چگونه به طبخ سوپ پنیر با مرغ، قارچ؟

بسیار بسیار شبیه به یک بشقاب مانند سوپ پنیر. با مرغ، قارچ ، و اضافات مختلف مانند croutons او تبدیل می شود غیر منتظره ای دلچسب و خوشمزه. اختیاری، اگر شما اجزای خاصی را حذف و برخی از مواد غذایی سرخ، و آن همه می تواند انجام شود ظرافت تقریبا در رژیم غذایی. علاوه بر این، در طول آماده سازی ظروف مانند سوپ مرغ قشنگ با قارچ، دستور العمل می تواند در اراده اصلاح شده، با نتیجه، به طور کامل در طعم و ترکیب غذا متفاوت است.

و از آن مجاز است به طبخ و روش های مختلف. می توان آن را در یک دوره اول سنتی انجام می شود، و در قالب سوپ خامه. در کوتاه مدت، ظرف کاملا دموکراتیک، بسیار خوشمزه و بسیار عجیب و غریب. برای آشنایی با نحوه انجام این کار، ما با شما بیشتر صحبت کنید. و اجازه دهید ما با این واقعیت که به شما بگویم که چگونه برای تهیه سوپ پنیر کلاسیک با مرغ، قارچ شروع می شود. گام به گام دستور غذا، که شما می توانید در زیر بخوانید، و همچنین برخی از تغییرات در این موضوع ممکن است به خوبی اساس برای نسخه های کپی رایت خود را داشته باشد.

نسخه کلاسیک سوپ: مواد لازم

به طبخ سوپ پنیر با مرغ، قارچ، نیاز میزبان به سهام تا: سینه مرغ، قارچ تازه (آن به اندازه کافی به 300-400 گرم است)، سیب زمینی (قطعات 4 متوسط.)، یک هویج، پیاز و پنیر فرآوری شده (دو بسته بندی استاندارد با وزن 125 گرم). نمک و ادویه می تواند با توجه به سلیقه خود گرفته است.

چگونه برای آماده سازی: خرید

آنچه باید انجام شود برای آماده سازی موضوعات خوشمزه است؟ در این دستور غذایی شامل دستکاری زیر است:

• سینه مرغ نیاز به جوش در آب شور. سپس برای به دست آوردن، سرد، جدا از استخوان و برش را به قطعات کوچک است.
• پوست سیب زمینی و برش را به مکعب.
• رنده هویج.
• پیاز قطع خودسرانه.
• سیب زمینی، قرار دادن براث که در آن مرغ پخته شده. قرار دهید بر روی آتش است.
• هویج بو داده و پیاز.
• اضافه کردن قارچ صفحات خرد شده.
• سرخ همه چیز را در حرارت متوسط به مدت 15 دقیقه.
• اضافه کردن مخلوط به دست آمده را به سیب زمینی.
• جوش به مدت 10 دقیقه.
• اضافه کردن مرغ.
• پور پنیر رنده شده.
• به هم بزنید.
• آشپزی برای بیش از سه دقیقه، فراموش نکنید که به هم بزنید.
• اضافه کردن نمک، ادویه، گیاهان مورد علاقه.
• غیرفعال کردن گرما و ترک را به دم و برای نیم ساعت.

همانطور که می بینید، طبخ سوپ پنیر با مرغ، قارچ تواند به اندازه کافی سریع است. هیچ چیز در مورد آن پیچیده است.

سوپ پنیر غذایی با مرغ، قارچ

آماده سازی این ظرف از یکی از قبلی تنها در آن سوپ اضافه شده است zazharki و سیب زمینی متفاوت است. به طوری که مراحل تقریبا همان است که در تجسم است. فقط به جای سیب زمینی در محیط مایع بلافاصله می اندازد پیاز خرد شده نیم حلقه با هویج و قارچ بشقاب. همه این است که به مدت بیست دقیقه آب پز، سپس گوشت و پنیر اضافه کنید. طبخ به مدت پنج دقیقه دیگر. اضافه کردن گیاهان، پوشش و اجازه دهید دم ظرف.

سوپ پنیر مرغ با قارچ خشک

برای تهیه این غذا شما می توانید قطعه از هر پرنده است. همانطور که برای وزن، کافی 700 گرم است. ریز ریز کردن مرغ را به قطعات و بازگشت به جوش، اضافه کردن نمک آب کم است. شیشه ای قارچ خیس برای حدود یک ساعت قبل از پخت. در واقع، اگر شما تصمیم به خود به خود طبخ سوپ پنیر با مرغ، قارچ، شما می توانید آب بیش از قارچ بریزید و به مدت یک شب آنها را ترک. سپس زمان پخت و پز به طور قابل توجهی کاهش می یابد. پس از غوطه ور قارچ نیاز به شستن چند بار، و پس از آن را کاهش دهد.

