چگونه به طبخ کلم بروکلی و سالم باشد.

شما می دانید که چگونه به طبخ کلم بروکلی، یک محصول با ارزش غذایی؟ این نوع کلم سرشار از ویتامین (گروه B، provitamin A، C، PP، A، E)، آهن، روی، فسفر، منگنز، پتاسیم، منیزیم، کلسیم، فیبر است. ایمنی پایین - علاوه بر این، آن را به غلبه بر این مشکل مشترک از روز کمک می کند. استفاده از کلم بروکلی را به بدن بعد از بیماری های عفونی در مبارزه با بیماری کلیوی تقویت می کند. پزشکان به شدت توصیه اغلب شامل کلم بروکلی در منوی روزانه.

کلم بروکلی طبخ خوشمزه می تواند محصولات مختلف. این می رود و با گوشت و ماهی، سبزیجات، آب لیمو، سس زیتون و گوشت دودی، پاستا و ...

کلم بروکلی با سبزیجات در یک املت.

قبل از چگونه به طبخ کلم بروکلی، آن را طبخ در آب جوش شور. حداکثر 5 دقیقه - این فرآیند مدتی طول بکشد. پیاز را به حلقه های نیمه، مالش هویج برش در اهنی درشت، فلفل برش را به نوار، کدو سبز و برش بادمجان را به مکعب. در روغن سرخ کردن عمیق گرم کردن و قرار دادن سبزیجات به ترتیب زیر: پیاز، هویج، کدو سبز، فلفل، بادمجان، گل کلم. همه مخلوط، نمک به مزه، بجوش و خروش آمدن تا سبزیجات پخته شده. چند دقیقه قبل از پایان پخت و پز اضافه کردن ریز خرد شده سیر، سپس پور سبزیجات مخلوط تخم مرغ فراورده های لبنی (دو عدد تخم مرغ 1/3 فنجان شیر). هنگامی که zapechetsya مخلوط تخم مرغ، نم نم ظرف را با پیاز سبز.

چگونه به طبخ کلم بروکلی در فر.

برای این ظرف، جوش کلم در آب جوش شور. نیاز به جوش آمدن برنج (1 فنجان) و سپس در آب سرد شستشو داده شد. در یک ماهی تابه سرخ قارچ و پیاز است. پخت دراز کاغذ پخت، برنج را به پایین قارچ بالا، و سپس کلم بروکلی. لایه بعدی - گوجه فرنگی تازه، قطعه قطعه حلقه های نازک، پاشیده با پنیر رنده شده. پخت در حرارت متوسط قرار دهید تا پنیر پخته شده است.

چگونه به طبخ کلم بروکلی، با سبزیجات و گوشت چرخکرده خورشتی.

قبل از خاموش نیاز به سرخ تمام سبزیجات به طور جداگانه در یک ظرف در روغن بسیار داغ است. کلم به گلچه و سرخ پیاده کردن است. نوار سیب زمینی، بادمجان و کدو حلقه در آرد رول را با نمک، سپس هویج و فلفل. گوجه فرنگی پوست، پختند در کره. سرخ گوشت چرخکرده را با پیاز. در حال حاضر ما اضافه کردن تمام لایه در یک ظرف با پایین ضخیم، بجوش و خروش آمدن به مدت 15 دقیقه، نم نم با سبزی فراوان است.

چگونه به طبخ کلم بروکلی در خمیر؟ قبل از آماده به تقسیم به گلچه های کوچک، رنگ پریده، و سپس هر گل آذین در تخم مرغ زده شده، رول در پودرهای سوخاری و سرخ در کره شیب تا قهوه ای.

چه در مورد کاهو؟ همچنین ممکن است. کلم بروکلی جوش، سرد. کوک ماهی مرکب. ریز ریز کردن تخم مرغ آب پز. کاسه خورده کلم، ماهی مرکب، تخم مرغ، ذرت، نخود سبز، سس مایونز.

فندک آماده سالاد از کلم بروکلی تقریبا خام (تنها یک دقیقه خیس خوردن در آب جوش). برش را به قطعات، اضافه کردن خیار تازه را به مکعب، مکعب سیب، برش پنیر، فصل را با نمک و فصل را با روغن های گیاهی.

و همچنین از کلم، کلم بروکلی، کلم می توان پنکیک پخته شده است. آب پز کلم قبلا خرد شده. درایو توده گیاهی پنج تخم مرغ (تعداد می توانید بسته به مقدار کلم را تغییر دهید)، اضافه کردن شیر (پنجاه گرم)، سیر خرد شده. حالا آرد اضافه کنید تا پس از آن، تا زمانی که خمیر مناسب برای پنکیک است. پخت در روغن نباتی. در حالی که پنکیک گرم، آنها را نم نم با سس گوجه فرنگی خرد شده.

چگونه به آماده شدن کلم بروکلی در یک اجاق مایکروویو.

در یک ظرف خاص به قرار دادن کلم گل آذین، پور کمی آب، در مایکروویو برای چند دقیقه قرار داده است. مشاهده، با آب لیمو بپاشید. دوباره قرار داده است.

کلم بروکلی نیز در سوپ استفاده می شود - پوره سیب زمینی. عصاره کلم با سیب زمینی، اضافه کردن پنیر، ماهوت پاک کن زدن تمام مواد را در مخلوط کن. تغذیه در جدول، با گیاهان بپاشید.

نوش جان!