چگونه به طبخ ماکارونی کامل با کفیر؟

پن کیک با کفیر - یک گزینه عالی برای ناهار و شام است. آنها را می توان با استفاده از انواع مختلفی از مواد آماده شده است. با این حال، محصولات اصلی به آزمون - یک ماست و آرد. هر چیز دیگری می تواند با توجه به سلیقه و اختیار خود را اضافه شده است.

این مقاله به چگونگی ساخت پنکیک کامل با کفیر است. عکس ها برای مقاصد گویا ارائه شده است. تشکر از آنها، خواهید دید آن را مانند یک ظرف به نظر می رسد. اما شما می توانید تجربه، خیال بافی، و اضافه کردن عطر و طعم خود را دارند.

پنکیک کلاسیک با کفیر

ساده ترین و رایج ترین دستور غذا. برای آماده سازی، 1 بطری ماست بریزید و آن را در یک کاسه، آن را مناسب برای ورز خمیر بود. این همان نوع در 2 عدد تخم مرغ. کاملا مخلوط برای به دست آوردن یک توده همگن.

در 1 لیتر از کفیر نیاز پور 6G از نوشابه. سپس شکر را به طعم اضافه کنید. نمک به اندازه کافی فقط یک خرج کردن است. یک بار دیگر خوب مخلوط کنید. آرد بهتر است که از طریق غربال کردن، سپس آن را با اکسیژن اشباع. سپس آن را به توده اضافه کنید. بدون نسبت خاص: لازم است به تمرکز بر روی قوام. دوغ در ظاهر و تراکم شبیه کرم ضخیم.

در حال حاضر ما به سرخ پنکیک کامل ما در ماست (چربی). در این دستور غذایی، به عنوان شما می توانید ببینید، بسیار ساده و به صاحب همه قابل دسترس است. قرار دادن بر روی یک ظرف آتش کوچک. حرارت آن.

قاشق غذا خوری خمیر شماره گیری و به تابه بریزید. پن کیک خواهد شد سرخ شده و صعود.

هنگامی که از یک سو تبدیل شدن آنها به طلایی، رنگ زیبا، آنها را بیش از. اگر هر دو طرف به خوبی بو داده، پخته شده چنگال نان شیرین و پهن با دقت حذف صفحه.

اضافه کردن میوه

شما می خواهید به کامل پنکیک با کفیر؟ با شکوه، زیبا و شیرین، آنها با استفاده از میوه ها، نوشابه و قند به دست آمده. در ابتدا لازم تخم مرغ ضرب و شتم خوب (1 کامپیوتر.) است و ریخت و به همان ظرف با 200 میلی لیتر ماست. بلافاصله پور نوشابه 3G بدون سرکه. پس از همه، در ماست، و غیره است اسیدیته وجود دارد. دوغاب اضافه 7/8 گرم از وانیلین و 10-15 گرم قند است. مخلوط تا زمانی که محصولات یکنواخت.

در این ظرفیت همان، اضافه کردن 250 گرم آرد (مطلوب آن به قبل از غربال است). پور به آرامی، تکان دهنده به طور مداوم و شکستن توده. خمیر باید یکنواخت و ضخیم در همان خامه ترش به عنوان چربی باشد.

در حال حاضر شما نیاز به تمیز کردن میوه. این همه در زمان از سال بستگی دارد. در تابستان، ایده آل سیب، گیلاس و گلابی. در زمستان شما می توانید موز قرار داده است. تمیز کردن میوه از پوست و کاهش خودسرانه. قرار داده و آنها را به خمیر و مخلوط کنید. شما می توانید شروع به سرخ کردن oladushek.

نگاهی به قاشق غذاخوری خمیر و گسترش در ماهی تابه داغ. آتش باید حداقل. از آنجا که بالای پنکیک سرخ شده، اما در داخل خام خواهد بود. اگر تبدیل شدن آنها به قهوه ای طلایی در یک طرف، به نوبه خود بیش. وقتی پنکیک آماده هستند، آنها را حذف کنید با چنگال یا چنگال را به یک ظرف خشک است.

