سوپ عدس آرام از Julia ویستوسکی

سوپ عدس از جولیا ویستوسکی رسد که بسیار خوشمزه و مغذی است. راه هایی برای طبخ آن، آن تنوع بسیار است. این ظرف می تواند با مرغ یا ساخته شده براث گوشت گاو، و همچنین با استفاده از گوشت خوک و یا گوشت بره.

امروز ما به شما ارائه تعدادی از گزینه های که چگونه به آماده سازی سوپ عدس ساده ترین از Julia ویستوسکی.

پخت و پز دوره اول سریع و خوشمزه

برای تهیه سوپ عدس نیازی به خرید محصولات گران قیمت و یا خارج از کشور. پس از همه، این ظرف است که از مواد ساده است که در دسترس همگان هستند ساخته شده است.

پس چه مواد مورد نیاز برای طبخ خود هستند سوپ عدس؟ در این دستور غذایی از این ظرف نیاز به خرید اجزای زیر است:

• سینه مرغ در یخچال - 450 گرم؛
• عدس قرمز یا سبز (را انتخاب کنید به سلیقه) - 200 گرم؛
• غده سیب زمینی - 200 گرم؛
• پیاز - 1 سر؛
• کرفس (ساقه) - 2 واحد.
• هویج متوسط - 1 کامپیوتر؛
• فلفل قرمز و زرد (شیرین) - توسط ½ عدد؛
• روغن زیتون - 2 قاشق بزرگ؛
• نمک سدیم - به طعم به درخواست؛
• فلفل معطر خرد شده - اضافه کردن به طعم و مزه.
• برگ 2 - lavrushki؛
• تازه سبز - درخواست به مزه.

پردازش مواد تشکیل دهنده برای دوره اول

چگونه به طبخ سوپ عدس؟ در این دستور غذایی از این ظرف نیاز به دست زدن به دقت از تمام اجزای. در ابتدا ما نیاز به شستن سینه مرغ، پاکسازی آنها از پوست است. سپس باید سبزیجات را آماده کند. غده سیب زمینی رایگان از پوست و سپس به چند برش را کاهش دهد. بنابراین ریشه، عنبر شیرین و فلفل قرمز، هویج و کرفس را انجام دهد. در پایان از گسترش عدس سبز یا قرمز در غربال و آن را شسته به شدت. اگر مورد نظر، می توانید محصول برای برخی از زمان به مقاومت در برابر در آب سرد.

پخت و پز سوپ را روی اجاق گاز

سوپ عدس Vysotskaya یولیا در یک ماهی تابه بزرگ آماده می شود. آن را هرچه آب کافی، و سپس به جوش آورد. پس از آن، مایع است که گسترش شسته و تمیز سینه مرغ. پیش طیور شور، آن است که روی حرارت متوسط قرار دهید تا حالت نرم پخته شده است. معمولا، این دقیقه 35-47 از وقت آزاد طول می کشد. اما این به شرط، اگر شما با استفاده از یک سوپ جوجه

پس از براث آماده است، آن است که در غده سیب زمینی، فلفل شیرین، ساقه کرفس، lavrushku، عدس قرمز یا سبز و فلفل شیرین خرد شده را کاهش داد. همانطور که برای سینه مرغ، پس از آن خود را قبلا حذف، سرد، جدا کردن فیله از استخوان ها، و پس از آن را به تکه های بزرگ خرد شده.

قرار دادن تمام مواد در یک ماهی تابه، یک سوپ عدس از Julia ویستوسکی آماده برای تکمیل نرمی همه محصولات (حدود 30-32 دقیقه).

مثل آتش سبزیجات

برای سوپ عدس از Julia ویستوسکی خوشمزه تر و معطر بود، توصیه می شود به طور جداگانه آماده یک سبزی سرخ شده. برای انجام این کار، را به هویج و پیاز پیاز خرد شده، و پس از آن در یک ماهی تابه با روغن زیتون گسترش است. قطعات فلفل و نمک، آنها را به یک دولت شفاف سرخ شده. سبزیجات بعد از روی حرارت بردارید و سرد می شود.

ساخت سوپ

سوپ "عدس با مرغ"، که باید دستور العمل های موجود در آشپزی از همه زنان خانه دار باشد در حال آماده سازی به راحتی. برای این کار، آب پز در گوشت سبزیجات سوپ را از روی حرارت و کمی سرد می شود. سپس از lavrushku پان حذف و غوطه ور در یک ظرف مخلوط کن. با این دستگاه، تمام مواد تشکیل دهنده آشپزخانه در حداکثر سرعت میل. به عنوان یک نتیجه از این اقدامات، شما نیاز به یک ظرف ظریف قوام پوره. پس از آن آن را دوباره در صفحه قرار داده و به آرامی به جوش آورده، در صورت دلخواه اضافه کردن ادویه جات خاص است.

مرحله نهایی آماده سازی

هنگامی که یک سوپ ظریف از مرغ و سبزیجات شما را تشکیل داده اند به طور متناوب به آن اضافه شده قطعه اول سینه پخته و سپس هویج بو داده و پیاز. همچنین در تابه گسترش سبزی ریز خرد شده. در این ترکیب، دوره اول دوباره به جوش آورد. کوک آن را برای حدود چهار دقیقه و پس از آن از گرما، پوشش داده شده با درب و سمت چپ (8-10 دقیقه) برداشته شده است.

سوپ عدس خوشمزه و ظریف به جدول

آیا می دانید چگونه به یک فایل دوره اول جولیا ویستوسکی؟ سوپ عدس، چاشنی در زیر درب، ریخت و به کاسه، و پس از آن در یک حالت گرم است به اعضای خانواده معرفی شده اند. و در هر بخش ناهار گذاشته است که نه تنها براث ظریف با سبزیجات میل، بلکه قطعه مرغ.

