چگونه برای آماده سازی جام جم از آلو برش؟ مربای آلو برش: راهنمایی دستور

جام جم آلو یک محصول بسیار محبوب است. تقریبا هر زنی برخی از دستور العمل های خود می داند. رشد می کند میوه های خوشمزه و سالم است عملا در همه جا، به طوری که در هر خانه قطعا حداقل چند قوطی کنسرو از موضوعات وجود دارد. فصل رسیدن در وسط تابستان است، و اگر در این دوره برای آماده سازی جام جم از آلو برش، پس از کل فصل زمستان، به شما خواهد شد با ویتامین دسر ارائه شده است.

مربای آلو بسیار مفید است

یکی از دلایل محبوبیت آن است که آن را برای سلامت انسان بسیار مفید است. به خصوص در مورد که در آن آماده میوه های جمع آوری در خود باغ. مربای آلو برش شما کمک خواهد کرد:

• تقویت عروق؛
• بهبود هضم؛
• تنظیم عملکرد دستگاه گوارش خود را.
• ضرب و شتم حالت استرس؛
• فشار خون مرتب؛
• مقابله با کم خونی؛
• دفع نمک اضافی.
• بازگرداندن شرایط پوست را.

آلو غنی از ویتامین A، B، C، فروکتوز، گلوکز، فسفر، فیبر، آنتی اکسیدان، تانن، پکتین، اسید و آهن است.

اطلاعات عمومی در مورد ظرافت

جام جم از آلو نه تنها برای دستور استاندارد (آلو و شکر) خوشمزه و مفید بدست آمده است. میوه ها کاملا با انواع مختلفی از مواد مانند شراب، میوه، شکلات و یا آجیل مخلوط شده است.

هر روش ساخت این نوع از مزایای حفاظت. در نتیجه، حتی معمولی ترین مربای آلو پخت و پز را می توان به یک شاهکار واقعی از پخت تبدیل شده است. ظرافت عطر جذاب و ویژگی های طعم بی نظیر است. به منظور دریافت یک محصول با کیفیت، مطلوب آن است که به استفاده از آرون انواع آلو "مجارستان". در این مورد، میوه حفظ یکپارچگی خوب است و به راحتی از سنگ، طعم شیرین از هم جدا است، یک عطر دلپذیر است. اگر ممکن نیست برای پیدا کردن این تنوع، ممکن است به طبخ از هر گونه دیگر، ایستاده دو مورد نیاز:

1. استخوان لزوما آسان به جدا شدن از جنین است.
2. آلو در هر صورت نباید رسیده، در غیر این صورت میوه خواهد بود غیر صحیح و مربا مات اتفاق می افتد.

ساده ترین دستور العمل: چگونه برای آماده سازی برش جام جم آلو

در این دستور غذا، تنها یک شرط که باید رعایت شود اتفاق می افتد مربا با طعم رنگ زیبا و ضخامت مورد نظر وجود دارد - خیساندن و جوش را مجبور به انجام چندین بار. ما نیاز به محصولات زیر است:

• یک کیلوگرم از بی هسته میوه های تازه.
• 1.3 کیلوگرم شکر سفید؛
• 0.35 کیلوگرم آب تصفیه شده.
• یک بسته شکر وانیل (اما این ماده بنا به انتخاب).

و اکنون او دستور العمل است:

