پنکیک کرکی بدون تخم مرغ در ماست: دستور غذا. پنکیک کرکی بدون تخم مرغ در ماست: دستور غذا با عکس

شما می خواهید به طبخ صبحانه سالم و خوشمزه است؟ ما نشان می دهد که شما به عنوان خوانده شده، چگونه به بهتر آماده پنکیک سرسبز با کفیر بدون تخم مرغ است. عکس دستور العمل شما کمک خواهد کرد درک کنند که چگونه ظرف خود را باید مانند نگاه. پس از همه، شما نیاز نه تنها به آن را خوشمزه است، بلکه برای ایجاد یک، اصلی نگاه قر.

پنکیک کرکی بدون تخم مرغ در ماست: دستور غذا با گام به گام عکس

این یک نسخه بودجه از ظرف است که به تقریبا همه تجدید نظر است. پن کیک به سرعت آماده، به راحتی و به مقدار زیادی از مواد غذایی لازم نیست. برای شروع، آماده سازی چنین مواد تشکیل دهنده:

• کفیر - 400 میلی لیتر یا یک بسته بندی.
• آرد - 450 گرم.
• سودا - 5 گرم. یا 1 ساعت L؛
• شکر - به طعم و مزه.
• روغن نباتی - حداکثر 200 میلی لیتر است.

اگر شما همه از محصولات فوق، ما می توانیم در تهیه غذاهای ما شرکت کنند.

آمادگی برای آزمون کالا

پور ماست را در یک ظرف عمیق است. این می تواند مانند یک کاسه و یا پان باشد. همچنین جوش شیرین اضافه کنید، خوب مخلوط کنید و کنار بگذارید به دم برای 5-10 دقیقه. وقتی زمان تمام، اضافه کردن شکر (حدود 4 برابر L.). هم بزنید مایع و امتحان کنید. اگر شما یک دندان شیرین، شما می توانید شکر بیشتری اضافه کنید.

هنگامی که توده خوب مخلوط شد، آن را کنار گذاشته برای 5 دقیقه تنظیم کنید. در همین حال، الک کردن آرد. سپس آن را می توان به تدریج به ظرف، که ریخت ماست اضافه شده است. هم بزنید خمیر کفگیر چوبی. با دقت نگاه کنید برای جلوگیری از تشکیل توده.

آرد را تا تا زمانی که خمیر همگن قوام مانند خامه ترش است. لازم به هوا و زیبا داشته باشند.

در حال حاضر ما همه چیز آماده برای سرسبز پنکیک با کفیر بدون تخم مرغ است. دستور خمیر ضربه محکم و ناگهانی است، آن را تنها به سرخ باقی مانده است.

تهیه

مرحله اولیه به تصویب می رسد. مواد غذایی آماده، خمیر ساخته شده است. حالا شما می توانید تابه را روی حرارت کم قرار داده است. ریختن آن در روغن نباتی و صبر کنید تا گرم شدن است.

نگاهی به قاشق غذاخوری، که لازم است برای تحمیل خمیر را به تابه. در طول سرخ کردن پنکیک شروع به افزایش و تبدیل شدن به هوا. هنگامی که از یک طرف آنها را تبدیل به قهوه ای طلایی، شسته و رفته چوبی و یا سیلیکون تلنگر کفگیر.

صبر کنید، هنگامی که از دیگر پنکیک سمت سرخ. حالا شما می توانید در یک ظرف خشک است. شما دریافت می کنید پنکیک کفیر زیبا و سرسبز بدون تخم مرغ است. در این دستور غذایی، به عنوان شما می توانید ببینید، بسیار ساده است، و حتی دانش آموز مقابله با آن.

اضافه کردن سیب

به نظر می رسد شیرین، خوشمزه و سالم کلوچه. دستور العمل تقریبا مشابه بالا توضیح داده. نخست، پور ماست را در یک کاسه، اضافه کردن جوش شیرین و شکر. اجازه دهید که توده اصرار داشت. در این میان، شما نیاز به شستن سیب، پوست آنها را از پوست و هسته ای است.

میوه را می توان به تکه های کوچک بریده و مالش در پنجره اهنی. طعم تبدیل متفاوت است، بنابراین شما می توانید یک قسمت از دو گزینه است. سپس برای خودتان یک دستور غذا خوشمزه را تعریف کنیم.

سیب باید به جرم است که ماست اضافه شده است. تنها پس از آن آرد را بریزید. انجام خمیر بیش از حد سفت است که لازم نیست، به عنوان آن خواهد بود که لاستیک. هم بزنید تا صاف. حالا ممکن است به سرخ همانطور که در بالا توضیح داده شد.

شما خواهید بسیار ظریف، غیر معمول و فوق العاده خوشمزه، پنکیک سرسبز بدون تخم مرغ در کفیر با سیب را روشن کنید. آنها در هماهنگی کامل با عسل مایع، مارمالاد یا مربا می باشد.

اگر شما ترجیح می طعم شیرین و ترش، اضافه کردن کمی آب لیمو، که مزه به ظرف اضافه خواهد شد.

راهنمایی پخت و پز

بسیاری از آشپز با تجربه می دانند اسرار پخت و پز، که بدون آن ظرف همیشه کار نمی کند کاملا خوشمزه، مغذی و مفید است. به عنوان مثال، زمانی که آماده پنکیک بدون تخم مرغ، اضافه کردن کمی آرد بیش از حد معمول است. پس از همه، آنها می توانند سفت و سخت تر می شود و از دست دادن شکوه و جلال خود.

برای عطر و طعم لذت بخش تر، اضافه کردن یک وانیل کمی. و اگر شما بیش از حد شیرین پنکیک را نمی خواهم، اضافه کردن 20-40 میلی لیتر آب لیمو. دوره سعی کنید به طعم و مزه، نه برای به دست آوردن ترش.

راز اصلی سرزنده و شاداب oladushek - این خمیر درست پخته شده است. باید قوام ضخیم، کرم چرب شبیه. وقتی خمیر است که در یک ظرف گذاشته، آن را به گسترش نیست. تنها پس از آن می توانید مطمئن شوید که از نتیجه شود ما.

این مهم است که به پایبندی به درجه حرارت مناسب. هنوز محصولات که فقط از یخچال و فریزر کردم استفاده کنید. آنها باید در دمای اتاق باشد.

این که خمیر در حال حاضر برای حدود 30 دقیقه است. به یاد داشته باشید که پس از آن استراحت کرده است، ما دیگر نمی تواند در راه دریافت، و بلافاصله اقدام به سرخ کردن. در غیر این صورت، آنها نمی رود و نمی خواهد به عنوان با شکوه به عنوان انتظار می رود.

فانتزی - موفقیت از هر آشپز است. برای طعم و مزه لذت بخش تر و عطر، اضافه کردن پنکیک کشمش، زردآلو خشک، آلو، و بیشتر. نکته اصلی را به محصولات اضافی بیش از حد، چرا که آنها oladushek طعم از بین ببرد.

نتیجه

در این مقاله، مورد بحث ما چگونه به آماده سازی پنکیک کفیر با شکوه بدون تخم مرغ است. همانطور که شما در حال حاضر دیده دستور کاملا پیچیده است. پن کیک به سرعت و به راحتی آماده شده است. فراموش نکنید که به خواب و اضافه کردن یک طعم منحصر به فرد ظرف.

طبخ با لذت و به یاد داشته باشید که خلق و خوی خود را بستگی به oladushek طعم و مزه. شاد باش خانواده خود یک صبحانه خوشمزه، معطر و سالم است. خانواده قدردانی مهارت های آشپزی خود را بسیار.