سلامت, غذا خوردن سالم
چه ویتامین در هویج و کبد و چه سود آنها موجود
از زمانی که مادران در دوران کودکی تلاش برای القای عشق به بچه هایش را به غذاهایی مانند کبد و هویج. اعتقاد بر این است که اولین چیزی که آنها غنی از ویتامین A رشد، که در رشد و نمو جنین است لازم است. بنابراین چه ویتامین در هویج موجود و کبد؟ این مسئله باعث نگرانی بسیاری از مادران جوان و نه تنها.
هویج: خواص مفید
مشخص شده است که این سبزی برای زندگی عادی و عملکرد ارگانیسم انسان بسیار ضروری است. مزایای آن چیست؟ به نظر می رسد که در ظرفیت های زیر است:
- به لطف محتوای بالای آن در ترکیب آن از بتا کاروتن، هویج، مانع از توسعه سرطان؛
- گیاهی تنظیم فعال فرآیند کربن ارز؛
- به طور قابل توجهی بهبود می بخشد حالت عاطفی؛
- به عنوان یک ملین استفاده می شود.
علاوه بر این، شایان ذکر است که مصرف منظم مانند سبزیجات هویج، کمک می کند تا به گسترش سال از زندگی انسان، و فقدان بتا کاروتن می توانید تشکیل آب مروارید، تشکیل سنگ در دستگاه ادراری می شود، و به همین ترتیب. D.
شایان ذکر است که هویج حتی کوچک قادر به ارائه به نیاز روزانه برای رتینول (ویتامین).
موارد مصرف برای استفاده از هویج
- بری بری؛
- بیماری کبد؛
- مشکلات قلبی و سیستم خود؛
- پلی آرتریت؛
- کم خونی؛
- مشکلات معده و سیستم خود؛
- نقض متابولیسم مواد معدنی؛
- بیماری های چشم؛
- به عنوان یک عامل ضد ویروسی و پیشگیری کننده.
هویج پخته است به افراد مبتلا به بیماری هایی مانند نشان داده شده است:
- دیابت؛
- یشم؛
- بیماری oncologic؛
- dysbiosis روده؛
- تشکیل سنگ.
علاوه بر این، مصرف منظم هویج کمک می کند تا برای از بین بردن بسیاری از مشکلات با پوست انسان است. با کمک آن، به عنوان مثال، موفقیت علائم درماتیت درمان می شود.
هویج: ترکیب ویتامین
- 183.3 میکروگرم رتینول - ویتامین A (از استانداردهای مورد نظر 20.4٪ است).
- 1.1 میلی گرم بتا کاروتن (از هنجار مورد نظر 22٪ است).
- 0.1 میلی گرم تیامین - ویتامین B1 (استانداردهای مورد نیاز 6.7٪ است).
- 0.02 میلی گرم ریبوفلاوین - ویتامین B2 (از هنجار مورد نظر 1.1 درصد است).
- نیاسین 0.3 میلی گرم - ویتامین B3 (استانداردهای مورد نیاز 6٪ است).
- Pirodoksin 0.1 میلی گرم - ویتامین B6 (از هنجار مورد نظر 5٪ است).
- 9 UG اسید folivoy - ویتامین B9 (استانداردهای مورد نیاز 2.3٪ است).
- askorbinki به 5 میلی گرم - ویتامین C (از استانداردهای مورد نظر 5.6 درصد است).
- 0.6 میلی گرم استات توکوفرول - ویتامین E (با استانداردهای مورد نیاز 4٪ است).
- 0.06 میلی گرم بیوتین - ویتامین H (از هنجار مورد نظر 0.1 درصد است).
- 13.2 ویتامین K (از هنجار مورد نظر 11٪ است).
- 8.8 میلی گرم کولین.
علاوه بر این، سبزیجات بالا غنی از عناصر کمیاب مفید مانند کبالت، مولیبدن، منگنز، پتاسیم، مس، منیزیم، فسفر، آهن، کروم، سدیم.
استفاده از ویتامین های موجود در هویج
مطالب بالا که بخشی از این سبزی زیر تحت تاثیر قرار بدن:
- ویتامین A (رتینول) نقشی فعال در غده آدرنال، تیروئید، فرآیندهای اکسیداتیو و روند رشد، متابولیسم پروتئین، کلسترول، و هیدروکربن طول می کشد. همچنین کمک می کند برای بازگرداندن اپیتلیوم پوست و غشاهای مخاطی.
- ویتامین E نقش مهمی در هویج یک آنتی اکسیدان قوی دارد. علاوه بر این، آن را کند می کند کردن روند پیری، تقویت عضلات و عروق خونی.
