جو مروارید با سبزیجات: دستور غذا، اسرار پخت و پز. سوپ جو خوشمزه

از ظروف جو با سبزیجات نه تنها بسیار خوشمزه است، بلکه فوق العاده مفید است. با حداقل کالری آنها حاوی مقادیر زیادی از ویتامین ها و مواد معدنی است. بنابراین، آنها به نظر می رسد به طور منظم در رژیم غذایی ما.

توصیه های عمومی

به درستی طبخ جو، آن را لازم است بدانید که یک چند به اسرار است. قبل از پخت بلغور باید بارها و بارها تمیز. برای این منظور آن را در یک ظرف عمیق گسترش است و با آب سرد پر شده است. همه به طور کامل مخلوط شده و تغییر مایع. چنین دستکاری باید تا زمانی که آب در کاسه روشن باقی خواهد ماند انجام شده است.

برای کاهش مدت زمان پخت و پز، مطلوب آن است که به خیس خوردن غلات و آن را برای چهار ساعت است. توصیه می شود برای آن آماده در یک ظرف بزرگ، چرا که در طول عملیات حرارتی دانه تا حد زیادی افزایش حجم.

این درشت به خوبی می رود تنها با گوشت است. جو بسیار خوشمزه به دست آمده با سبزیجات. دستور غذا برای یک غلات می تواند با توجه به تنظیمات شخصی تنظیم کرد. این است که اغلب به هویج، پیاز، قارچ، کدو سبز، گوجه فرنگی، نخود فرنگی و حتی اضافه شده است.

multivarka گزینه

با توجه به تکنولوژی زیر نشان داده شده است به دست آمده به اندازه کافی دلچسب غذاهای بدون گوشت خوشمزه است. این شامل هیچ مواد افزودنی مضر، بنابراین ایده آل برای بزرگسالان و کودکان. دستور العمل سوپ جو در multivarka شامل استفاده از یک مجموعه خاص از اجزاء. بنابراین، قبل از شروع این روند، مطمئن شوید که شما را در نوک انگشتان خود را شامل باشد:

• شیشه ای جو مروارید.
• یک هویج و پیاز است.
• یک جفت از گوجه فرنگی رسیده.

علاوه بر این، شما نیاز به یک کمی از روغن گیاهی، نمک و سبزیجات تازه. در درخواست از دومی را می توان با گیاهان خشک شده جایگزین شده است.

شرح فرآیند

دستور العمل سوپ جو در multivarka بسیار ساده است که آن را آسان که مسئولیت رسیدگی به میزبان حتی بی تجربه است. این مهم است که به پایبندی به تکنولوژی دقیق حداکثر توصیه می شود. در مرحله اولیه باید سبزیجات را. آنها پاک، شسته شده و زمین. پیاز برش را به مکعب های کوچک، هویج و گوجه فرنگی پردازش توسط یک شناور.

در یک کاسه Multivarki که پایین روغن با روغن نباتی، قرار دادن سبزیجات خرد شده و به آرامی آنها را سرخ کنید. چند دقیقه بعد به آنها بلغور از قبل شسته، نمک و سبزی اضافه شده است. همه از این است با آب فیلتر شده و مخلوط پر شده است. آماده سازی جو با سبزیجات، یک دستور است که شما فقط می توانید بالا می بینید، در "رفع". حدود دو ساعت بعد طبخ فرنی می تواند در خدمت.

گزینه با گوشت گاو

با توجه به این دستور غذا می تواند نسبتا سریع به طبخ ظرف بسیار ومزه و رضایت بخش است که مطمئنا لذت ببرید خانواده شما خواهد شد. برای ایجاد آن به شما نیاز به محصولات ساده و به راحتی در دسترس، که در هر سوپر مارکت مدرن فروش می رسد. برای جو با گوشت و سبزیجات برای شام خانواده آمد، در پیش بررسی کنید، اگر شما در دست دارند:

• چهار صد گرم گوشت گاو.
• نصف فنجان جو مروارید.
• دو صد گرم قارچ تازه.
• یک هویج و پیاز است.
• صد گرم نخود سبز.