سرخ هویج

این یک ظرف بسیار مفید و خوشمزه است. نخست، مسواک زدن 0.5 کیلوگرم هویج و مالیدن آن بر روی هر پنجره اهنی. می توان آن را بزرگ یا کوچک. این همه در سلیقه ها و ترجیحات خود را دارد.

در یک ظرف جداگانه ماهوت پاک کن زدن 2 عدد تخم مرغ با 10 گرم شکر و اضافه کردن تنها خرج کردن کمی نمک.

در حال حاضر نتیجه کفیر جرم (1 خیابان.) و 0.5 ساعت اضافه کنید. L. نوشابه. کاملا مخلوط کنید. در همان ظرفیت، اضافه کردن به هویج آماده شده است. غربال کردن آرد را در یک کاسه جداگانه. اضافه کردن آن را به آرامی به خمیر، که باید متراکم تر از در دستور قبلی است.

پنکیک سرخ در هر دو طرف روی حرارت کم تا طلایی شود. استفاده از آنها را با خامه ترش یا خامه.

پنکیک بلغور جو دوسر

این دستور غذا را در حال آماده سازی کمی طولانی تر. نخست آن بلغور جو دوسر لازم (در حدود 3 برابر) خیس در 1 قاشق غذاخوری است. دوغ به مدت 20-25 دقیقه برای تورم. در همین حال، در یک ظرف جداگانه، ماهوت پاک کن زدن ماهوت پاک کن زدن 2 عدد تخم مرغ، اضافه کردن کمی نمک و 20 گرم قند است. به طور کامل ماهوت پاک کن زدن. به این مخلوط، اضافه کردن ماست با تکه های متورم است.

آرد خمیر همیشه اضافه شده است. پس از همه تکه های متورم و یک مخلوط غلیظ به دست آمده است. با این حال، گاهی اوقات وزن بیش از حد مایع است، و سپس آرد مورد نیاز به هر دلیلی اضافه کنید. خمیر باید قوام به عنوان چرب، خامه ضخیم دارند.

قاشق غذا خوری لجن پور تابه گرم. پنکیک کامل با کفیر با دانههای جو در هر دو طرف آن طلایی، پوسته زیبا سرخ شده. سپس آنها را در یک کاسه قرار داده و دراز تا خنک شود. پن کیک آماده برای استفاده می باشد.

اضافه کردن مزه لیمو

گاهی اوقات شما می خواهید طعم غیر معمول و جدید. بنابراین ما نشان می دهد شما با توجه به این دستور منحصر به فرد پرداخت. برای شروع به گرم کردن ماست حمام آب، و سپس پور 10 گرم از دانههای جو و بکینگ پودر (2-3 برابر) به آن است. آیا احساس خطر می شود اگر جرم به فوم شروع می شود. در واقع، به لطف روش مانند پنکیک شاداب تر و زیبا می شود. اجازه دهید خمیر ایستاده تا دانههای انجام (20 دقیقه) تورم است.

جرم مایع گرم شکر را اضافه کنید (کمتر از 50 گرم). از آنجا که جلو پوست لیمو خواهد کرد، مطمئن خمیر شیرین. توده خوب مخلوط کنید. قرار دادن در وانیلین اختیار آن است.

لیمو رنده پوست در پنجره اهنی. این بهترین مناسب کوچکترین است. مزه اضافه وزن و می توانید کمی آب لیمو در صورت دلخواه بریزید. سعی کنید آن را بیش از حد، به بیش از حد پهن ترش.

آرد قبل از الک (200 گرم) به تدریج به خمیر اضافه شد، تکان دهنده با یک کفگیر چوبی. وقتی خمیر به عنوان چربی خامه ترش متراکم تر تبدیل شده است، شما می توانید سرخ سرخ.