1. میوه خوب من، آنها را سرکوب، خارج کردن دانه و برش را به شماره مورد نظر از برش به ما.
2. قبل از طبخ شربت. برای انجام این کار، ما کارخانه شکر در آب، به جوش آورد و جوش را روی حرارت کم به مدت سه دقیقه.
3. برشها را به داخل شربت شکر داغ قرار داده و اصرار 5-6 ساعت است.
4. این نامه آینده آلو جام جم به جوش و جوش در حرارت کم حدود 12 دقیقه است. حذف از گرما و پس از آن اصرار 5-6 ساعت است.
5. ما تکرار این روند، تنها به ترک به دم به مدت سه ساعت است. مشاهده به عنوان در طول آماده سازی جام جم می شود با یک رنگ یاقوت زیبا و غلیظ اشباع شده، شروع به انتشار عطر فراموش نشدنی.
6. در مرحله نهایی آن را برای پنج دقیقه دیگر جوش، از بین بردن کف. قوطی از پیش استریل 500-600 گرم بریزید جوش مربا و درب استریل نزدیک است. ما آنها را به مدت 12 ساعت تبدیل کردن درب ها و پارچه ای پیچیده خنک شود. پس از جام جم خنک کننده کامل برش آلو ارسال انبار برای ذخیره سازی.

محصول به دست آمده است ایده آل برای انواع دسر، کمپوت پخت و پز مناسب است. می توان آن را گسترش بر روی نان یا اضافه شده به محصولات پخته. در حفظ فصل سرد شما لذت با طعم و عطر آن است.

کوک از زرد آلو

ما نیاز داریم:

• زرد آلو - 1.1 کیلوگرم.
• قند - 1.65 کیلوگرم.
• آب - 640 میلی لیتر است.

در اینجا یک دستور که چگونه به طبخ است جم از زرد آلو برش:

1. میوه انتخاب بالغ، مناسب برای حفظ، و به خوبی خود
   شستن. به آب برای تخلیه.
2. معافیت آلو، حذف چاله از آنها و برش به برش.
3. قرار دادن در گلدان مینا.
4. آماده شربت. حل شدن شکر در آب، جوش ریخته و شربت به تخلیه جوش.
5. روز اصرار دارند. پس از دکنتینگ مایع و جوش است. باز هم به تخلیه برای مدت مشابه بریزید.
6. تکان دهنده، گرم کردن محتویات ظرف. از بین بردن کف، جوش تا زمانی که ضخیم و پر در ظروف استریل.

تسلط یکی دیگر از دستور، چگونه به برش مربای آلو. آنها، به عنوان گفته شده است، بسیاری. اگر شما به دنبال توصیه، حتی یک مبتدی به راحتی می توانید با این کار برآید.

جام جم از آلو

گاهی اوقات تمایل لطفا مهمانان با چیزی جدید، غیر معمول، آماده را با دست خود وجود دارد. در اینجا آن را به دستور غذاها جم خوب مفید است از آلو. جام جم، پخته شده در ساده ترین راه، فقط برای اون. دستورالعمل ها را دنبال و تحت تاثیر قرار دادن دوستان و خانواده خود قرار دهید:

1. شستن میوه و استخراج سنگ. قرار دادن آلو در یک ماهی تابه و با آب پر کنید.
2. ما بر روی صفحه قرار داده و را از مطالب با به جوش. طبخ حدود 15-20 دقیقه.
3. سپس یک فنجان شکر را پر کنید و خوب مخلوط کنید. پس از آن دوباره حل می شود، اضافه کردن یک فنجان شکر و تا زمانی تا زمانی که شما کل کیلوگرم را ترک کند.
4. پس از آن ما طبخ مربای ما روی حرارت متوسط به مدت 40-45 دقیقه، گاه تکان دهنده. جایی در پنج دقیقه تا پخته اسید سیتریک اضافه کنید.
5. ما نشت مربای آمادگی به شیشه تمیز. استریل لازم نیست. درپوش را ببندید. پس از سرد شدن آلو مربای آماده خوردن برش.

چند راهنمایی برای آخرین

در پایان این مقاله چند نکته است که در مفید آمده است در هنگام پخت مربای آلو. اگر شما در مورد درستی از میوه نگران هستند، آنها را پس از شستن تا پنج دقیقه در محلول سود و سپس به طور کامل peremoyte. در مورد پوست بسیار ضخیم آنها problanshiruyte دو دقیقه در جنین - و بلافاصله زیر آب سرد. حالا تخلیه نمی خواهد در طول پخت و پز پشت سر هم، و یکپارچگی لوبول سازش نیست.