فرنی ارزن با کدو تنبل، شیر: تمام اسرار پخت و پز

تقریبا همه چیز در مادر صبحانه و مادر بزرگ پخته شده معطر فرنی شیر و سوپ. و البته، هر خانواده از دستور خود را داشت. با این حال، یکی از مورد علاقه همواره بوده است فرنی ارزن با کدو تنبل، شیر است. با این حال، هر کس می داند که چگونه به طبخ آن را به درستی، به طوری که ارزن پخته شده است، و کدو تنبل نرم است. بله به این ترتیب نیز نیاز به نگه داشتن تمام مزایای محصولات.

البته، تهیه هر ظرف را با انتخاب درست از مواد تشکیل دهنده شروع می شود. و فرنی ارزن با کدو تنبل، شیر - قاعده مستثنی است. و شما باید با ارزن شروع می شود. این درشت در انتخاب اشتباه و درمان تا حد زیادی می تواند به صدمه طعم و مزه یک ظرف از تلخی است. واقعیت این است که ذخیره سازی طولانی مدت بر روی سطح روغن ارزن منتشر شد، و آن را می دهد طعم بد است. و برای خلاص شدن از آن، شما نیاز به شستشو غلات چندین بار، برای اولین بار در آب گرم و سپس گرم است. است خشک شده است.

به همان اندازه مهم کدو تنبل است. انواع بهترین و مناسب شیرین، آنها معمولا به رنگ نارنجی روشن است. و البته، باید آن را نقص های خارجی و یا صدمه به آهنگ ندارد. اگر شما می توانید یک راه بهتر برای استفاده پیدا کدو. به طور طبیعی، شیر باید تازه باشد. اما از آن خواهد مزرعه و یا فروشگاه، از یک بسته، مهم نیست. به طور طبیعی، بالاتر خواهد بود محتوای چربی آن، تغذیه بهتر و فرنی با کدو تنبل ارزن، شیر است. هنوز هم نیاز به نمک، شکر و کره برای سوختگیری.

پس از این که محصولات مناسب انتخاب کرده اید، تنها در نسبت خود را بدهند. برای غلات ویسکوزیته متوسط معمولا 1 غلات و حبوبات فنجان شیر 3 فنجان و 500-600 گرم کدو خام است. نمک، شکر و کره به قرار دادن طعم و مزه. حالا که می دانید تمام مشاوره راست، شما با خیال راحت می توانید طبخ فرنی نشاسته گندم با کدو تنبل.

را به شیر جوش. کدو تنبل تمیز کردن، حذف دانه و برش را به مکعب. اضافه کردن به شیر جوش. یک بار دیگر به جوش آورده. نوشتن بجوش و خروش آمدن به مدت 5-10 دقیقه دیگر بریزید و بلغور ارزن آماده شده است. فرنی کوک، گاه تکان دهنده، 30-40 دقیقه تا ارزن پخته شده است. آتش خاموش شد، اضافه کردن نمک، شکر و کره را به طعم، هم بزنید. قرار دادن گلدان با یک پتو و یا حوله و ترک به مدت 15-20 دقیقه به فرنی نشاسته گندم با کدو تنبل، شیر بخار پز، او نرم شد.

این است، شاید، همه اسرار چگونه به طبخ فرنی خوشمزه ترین از دوران کودکی. اما حتی این می توانید این دستور را با اضافه کردن یک ظرف که کشمش یا زردآلو خرد شده پخته شده متفاوت است. این باید انجام شود که فرنی تقریبا آماده است. البته، میوه های خشک شده، لزوما به یک شستشو خوب. و در حال حاضر در ظرف به پایان رسید، شما می توانید عسل به جای شکر است. به هر حال، یک بار این کار را معشوقه روسی. دارچین یا زنجبیل - برای کسانی که کدو تنبل را دوست ندارد، شما می توانید ادویه جات ترشی جات اضافه کنید. طعم و مزه به نوبه خود کاملا متفاوت است.

خب، به شیر فرنی ارزن با کدو تنبل تبدیل جشن، شما می توانید آن را در اکثر کدو طبخ می شود. برای این کار، یک میوه قوی خوب را انتخاب کنید، قطع بالای آن، حذف هسته، ترک ضخامت دیوار از 1-1.5 سانتی متر است. قرار دادن ارزن، کدو تنبل خرد شده، پور شیر جوش و در فر قرار دهید. پخت تا کدو تنبل پخته در دمای 200 درجه سانتی ^گراد در این مورد، 1 فنجان غلات خواهد بیش از 1 لیوان شیر نیاز دارند.

مهم نیست که چقدر آماده فرنی ارزن با کدو تنبل، همیشه یک ظرف خوشمزه و سالم در یک زمان است. اما هر دستور غذا را از یک برنامه غذایی روزانه نیست دارای کیفیت های مشابه است.