- Askorbinka عادی متابولیسم چربی ها، هیدروکربن ها، پروتئین ها، و همچنین کمک به عملکرد یکنواخت قلب و سیستم خود را، افزایش ایمنی، عهده عفونت های ویروسی.
- ویتامین های گروه B به تنظیم کمک متابولیسم پروتئین ها، چربی ها و هیدروکربن های. علاوه بر این، آنها عملکرد قلب را بهبود بخشد، افزایش قابلیت های حفاظتی از بدن، تسکین سیستم عصبی، چشم انداز درست است. به طور خاص، با کسری از، برای مثال، ویتامین B2 ممکن است مشکلات را با بافت استخوان و روند گوارش.
- نیاسین بهبود گردش خون، تاثیر disintoxicational، در نتیجه کاهش فشار (خون) است.
- هویج سرشار از ویتامین K هستند، آن است که اغلب به نام دستیار فعال و سیستم خون او، از آنجا که ماده تقویت مویرگ ها، باعث بهبود روند انعقاد خون، مانع از رسوب نمک در دیواره رگ های خونی.
- کولین را تحت تاثیر قرار حافظه فرد، آرامش سیستم عصبی مرکزی (CNS). توانایی اصلی خود را - تنظیم سطح انسولین.
موارد منع مصرف به خوردن هویج
این سبزی نامطلوب است به استفاده از برای افراد مبتلا به مشکلات زیر در رژیم غذایی خود قرار دهید:
- المعدة (زخم دوازدهه)؛
- التهاب روده کوچک است.
سوء استفاده از محصول فوق باعث رفلکس تهوع، سردرد، خواب آلودگی و خستگی است.
چه ویتامین در کبد موجود
کبد شامل ویتامین ها مانند (100 گرم):
- 8.2 میلی گرم رتینول (ویتامین A.)؛
- 1 میلی گرم بتا کاروتن؛
- 33 askorbinki به میلی گرم.
- 0.3 میلی گرم تیامین (ویتامین B1).
- 2.19 میلی گرم ریبوفلاوین (ویتامین B2).
- 240 میلی گرم اسید فولیک؛
- 9 میلی گرم نیاسین.
علاوه بر این، این محصول غنی از عناصر کمیاب مانند سدیم، منیزیم، مس، آهن، کبالت، روی و دیگران است.
خواص مفید کبد
- با توجه به مطالب بالا از رتینول، کبد کلیه ها، مغز، چشم را تحت تاثیر قرار.
- قطعات هستند که بخشی از محصول فوق مسئول پوست صاف، دندان های قوی، موهای ضخیم هستند؛
- عادی روند لخته شدن خون.
- این آرامش اعصاب؛
- این اثر ضد التهابی دارد؛
- این مانع از توسعه آترواسکلروز؛
- مانع از ناتوانی جنسی؛
- این بدن انسان از اثرات دخانیات و الکل محافظت می کند؛
- از آن است که اثر مفید بر روی تیروئید به علت سلنیوم است.
افراد مبتلا به بیماری های زیر نشان داده شده است به خوردن کبد:
- دیابت؛
- ترومبوز؛
- مشکلات بینایی.
- بیماری کلیوی.
- چشم بد.
- کم خونی؛
- کم خونی؛
- آترواسکلروز؛
- سکته مغزی؛
- پوکی استخوان؛
- حمله قلبی است؛
- ناتوانی جنسی؛
- بیماری oncologic؛
- مشکلات قلبی و سیستم خود؛
- اختلالات سیستم عصبی؛
- بیماری های مفاصل؛
- کار زیاد.
برای انتخاب صحیح از رژیم غذایی روزانه بسیار مهم است به ترکیبات مواد غذایی (که حاوی ویتامین). رشد ویتامین - در هویج و کبد مقدار زیادی از رتینول پیدا شد. بنابراین این محصولات دارای خواص مفید مشابه است.
موارد منع مصرف به استفاده از کبد
علاوه بر این، افراد مسن نیز باید با استفاده از یک کبد به حداقل برساند. در واقع، در این محصول حاوی مقدار زیادی از مواد استخراجی.
هویج و کبد - محصولات استفاده می شود. سودمندی آنها اغلب متخصصان اطفال و درمانگران است. بنابراین، سوال در مورد چه ویتامین های موجود در هویج، کبد، به همین دلیل آنها برای بدن ضروری هستند، تحریک بیش از یک نفر. این اطلاعات کمک خواهد کرد را انتخاب کنید مواد غذایی مناسب و جیره روزانه خود را از مواد غذایی است.
Similar articles
Trending Now