گرم کردن یک ماهی تابه و ذخیره کردن خمیر در بخش های کوچک. سرخ در هر دو طرف تا زمانی که پوسته طلایی است. حالا ما آماده پنکیک سرسبز با کفیر. کامل oladushek دستور غذا: آنها به سرعت و به راحتی آماده می شوند. سعی کنید، آزمایش و شما باید اصل، ظرف خوشمزه است.

سرخ از کدو سبز

پور را به یک قاشق غذا خوری کاسه 1. کفیر. در یک ظرف جداگانه ماهوت پاک کن زدن 2 عدد تخم مرغ را با شکر و کمی نمک. کاملا مخلوط کنید. پس از آن به ماست توده تخم مرغ بریزید. قرار دادن 5 گرم سدیم است. اضافه کردن آرد - حدود 2 قاشق غذاخوری. این همه در کیفیت بستگی دارد. ما نیاز به یک ثبات مانند خامه ترش.

تا زمانی که خمیر دم، درگیر سبزیجات. اگر کدو کوچک هستند، شما می توانید 2 قطعه است. تمیز کردن آنها و مالش بر روی هر پنجره اهنی (کوچک یا بزرگ). کدو سبز، اضافه کردن خمیر. برای اطلاعات بیشتر اشباع عطر و طعم مالش 2 حبه سیر رنده شده. یک بار دیگر خوب مخلوط کنید. از آنجا که خمیر آماده است، شما می توانید شروع به سرخ کردن oladushek.

در حال حاضر، حرارت تابه، روغن نباتی پور. جمع آوری یک قاشق غذا خوری قاشق پر خمیر و گسترش در یک ماهی تابه. آتش باید کوچک، پس از آن بهتر سرخ پنکیک و افزایش یابد. در هر دو طرف از رنگ باید طلایی شود. شما تبدیل خواهد شد پنکیک کامل با کفیر.

این دستور بسیار ساده، سریع و آسان است. بنابراین، آن را می توانید هر آشپز جوانه زدن را اداره کند.

پن کیک در ماست با مرغ و پنیر

این یک ظرف بسیار خوشمزه و مغذی است. برای تغییر - یک گزینه عالی. نگاهی به 2 قطعه. مرغ و ریز ریز کردن ریز. در همان ظرفیت در پنجره اهنی خوب رنده لازم 100 گرم پنیر جامد. مخلوط محصولات.

در یک ظرف جداگانه، مخلوط 1 قاشق غذاخوری. قفر 0.5 ساعت. ل. نوشابه. کنار گذاشته برای 5 دقیقه تنظیم کنید. سپس، مقدار کمی نمک، اضافه کردن 1 قاشق غذاخوری. L. شکر و 2 عدد تخم مرغ. کاملا مخلوط کنید. پور زمین در مرغ. قبل از الک آرد (1 قاشق غذاخوری.) اضافه کردن به خمیر. هم بزنید و می توانید در یک تابه داغ گسترش یافته است.

پنکیک سرخ در هر دو طرف است. فراموش نکنید که اگر شما را قادر می سازد آتش سنگین، آنها در داخل خام باقی می ماند. اگر شما توسط این قوانین را رعایت کنید، سپس شما را به نوبه خود بسیار خوشمزه است، پنکیک کامل با کفیر.

آماده سازی ضربه محکم و ناگهانی است، اما نه خواهد شد لطفا تنها خود بلکه خانواده خود ظرف اصلی و زیبا. باید گرم اعمال می شود.

پن کیک در ماست با سیب

سعی کنید به طبخ این غذا، و شما می خواهند خوش با طعم و مزه مناسب شگفت زده کرد. اول، مخلوط کردن خمیر. برای این کار، به یک قاشق غذاخوری ظرف 1 بریزید. کفیر و اضافه کردن 5 گرم هیدروکسید سدیم. سرکه لازم نیست.

