چگونه به طبخ گندم سیاه درست

فرنی خورده برای مدت زمان طولانی. کلمه اجداد ما "کاشی" به معنای ظرف، که از دانه های خرد شده آماده و همیشه خدمت در جدول. در این روز، فرنی به طور سنتی یک غذای مورد علاقه. غلات غنی از ویتامین ها و مواد معدنی، و همچنین پروتئین و کربوهیدرات هستند، که آنها را بخشی از یک رژیم غذایی کامل می سازد. هر غلات ویژگی های مفید است. اما غذاهای ویژگی با ارزش ترین از غلات است که آن را در یک بخشی از پروتئین است کاملا توسط بدن جذب، به رغم عملیات حرارتی طولانی مدت است.

گندم سیاه است که اغلب استفاده مایل به کاهش وزن در رژیم غذایی خود. خواص مفید آن - است تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود گردش خون، کاهش قند و کلسترول در خون است. سودمندی کالا و کسانی که نیاز به افزایش هموگلوبین. در دوران باستان، فرنی در تهیه گلدان خاک رس در فر. دوستداران مدرن گندم سیاه بسیاری از راه های دیگر به طبخ غذاهای از غلات تسلط.

چگونه به طبخ گندم سیاه؟ برای تهیه فرنی، برای بار اول شما باید از طریق کفل است. سپس آن را به ظرف بریزید و زیر شیر آب شستشو داده شد. ترد و یا آب پز: نسبت آب و غلات و حبوبات در مورد آنچه شما می خواهید برای دریافت فرنی بستگی دارد. برای 1 فنجان غلات نیاز به 2-3 لیوان آب است. مقدار زیادی از آب را به یک فرنی نرم. این مایع را به یک ظرف ریخته و قرار داده شده در یک آتش سوزی در حد متوسط. هنگامی که آب جوش است، نمک به مزه و درشت ریخته می شود. هنگامی که آب شروع به تبخیر، آتش باید به حداقل کاهش می یابد.

گندم سیاه جوش لازم تا زمانی که آب در تابه باقی نخواهد ماند - حدود 15-20 دقیقه. پس از آن ظرف غذا از حرارت برداشته و طول می کشد پوشش با یک حوله. شما همچنین می توانید آن را در یک محل گرم قرار داده، آن را به "بخار پز." برای طعم و مزه ظریف تر در فرنی اضافه مقدار کمی از کره است. این روند پخت و پز به این پرسش که "چگونه به طبخ گندم سیاه در آب است." این فرنی خوب به عنوان یک محصول مستقل، بلکه به عنوان یک ظرف سمت که شما می توانید گیاهان یا سبزیجات ادویه است. ظرف بسیار مفید ساخته شده از گندم سیاه، پخته شده در شیر. این ظرف بهتر است به خوردن در صبح، به عنوان کربوهیدرات موجود در لجن به اشباع بدن با انرژی لازم است.

چگونه به طبخ گندم سیاه با شیر؟ 1 نسبت: 1 - روش آماده سازی همان است که برای غلات به آب است، آن است که تنها بسیار کمتر ریخت. قرار دادن یک قابلمه آب در یک آتش سوزی در حد متوسط و در اسرع وقت آن را جوش، پور گندم سیاه شسته شوند. سپس حرارت را کم کاهش بریزید و در شیر تا به عنوان پوشش کفل 2 سانتی متر اضافه کردن نمک، شکر را به طعم، یا عسل، آجیل و میوه - در پایان پخت و پز. گیاهان نیاز به محکم بستن درب، اما از زمان به زمان به نگاه و هم بزنید. شیر دوره ای به ظروف سرباز یا مسافر آن است که سوخته نیست ریخت. هنگامی که دانه جوشیدن، آتش باید خاموش و اجازه دهید آن را برای فرنی دم، با اضافه کردن کمی کره. این پرسش که چگونه به طبخ گندم سیاه با شیر یا آب، بسته به منو شما. نکته اصلی این است که در مورد کیفیت های سودمند خود را فراموش نکنید و اغلب در رژیم غذایی خود را شامل.