در حالی که آماده مرغ، رنده یک هویج. چهار سیب زمینی برش را به مکعب، یک کرفس - حلقه، پیاز - خودسرانه. سرخ کردن پیاز برای اولین بار. پس از اضافه کردن آنها نمیدهد یک هویج و قارچ. نگه دارید و روی حرارت تا تا زمانی که تمام مایع تبخیر شده است. اضافه کردن به سیب زمینی مرغ. بعد از جوش، در یک سبزیجات تابه با قارچ و کرفس قرار داده است. جوش به مدت 15 دقیقه، سپس نمک و ادویه مورد علاقه و پنیر رنده شده (دو قطعه) اضافه کنید. کوک، تکان دهنده، به مدت پنج دقیقه. غیرفعال کردن گرما، با یک درب را پوشش میدهد. بعد از نیم ساعت، شما می توانید خانواده به جدول پاسخ.

سوپ پنیر با قارچ و کوفته

همچنین یک گزینه عالی. اگر در دسترس مرغ و قارچ آماده چرخ شده، طبخ یک ظرف می تواند نیم ساعت. بنابراین، اول ما همه چیز را به کوفته است. نگاهی 300 گرم گوشت چرخ شده، فلفل، نمک، تخم مرغ، تلاش به رانندگی کنید. اضافه کردن چند قاشق غذا خوری قاشق سمولینا، پیاز ریز خرد شده نیم. همه مخلوط کردن. در یک ماهی تابه سرخ هویج رنده شده و نیمی دیگر پیاز، پس از آن اضافه کردن سبزیجات برش را به صفحات از سه صد گرم قارچ.

در حالی که همه کباب جوشاندن آب در یک ظرف و پرتاب آن را به میله های نازک از سه سیب زمینی را کاهش دهد. بعد از پنج دقیقه برای ارسال به سبزیجات و قارچ، همان. ده - توسط کوفته چرخ شده را استخدام کرد. جوش به مدت پنج دقیقه. سپس ریخته گری ریز برش (یا جلا) دو پنیر فرآوری شده. هم بزنید، اضافه کردن نمک و ادویه جات. کوک تا زمانی که تا پنیر ذوب می شود. در پایان شما می توانید در سوپ و گیاهان مورد علاقه خود را قرار داده است. به خصوص خوب در این رازیانه ظرف است.

کرم

ما همه چیز را دقیقا به همان شیوه (و تعداد اجزای همان را)، و همچنین در تهیه نسخه کلاسیک. تا لحظه ای که زمان برای اضافه کردن در گوشت سوپ و پنیر است. در عوض، خاموش کردن آتش، به ظرف کمی سرد و پس از آن سخت کار کردن تمام محتویات تابه را به یک مخلوط کن. پس از آن ما گوشت قطعه قطعه و پنیر اضافه کنید. راه دوم بهتر است قبل از ذوب در مایکروویو، اضافه کردن وزن polstakanchika براث است. کوک به مدت پنج دقیقه دیگر، نم نم با گیاهان و خاموش کردن آتش است. تا سوپ خامه ای با مرغ، قارچ اصرار دارند، شما می توانید از خرده نان سفید سرخ. آنها به خصوص به خوبی با این ظرف است.

نکات مفید

بطرز شگفت انگیزی ظرف زیبا - سوپ پنیر با مرغ، قارچ. عکس های موجود در مقاله، این است که به وضوح نشان داده شده است. اما شما می توانید آن را حتی روشن تر از نظر طعم، اگر شما مرغ معمول دودی جایگزین. و یا استفاده از کرم های معمولی، و یک کمی پنیر دودی است. اجزای اصلی تشکیل دهنده پنیر سوپ قارچ، گوشت مرغ و سیب زمینی. بقیه سبزیجات را می توان در اختیار خود را اضافه شده است. لازم نیست به قارچ. برای این سوپ شما می توانید هر قارچ های وحشی تا syroezhek استفاده کنید. اگر شما واقعا نمی خواهید به طبخ بیسکویت، شما به سرعت می توانید سرخ croutons، و نه لزوما از نان سفید.