سپس، در یک کاسه با ماست چکش 2 عدد تخم مرغ و کاملا مخلوط کنید. اضافه کردن آرد الک. ماهوت پاک کن زدن ماهوت پاک کن زدن به جلوگیری از هر گونه توده. حالا اجازه دهید تزریق خمیر، و می تواند به میوه را ادامه دهید.

دو پوست سیب، حذف هسته و برش را به مکعب های کوچک، و می تواند مالیده. این همه در تنظیمات و سلیقه شما بستگی دارد. سیب پخته شده اضافه کردن به خمیر. همه خوب مخلوط کنید. اگر خمیر بیش از حد نازک است، اضافه کردن کمی آرد است.

حالا شما می توانید پنکیک در یک ماهی تابه سرخ کنید. هر دو طرف باید قهوه ای زیبا باشد.

مراقب باشید سوخته است. پنکیک کامل با کفیر با دقت برای یک بیل و یک ظرف برای تغییر به یک ظرف خشک برسد. ظرف آماده است!

پنکیک کامل با کفیر بدون تخم مرغ

کفیر اول (2 قاشق غذاخوری.) چربی بزرگترین را در یک ظرف عمیق بریزید. بلافاصله لازم برای اضافه کردن 1 کانال. L. نوشابه. نم نم کمی نمک و کمی شکر را به میل خود، یا نه، به مزه. به طور کامل مخلوط همه مواد تشکیل دهنده.

حالا به تدریج آرد اضافه کنید. این باید قبل از الک به اشباع با اکسیژن است. است نسبت خاص وجود دارد. این مهم است که در تراکم است. قوام خمیر باید بسیار شبیه به یک کرم ضخیم باشد. خوب هم بزنید، حذف توده اضافی. به دم وزن به مدت 20 دقیقه.

سپس می آید روند مثل آتش است. نفت در صورت تمایل به تابه ریخت. بهترین کار این است برای مرطوب یک پارچه تمیز با چربی و ظرف گریس برای سرخ کردن. سپس پنکیک به نوبه خود بسیار خوشمزه است. و از همه مهمتر، آن چربی در آنها خواهد شد. حالا پنکیک در هر دو طرف سرخ کنید.

راهنمایی پخت و پز

آشپز با تجربه می دانند بسیاری از اسرار، که میزبان تنها می توانید حدس بزنید. به عنوان مثال، با توجه به oladushek معطر. البته، شما در مورد وانیل مطمئن شوید. او عطر و طعم بر. با این حال، آن است که تنها در پنکیک شیرین قرار داده است. اگر شما اضافه کردن گوشت یا سبزیجات، وانیل نامناسب است. اما چنین سیر پنکیک کامل، که کامل غذا.

اگر شما اضافه کردن 1 لیتر ماست، و سپس شما نیاز به قرار دادن حداقل سه تخم مرغ. این تضمین می کند که ظرف در پخت و پز هم جدا نمی افتد، و پنکیک زیبا و سرسبز باقی خواهد ماند.

ارائه

به ظرف نگاه در هنگام استفاده قابل ارائه و اصلی، اضافه کردن رنگ های روشن و غنی است. اگر شما به پنکیک میوه های شیرین، سپس آنها می توانند شربت توت فرنگی، شیر تغلیظ شده و شکلات ذوب شده بریزید. پس از آن، ظرف به نظر می رسد بی عیب و نقص، و آن را حتی می توانید در خدمت چای به مهمانان است.

اگر شما به پنکیک، سبزیجات، مواد شیرین نابجا. بهترین کار این است که آنها را نم نم با سبزی های خرد شده، پنیر رنده شده، هویج به زیبایی برش، خیار و آن را در یک صفحه دایره. با این حال، شما می توانید خود به خود خواب تا. این مهم است که اضافه کردن روشنایی. آزمایش و مات کردن خانواده خود، دوستان و مهمانان با طعم غیر معمول و ارائه اصل.