پاستا از polby - غذای سالم بر روی میز شما!

ماکارونی شایعترین مواد غذایی در روسیه است که هرگز از قفسه های فروشگاه ناپدید نخواهد شد. اکثر محصولات از آرد گندم با افزودنی (ذرت، آرد چاودار، نشاسته) ساخته شده است. خواص مفید چنین ماکارونی کوچک هستند، بنابراین در هنگام خرید توصیه می شود ترجیح داده شود برای محصولاتی از دانه های کامل یا از polba.

ترکیب

پولبا (اسپرت، دوتایی) یک محصول غله باستانی است، پیشگام گندم پخت مدرن است. ویژگی مشخصه آن، گوش های رنگ قرمز رنگ است، دانه هایی که با یک فیلم سفت و سخت محافظت می شوند و مانع از ظهور آفات می شود. در کشاورزی مدرن، اسپرد بدون استفاده از کودها رشد می کند که حفظ مواد مفید در دانه ها را تضمین می کند.

از آنجا که ترکیب منحصر به فرد مرغ به نام "خاویار سیاه و سفید غلات" به دلیل حجم ویتامین ها، عناصر مفید مفید است، به طور قابل توجهی از گندم پیشی گرفته است. غلات حاوی پروتئین گیاهی (25-37٪)، اسید چرب اشباع نشده، فیبر، ویتامین B، اسید آمینه و عناصر کمیاب (کلسیم، فسفر، مس و دیگران) است. مواد مفید در دانه حتی پس از درمان حرارت نابود نمی شوند. بنابراین ماکارونی از polby در خواص آن تحت تاثیر قرار نمی محصولات از سبوس و دانه های کامل.

علائم استفاده

ماکارونی از polby می تواند تعدادی از محصولات غذایی را جایگزین کند. این نوع غلات برای افرادی که دارای سیستم ایمنی ضعیف، چاقی، اختلالات روده، بیماری های تنفسی، مزمن بیش از خستگی، فشار خون بالا و همچنین کسانی که دائما در معرض فشار روحی و روانی قرار دارند توصیه می شود.

گنجاندن محصولات از polba در رژیم غذایی روزانه به موارد زیر کمک می کند:

1. عادی سازی روده و تسکین اسهال و گاستریت.

2. تنظیم فشار خون و سیستم اندوکرین به حالت عادی.

3. جلوگیری از توسعه آترواسکلروز، کاهش میزان قند.

4. افزایش کشش پوست و بهبود وضعیت کلی بدن.

همچنین، ماکارونی از polba می تواند بخشی از پیشگیری از سرطان و کمک به بازسازی عملکرد تولید مثل در انسان باشد.

غذاهای منجمد در رژیم غذایی

Spelled یک غلات است که می تواند به صورت آرد، گریپ فرو ریختن های مختلف، ماکارونی (رشته فرنگی) ارائه شود. آرد گوشت دارای سایه خامه ای است و می توان آن را برای پخت معمولی و شیرین استفاده کرد. فرنی های شیری که از یک مرغ پخته شده می شود، یک غذای عالی برای رژیم غذایی است و حتی برای کودکان 3 ساله مناسب است.

رشته فرنگی تلخ رنگ تیره ای دارد و در تعداد زیادی از ظروف - از سوپ به نوعی کاسه ای استفاده می شود. برای تهیه آن شما نیاز به مقدار زیادی آب جوش دارید. پس از پخت و پز، ماکارونی از polba نیاز به آب سرد دارد و روغن را اضافه کنید تا با هم مخلوط نشود. عالی این محصول را با انواع سس و سس اضافه کنید.

پاستا از پولبا. دستور العمل با سس "a la pesto"

برای 1 قسمت بزرگ از ظرف، شما نیاز به 200 گرم ماکارونی به جوش در آب جوش برای مدت 10 دقیقه، سپس آن را به عقب بر گردیم و در زیر آب جوش بشویید. سپس آنها 1 قاشق غذاخوری اضافه می کنند. قاشق روغن زیتون و به آرامی مخلوط کنید.

سس "a la pesto" به صورت زیر تهیه شده است:

• 2 قاشق غذاخوری قاشق روغن زیتون.
• 50 گرم یک پسر جامد (پارمسان).
• 5 قاشق غذاخوری ریحان تازه یا ریز ریز خرد شده یا 2 ادویه خشک.
• 50 گرم آجیل کاج
• 3-4 قطره آب لیمو.
• 2 میخک سیر

تمام محصولات در یک مخلوط مخلوط مخلوط می شوند و سس آن می تواند با پاستای سرخ شده پر شود.