علاوه بر در آشپزخانه شما باید کمی از روغن گیاهی، نمک و ادویه جات وجود داشته باشد.

دنباله ای از اعمال

قبل از اینکه شما طبخ جو مروارید با سبزیجات و گوشت گاو، شما نیاز به تهیه مواد غذایی است. اول از همه، باید آن را آب پز و خیس بلغور قبل شسته شده. هنگامی که او آماده است، آن است که از آتش حذف و پیچیده در پتو.

گوشت قبل شسته شده و خرد شده سرخ شده در روغن های گیاهی. هنگامی که آن را با یک پوسته طلایی تحت پوشش، آن شور است، چاشنی با ادویه جات ترشی جات، ریختن آب و خورش روی حرارت متوسط بپزید.

پس از آن، گوشت اضافه قارچ شسته و خرد شده. همه به آرامی هم بزنید و خورش به مدت حدود یک چهارم از یک ساعت. سپس، در یک کاسه گوشت گاو و قارچ گسترش پیاز خرد شده و هویج خرد شده. فقط ده دقیقه برای نرم کردن سبزیجات ارسال در ذوب نخود فرنگی و تقریبا بلافاصله همه از این است با جو پخته ترکیب شده است. همه به آرامی هم بزنید و بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارید.

گونه های مختلف با کدو سبز

با توجه به تکنولوژی زیر توضیح داده شده تبدیل جو و سبزیجات فوق العاده خوشمزه. دستور العمل برای این ظرف شامل استفاده از هویج و کدو شیرین ظریف. آن را از طریق این ترکیب، و موفق به دریافت فرنی بسیار معطر. به خانواده خود را قادر به سعی کنید ناهار بود، شما نیاز دارید:

• دو صد گرم جو مروارید.
• یک جفت از کدو.
• یک هویج و پیاز است.
• پنج حبه سیر.

علاوه بر این، در زمان مناسب در دست وجود دارد باید روغن گیاهی، نمک و ادویه جات می باشد.

تکنولوژی نوبه خود مبتنی بر

پیاز و سیر از پوسته، خرد شده و به تابه فرستاده می شود، روغن با روغن نباتی گرم تمیز. پس از چند دقیقه به گسترش هویج نازک خرد شده و قاچ بزرگ کدو سبز. همه به هم بزنید خوب و در ادامه به طبخ بیش از حرارت متوسط. به معنای واقعی کلمه یک دقیقه در یک ظرف اضافه کردن نمک، ادویه جات ترشی جات و بلغور قبل شسته شده. سپس آن را گذاشته یک گلدان جداجدا سفارش داده شده، ریختن آب جوش، پوشش با درب و ارسال آن را در فر. آماده سازی جو با سبزیجات، یک دستور است که ارائه فقط در بالا، در یک صد و هشتاد درجه است. حدود یک ساعت بعد می توان آن را از فر حذف و خدمت کرده است.

انتخاب با کلم

فرنی، پخته شده در این دستور غذا، آن را تبدیل بسیار خوشمزه و مغذی است. بنابراین، ممکن است به راحتی تمام خانواده. برای آماده سازی آن شما نیاز دارید:

• شیشه ای جو مروارید.
• سه صد گرم از کلم.
• یک هویج و پیاز است.
• یک صد و پنجاه گرم قارچ.
• یک جفت از قاشق غذاخوری سس کراسنودار.
• صد گرم نفت بی بو.

بلغور شسته شده و خیس در یک شبه آب سرد است. در صبح آن را در یک صافی می اندازد، به گلدان فرستاده می شود، ریختن آب جوش و آب پز برای پانزده دقیقه.

در جداگانه پیاز تابه. هنگامی که آن را تبدیل به طلایی، به آن اضافه هویج خرد شده، کلم و سس کراسنودار. همه به هم بزنید خوب و خورش روی حرارت متوسط. سبزیجات آماده همراه با سوپ جو مروارید. همچنین قارچ از پیش سرخ شده را ارسال کنید. هنوز دوباره هم زده و خارج در صفحات گذاشته شد. در درخواست از جو به پایان رسید با سبزیجات و قارچ پاشیده با سبزی های خرد شده.