کنید، آن را حرارت دهید و سیر خرد شده و فلفل قرمز خشک (½ قاشق چایخوری) را اضافه کنید. بعد از دو دقیقه کدو سبز را در ظرف قرار دهید. سرخ کنید 5 دقیقه. مهم نیست که کدو تنبل نباشه، به طوری که آنها کمی ترد می شوند. بعد از زمان مشخص، گوجه فرنگی و ریحان تازه را به تابه می زنید. بعد از 2 دقیقه دیگر، به اسپاگتی پخته شده به سبزیجات منتقل کنید. ماکارونی را با کدو و گوجه فرنگی مخلوط کنید، با پارمسان مخلوط کنید، سپس روی آن تابه بریزید و از اجاق گاز بگیرید. غذا آماده قبل از خدمت می تواند دوباره با Parmesan و ریحان آب پراکنده شود.

دستور العمل برای ماکارونی با کدو سبز، گوجه فرنگی و سس پاستو

در این دستور العمل، کدو سبز سرخ نشده و جوش داده نشده است، اما خام خام خورده است، که به شما اجازه می دهد تا در سبزیجات حداکثر ویتامین ها و مواد معدنی مفید ذخیره کنید. در ابتدای پخت و پز شما باید پاستا را جوش بخورید. در حالی که اسپاگتی در حال آماده سازی است، لازم است که یک مخلوط زردآلو خرد شده، گوجه فرنگی گیلاس، هسته ذرت، سس پاستو (2 قاشق غذاخوری) و چند انگشت کوچک مزاراریلا در یک کاسه جداگانه ترکیب شود. سپس توده سبزی را با ماکارونی ترکیب کنید.

هنگامی که ماکارونی با کدو و گوجه فرنگی آماده است، ظرف باید مخلوط شود. در صورت تمایل، با پنیر پارمسان پنیر رنده شده اسپاگتی بپاشید.

آماده سازی ماکارونی با گوجه فرنگی کدو و گوجه فرنگی

طعم غیر معمول و جالب ماکارونی است که با استفاده از گوجه فرنگی تازه و خشک شده تهیه شده است. همچنین، طبق دستور العمل، شما باید مواد تشکیل دهنده مانند اسپاگتی (450 گرم) و کدو سبز (3 عدد) را تهیه کنید، در یک حلقه مخصوص برای هویج کره ای تهیه کنید.

در ابتدای پخت و پز پاستا، روغن زیتون در تابه گرم می شود، سپس سیر خرد شده (2 میخک) به آن اضافه می شود و برای یک دقیقه پخته می شود. بعد از آن، کدو سبز، گوجه فرنگی خشک شده (12 عدد) و زیتون های خرد شده (2 قاشق غذا خوری) را می توان به پشته فرستاد. 4 دقیقه دیگر را برای هم بزنید، سپس ظرف پانل را از گرما خارج کنید و با یک درب روبرو شوید.

در مرحله بعد، سس را از ماست 330 میلی لیتر، پارمسان (4 قاشق غذاخوری) و سبزی خرد شده (2 قاشق غذاخوری ریحان، جعفری و میرانام) تهیه کنید. سپس شما نیاز به جوش اسپاگتی تا آماده، آنها را بر روی یک ظرف قرار داده، پور بیش از ماست آماده ماست، اضافه کردن کدو سبز با گوجه فرنگی و زیتون. در صورت لزوم، ظرف می تواند نمک و فلفل باشد.

پاستا با کدو سبز آماده است. قبل از خدمت، ظرف با پارمسان رنده شده است.

ماکارونی با گوجه فرنگی، کدو و فلفل شیرین

برای این دستور غذا می توانید یک رنده گیاهی یا لاغر تهیه کنید. برای این منظور، قبل از جوشاندن پاستا، لازم است که بررسی شود که آیا تخم ها در طول تولید آنها مورد استفاده قرار گرفت یا خیر.

ابتدا باید سبزیجات را برای پاستوریزه بپزید. برای انجام این کار، با یک سس گوجه فرنگی سیب زمینیی بریده، گوجه فرنگی گیلاس را نصف کنید، فلفل شیرین و پیاز را به حلقه های نیمه بریزید. ابتدا پیاز را روغن زیتون تا طلایی، سپس کدو سبز، گوجه فرنگی و فلفل. بعد از 7 دقیقه، سیر خرد شده (4 میخک) را اضافه کنید، مخلوط کنید، نمک و پانسمان را از آتش بکشید.

حالا شما نیاز به جگر اسپاگتی دارید. هنگامی که ماکارونی آماده است، آنها باید بر روی یک ظرف قرار داده شوند. از بالا سبزیجات سرخ شده را توزیع کنید و با ریحان ریز خرد شده بپاشید. پاستا با کدو سبز، گوجه فرنگی و فلفل آماده است. به خصوص دستور غذا برای پخت و پز این ظرف در پست خواهد بود.