از دستور پنکیک با کفیر

پن کیک - مواد غذایی محلی. دشوار است به نام هر کشور در کشور ما، که جشن را ندارد، در آن غذای اصلی است پنکیک بر روی میز هستند. خب، کارناوال و یک سنت بین المللی تبدیل شده بود، هنگامی که از دیدن لباس زمستان هر دو پیر و جوان.

راه هایی برای طبخ این غذا خوشمزه دارای مقدار زیادی از. اما بیشتر، شاید، یک ساده است دستور غذا برای پنکیک با کفیر. بنابراین، می توان آن را حتی در آشپزخانه از خوابگاه های دانشجویی، که منو شناخته شده است به انواع خاص متفاوت است آماده شده است. زمانی است که پول وجود دارد، و می خواهید به خوردن، می توان آن ارزان و شاد صبحانه، ناهار یا درو پنکیک دلچسب و خوشمزه در ماست معمولی است که ارزان تر از فروشگاه بسیاری از محصولات تهیه شده است. البته، شما می توانید آماده ساخته شده مخلوط نان شیرین و پهن خرید، اما هدف ما - به غذا خوردن خوشمزه با حداکثر صرفه جویی در.

برای کسانی که قبلا نمی دانستند که چگونه به طبخ ماکارونی با کفیر، برای اولین بار ما بیشتر در مورد چگونه به آماده سازی خمیر پنکیک با کفیر است.

نگاهی به 2 فنجان ماست و یک تخم مرغ در هر یک از آنها. جدا کردن زرده از پروتئین، پروتئین ماهوت پاک کن زدن فوم کرکی ضخامت دارد. در ماست برای اولین بار مخلوط زرده تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری شکر، یک و نیم قاشق چای خوری نمک و 2 فنجان آرد. همانطور که می بینید، از آن آسان است به یاد داشته باشید نسبت. پس از مخلوط است کاملا هم زده، مراقب باشید به وارد سفیده تخم مرغ است. همه. خمیر آماده است.

در حال حاضر، گرم کردن تابه. همانطور که می دانید، در خوابگاه همه یک هدف است. بنابراین، ما آن را با نمک درشت برای جلوگیری از چسبیدن و اعلام تجربه و گفت که نان شیرین و پهن اول همیشه ناصاف است. در حال حاضر، در حالت ایده آل، برای روانکاری لازم کره، اما شما خواهد بود با عرض پوزش اگر شما آن را با هر گیاهی را جایگزین کنید. به نظر می رسد خوشمزه و مغذی است.

به ظاهر همه چیز. بیشتر در مورد این nechengo می گویند. اما ما باید انواع دستور العمل های ماکارونی با کفیر و آموزش به شما چگونه به طبخ نان شیرین در ماست کاستارد راه. آنها طعم فوق العاده، و مواد تشکیل دهنده عملا همان.

بنابراین، یک و نیم لیتر ماست چربی، 2 عدد تخم مرغ، در حدود 3 فنجان آرد. نیاز یکی دیگر از نصف قاشق چای خوری جوش شیرین، نمک و شکر و 3/4 قاشق غذاخوری روغن نباتی.

آماده سازی خمیر پهن روش کاستارد کفیر بر روی فن آوری های زیر است. این ساده است. همه مواد تشکیل دهنده مایع: ماست، تخم مرغ، و نمک و شکر مخلوط شده و قرار داده شده در آتش بسیار قوی است. با همزدن، مخلوط را به حدود 60 درجه گرم شده بود. این آرد اضافه شده است و به خوبی مخلوط، برای جلوگیری از توده. قوام برای ترکیب تقریبی پنکیک به دست آمده، که نسبتا ضخیم است. فقط نوشابه در یک لیوان آب جوش رقیق و به طور جداگانه ریخته و روغن کامل شکل گیری عرضه نان شیرین و پهن.

این دستور غذا پن کیک با کفیر نیاز به دفاع از خمیر برای حدود یک ساعت. پخت آنها، البته، آن است که در تابه چدن کلاسیک توصیه می شود، اما همچنین غذاهای پهن، ساخته شده از تکنولوژی مدرن به روند کاملا با موفقیت از عهده. پور خمیر را ملاقه تابه، یک دست نگه داشتن ظروف در وزن خود و نوسان دار برای توزیع یکنواخت از دوغاب در سطح سازندگان نان شیرین و پهن. پخت و پز در یک ظرف گرم، پنکیک تا سرخ به سرعت. آنها جالب، خوشمزه به دست آمده، با بسیاری از حفره، که به ظرف جذابیت خاص.

حالا پنکیک گریس. شما می توانید از یک قلم مو و یا فقط شیب پنکیک در کره ذوب شده. بعد، ما آنها را به یک بشقاب یک مثلث اضافه کنید. پس از آن مناسب است را به دست خود را اگر شما نمی خواهید به خوب بکار بردن چنگال.

انواع به طور کلی، دستور پن کیک با کفیر بسیار بیشتر است متفاوت است. اما این دو روش اندازه کافی به تصویب برای یک استاد آشپزی واقعی، اگر به دست آوردن تجربه خواهد بود. ما برای شما آرزوی موفقیت!