پخت مرغ در فر؟ بدون مشکل!

هر زن خانه دار می داند که پخت مرغ در فر - یکی از سریع ترین و ساده ترین راه به طبخ غذای بسیار سریع و خوشمزه است. این مقاله به بررسی دستور العمل های رایج ترین برای این ظرف که یک شام فوق العاده است که هر دو خانواده و مهمانان لطفا طبخ خواهد شد.

یک مرغ تا کوچک به یک کیلوگرم را انتخاب کنید. مطمئن باشید که به marinate پرنده یک شبه. خوشمزه ترین و معطر مخلوط اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند اراده فلفل، آب لیمو و نمک است. در صبح روز با یک مرغ می توانید هر چیزی که می خواهید را انجام دهید: مرغ پخته شده در فر طیف و یا به عنوان zafarshirovat آن و تنها پس از پخت.

مرغ پر در زیر پوست می تواند به سرعت آماده شده است. برای این منظور، توصیه می شود که شما مطمئن به marinate روش فوق باشد. برای قشر shpigovaniya شما می توانید انتخاب کنید تا گزینه های چند.

گزینه اول: قارچ به خوبی برش، ممکن است حتی کوچکتر است. در راه همان است که شما نیاز به انجام این کار با پیاز و سیر. همه این مخلوط به خوبی و سرخ در پایان پخت و پز کرم پور. سپس آنها تبخیر که وقتی درپوش باز است، اضافه کردن فلفل و نمک. در حال حاضر همه شما نیاز به خنک کردن. علاوه بر این، پنیر رنده بزرگ، ریز ریز کردن سیر. تمام مواد تشکیل دهنده به خوبی مخلوط شده است. حال حاضر، ما شروع به طبخ مرغ به آن را prosloechku. این نیاز به کمی کشیدن پوست، یک لایه در خلاء غیر روحانی.

گزینه دوم: سبزیجات (فلفل، گوجه فرنگی، پیاز)، خرد شده به تکه های، هویج و نیاز به ریز مالیده. همه این سرخ مخلوط را در تابه قرار دهید تا پخته، اضافه کردن فلفل، نمک و سیر خرد شده. این مخلوط باید سرد باشد، و سپس آن را مخلوط با پارمسان رنده شده درشت. مرغ Shpiguem و همچنین varainte قبلی است.

گزینه هایی مانند پر کردن می تواند بسیاری.

حالا شما می توانید مرغ پخت در فر گرم می شود. برای آماده سازی پرنده خواهد شد حدود یک ساعت می باشد.

شما می توانید این دستور را برای سعی کنید "مرغ پخته با آناناس." برای آماده سازی آن نیازی نیست که یک پرنده کل است، اما شما نیاز به فیله ماهی است. از آن پرش و به طور کامل در مخلوطی از فلفل و نمک خوابانده. شما می توانید یک ظرف را سفارش به طبخ سریع تر، لغو احکام صادره ی سرخ مرغ تا زمانی که رنگ طلا لازم است. در طول این زمان، آماده سازی برش آناناس، درشت رنده پنیر. در حال حاضر ما شروع به ذخیره کردن ظرف. اول، در سینی پخت روغن بصورتی پایدار و محکم قرار دادن گوشت، سپس آناناس گسترده شده. ریز بافت علت بالا سس مایونز و نم نم با پنیر پارمسان. پخت مرغ باید برای در فر تفت دهید چهل تا پنجاه دقیقه خواهد بود.

فوق العاده ظرف خوشمزه و آبدار است پخته مرغ با سیب. برای آماده سازی آن نیاز به marinate پرنده یک شبه به عنوان بالا نشان داد. در صبح یک سیب ترش (ها Antonovka بهتر) و برش برش متوسط را، با دقت برش ساقه. حالا شما می توانید شکم با سیب پرندگان پر و دوختن آن. در پخت روغن مرغ را قرار داده تا کت با عسل و پخت آن در فر از پیش گرم به دو صد درجه است. آماده یک ظرف طعم خواهد شد حدود یک ساعت می باشد. یک ساعت بعد، به آرامی بیرون بکشد پرنده، قطع موضوع و حذف. خدمت گرم، پرنده تکیه خارج از سیب او. این ظرف لازم است به را به جدول حق دور.

از آن است که مرغ عطر منحصر به فرد با adzhika. برای آماده سازی آن طول می کشد یک پرنده طیف، او در adzhika شب daubed، که فلفل و نمک اضافه شده است. در صبح، kurochkuhoroshenko روان حتی سس مایونز، در یک فویل روغن بسیار محکم پیچیده شده قرار داده است. بهتر است اگر وجود خواهد داشت چند لایه از فویل. پخت مرغ در فر ، شما می توانید سیب زمینی حتی. برای انجام این کار آن را نیاز به جوشاندن طیف قرار داده و در داخل پرنده، سلاح سرد خلال دندان شکم. پرنده پخته شده در فر در همان راه به عنوان در دستور قبلی است.

نوش جان!