علاوه بر این شام ارائه یک تکه نان یا نان تست ساخته شده مستقل است.

ما را به یک ناهار خوشمزه از گوشت گاو

چگونه به طبخ سوپ "عدس"؟ ی دستور غذاها با عکس ها از غذاهای کاملا از طرفداران جولیا ویستوسکی شناخته شده است. پس از همه، او اغلب یک وعده غذایی با استفاده از اجزای مختلف آماده می شود.

در این بخش از این مقاله ما به شما خواهد گفت چگونه به سوپ سریع و خوشمزه مغذی بر اساس براث گوشت گاو است.

بنابراین، سوپ عدس از Julia ویستوسکی نیاز به استفاده از محصولات زیر:

• گوشت گاو بر روی استخوان - 650 گرم؛
• عدس قرمز یا سبز (را انتخاب کنید به طعم و مزه) - در مورد 170 گرم؛
• غده سیب زمینی - 200 گرم؛
• پیاز - 1 سر؛
• هویج متوسط - 1 کامپیوتر؛
• روغن زیتون - 2 قاشق بزرگ؛
• نمک سدیم - به طعم به درخواست؛
• گوجه فرنگی تازه - 2 عدد؛
• فلفل معطر خرد شده - اضافه کردن به طعم و مزه.
• برگ 2 - lavrushki؛
• تازه سبز - درخواست به مزه.

ما آماده سازی غذا برای وعده های غذایی برای اولین بار

سوپ عدس و گوشت گاو خواهد بود شام بسیار عالی برای خانواده است. آماده سازی این غذا بسیار ساده تر و ساده تر از آن مجموعه بالا را دارد. پس از همه، به سوپ به طور منظم، له شده نیست، بدون نیاز به استفاده از انواع زیادی از سبزیجات، که پس از آن نیاز به از طریق یک مخلوط کن خرد کردن وجود دارد.

بنابراین، قبل از اینکه شما شروع به پخت و پز ظروف برای اولین بار در اجاق گاز، تمام مواد تشکیل دهنده شما نیاز به آماده. برای این کار، دقت شستن گوشت گاو بر روی استخوان، و سپس از آن منقطع تمام رگهای غیر قابل خوردن. پس از آن، اقدام به آماده عدس. این طبقه بندی شده اند (در صورت لزوم)، در غربال گسترش و به طور کامل بشویید. اگر شما هم آزاد، پس از این محصول توصیه می شود به تحمل چند ساعت در آب سرد.

به طور جداگانه سبزیجات تازه درمان می شود. برای انجام این کار، آنها کاملا شسته و پوست کنده. سیب زمینی برش را به مکعب، رنده هویج و پیاز برش را به حلقه نیم. با توجه به گوجه فرنگی تازه، آنها را با آب جوش سوختن، حذف پوست و زمین در یک مخلوط کن.

مثل آتش سبزیجات

به سوپ عدس و گوشت گاو تبدیل معطر و طعم غنی به آن لزوما اضافه کردن پیاز سرخ شده بود. برای این semiring گسترش لامپ های گیاهی را در یک ظرف را با روغن زیتون و پخته شده تا روشن است. در پایان نمک، فلفل و حذف از گرما.

طبخ ظرف اول

پس از آماده سازی از اجزای فورا به عملیات حرارتی خود ادامه دهید. گوشت گاو در استخوان گسترش یافته در یک قابلمه بزرگ، پر کردن با آب و مکان حرارت بالا است. بعد از جوشاندن، مایع با سطح یک فوم تاریک دقت برداشته، نمک اضافه، پوشش درب دمای بیتس و پخته تا زمانی که حالت نرم محصول گوشت. این فرایند ممکن است شما را 50 تا 70 دقیقه طول بکشد.

گوشت گاو پخته شده، حذف و سرد. گوشت است و سپس از استخوان جدا شده و درشت خرد شده. با توجه به براث آماده شده، سپس هویج، lavrushku، عدس و سیب زمینی در آن پخش شده است. همچنین در تابه بریزید تفاله گوجه فرنگی است.

به طعم فلفل و نمک مواد، آنها را طبخ به مدت نیم ساعت (در صورت لزوم، ممکن است و کمی طولانی تر). پس از دریافت سوپ گوشت گاو طعم دار، به آن گوشت پخته شده قبلا، سبزیجات تازه و پیاز بو داده اضافه شده است. در این ترکیب، دوره اول دوباره به جوش آورد. سپس آن را از روی حرارت برداشته و تحت پوشش ترک به مدت 18 دقیقه.

سوپ گوشت گاو خوشمزه به جدول

پس از اقدامات بالا توضیح داده، شما باید سوپ گوشت گاو رنگ قرمز کاملا مغذی و خوشمزه (به دلیل علاوه بر گوجه فرنگی) را دریافت کنید. پس از تحمل آن را برای مدتی در زیر کاپوت، ظرف ریخت و به کاسه و خدمت به اعضای خانواده. اگر تمایل وجود دارد، مانند یک وعده غذایی با طعم یک قاشق چای خوری خامه ترش یا خامه. همچنین او خدمت کرده است یک تکه نان سفید یا قهوه ای است.

به طور خلاصه

در تهیه سوپ عدس هیچ معامله بزرگ است. این فکر می کند تا جولیا ویستوسکی. برای دیدن این، این غذا باید به طور مستقل و با استفاده از آن دسته از مواد، که در بالا ذکر شده است.