چگونه برای تهیه یک سالاد با قارچ ترشی

این هیچ راز که در بسیاری از سالاد قارچ، تازه، سرخ شده یا ترشی است. این امر تا حدی به دلیل، به لطف طعم و عطر از قارچ غذاهای تبدیل استعداد ویژه. برای اینکه سالاد با قارچ ترشی، اغلب بیشتر از آن طول می کشد بسیاری از زمان و تلاش است، اما نتیجه می تواند بسیار قابل توجه است.

برای شروع، ارزش به خاطر سپردن چند تفاوت های ظریف مهم است. قبل از آماده کردن سالاد با قارچ کنسرو، با تمام مایع آن خالی شد و شسته شوند. در صورتی که بیش از حد نمک یا سرکه وجود دارد، توصیه می شود به جوش به مدت چند دقیقه آنها (بیش از حد طولانی است که لازم به جوش، به عنوان آنها سخت می تواند تبدیل به).

راه های مختلفی که در آن برای تهیه یک سالاد با قارچ ترشی وجود دارد. بنابراین، آن را سیب زمینی آب پز، یک شیشه از قارچ، 100 گرم پنیر، را ترشی، پیاز، 2 عدد تخم مرغ آب پز. قارچ آماده، برش (در صورت نیاز) را به قطعات کوچک. پیاز را قطع و به آرامی سرخ شده. همه مواد تشکیل دهنده دیگر را به تکه های برش، در یک کاسه سالاد قرار داده است و به طور کامل مخلوط می شوند. این سالاد لباس پوشیدن و با سس مایونز. با این حال، برای کسانی که مقدار کالری دریافتی، مناسب برای سالاد، که در آن به جای پانسمان سس مایونز خواهد بود روغن نباتی و مقدار کمی از آب لیمو است. تزئین ظرف می تواند قطعه قطعه و یا خرد شده زیتون سبز حلقه.

عاشقان از مواد غذایی می توانید سالاد گوشت با قارچ و مرغ طبخ می شود. برای این منظور، یک شیشه از ترشی قارچ 250 گرم مرغ، پنیر، نیم قلع نخود سبز نیاز دارند. مرغ آب پز و تقسیم بر فیبر. پنیر خرد شده را در مخلوط کن یا اهنی، برش قارچ. در غذاهای آماده گذاشته شده از مواد تشکیل دهنده و مخلوط کنید. شما می توانید ظرف را با خامه ترش را با علاوه بر این از یک مقدار کمی از ترب کوهی رنده شده را پر کنید. همچنین، طعم و مزه است به نمک و ادویه اضافه شده است.

عطر و طعم اصلی یک سالاد با دارند قارچ ترشی و زغال اخته. برای او، به 200 گرم توت تازه، سیب زمینی آب پز و قارچ (قارچ بهترین و یا قارچ)، گیاهان لازم است. زغال اخته است که در یک ظرف عمیق گذاشته شسته، می افزاید: قارچ، سیب زمینی، تکه، شوید خرد شده و پیازچه. همه لباس پوشیدن و با سس مایونز. ما باید در نظر داشت که طولانی برای ایستادن این سالاد توصیه نمی شود، از آب توت می تواند به ارمغان بیاورد. بهتر است برای آن آماده درست قبل از شروع تعطیلات.

همچنین طعم جالب خواهد سالاد تهیه شده توسط دستور زیر را داشته باشد. از مواد تشکیل دهنده لازم را به قارچ، دودی سینه مرغ، برخی از تخم مرغ آب پز، یک شیشه سس مایونز و لش. لش از فلفل حذف و در یک صافی به آن پشته با گوجه فرنگی قرار داده، سپس به قطعات کوچک را کاهش دهد. تخم مرغ آب پز در یک پنجره اهنی متوسط مالیده. مرغ و قارچ برش را به مکعب. آماده تخت، ظرف های گسترده ای، مواد تشکیل دهنده برای خواهد شد که در لایه قرار می گیرد. در ابتدا قارچ روی آنها قرار داده، گوشت. بعد فلفل لایه خواهد شد، که تخم گذاشته است. آغشته در بالای سالاد با سس مایونز و چپ برای چند ساعت در یخچال و فریزر. اگر مورد نظر، لایه را می توان در همان جهت به تکرار می شود.

علاوه بر گوشت و سبزیجات، قارچ کاملا ترکیب به طعم و مزه با ماهی و غذاهای دریایی. به عنوان مثال، می توان یک آماده سالاد تن ماهی و قارچ علاوه بر ترشی. برای این منظور، ماهی تن است به مکعب، و همچنین قارچ برش (کنسرو بهتر است به است). این نیز به برنج آب پز، تخم مرغ خرد شده و قطعه قطعه زیتون حلقه اضافه شده است. اجزای کاملا سالاد مخلوط، لباس پوشیدن و با سس سیر، تزئین شده با سبزی. سالاد به آرامی شور و پاشیده با آب لیمو.

نیازی به گفتن نیست، یک سالاد با قارچ ترشی، که مواد تشکیل دهنده اضافی اضافه شده به آن و نه به عنوان یک میان وعده عالی و یک ظرف دلچسب در جدول تعطیلات خدمت می کنند.