سوپ میوه - ظرافت برای کودکان و بزرگسالان

دسر لذیذ، شام برای کودک و یا وعده غذایی در رژیم غذایی؟ امروز ما در مورد چگونه به طبخ سوپ شیرین است.

گوش معطر، مناقصه ماکارونی مرغ و سوپ مغذی اغلب ما با کلمه "سوپ" مرتبط است. جایگزین سبزیجات در میوه یا توت، سوپ - ماست نور یا کرم، و گوشت - در شکلات. این ظرف مطمئن است به لذت کودکان و بزرگسالان است.

در روزهای گرم

بیایید با منو برای بچه ها شروع می شود. سوپ میوه - یک راه بسیار خوبی برای معرفی یک کودک به غذاهای جدید است. در سنین پایین تر باید با دقت مواد تشکیل دهنده را انتخاب کنید، به طوری که شما به نظر نمی داروخانه درمان آلرژی غذایی.

بسیاری از مادران شروع به متوجه کاهش اشتها در کودکان با شروع روزهای گرم تابستان. اطفال توصیه می کنند که کودکان یک وعده غذایی سبک آماده و برای صفحات خالی منتظر نیست. با این حال، هیچ یک از کودک نو پا فعال نمی خواهد داد تا چنین موضوعات مانند میوه سوپ با برنج. در صورت عدم وجود مواد تازه میوه کامل و خشک است، بنابراین ما دو نسخه از غذاهای ارائه شده است.

برنج + میوه های تازه

در تابستان و پاییز شجاعانه به نزدیک ترین بازار برای میوه یا یک باغ خصوصی.

برای تهیه سوپ با فرنی برنج، شما نیاز به:

• 2 لیتر آب.
• 1 کیلوگرم از میوه های تازه (گلابی، سیب، انگور، گیلاس، زردآلو، هلو، و یا گیلاس)؛
• 50 گرم از شکر؛
• 3 قاشق غذاخوری. L. نشاسته؛
• شکل

اگر شما آماده سوپ کودکان، توجه ویژه ای به از دست زدن به تمام اجزای. انواع توت ها و میوه باید کاملا شسته و حذف هر گونه شاخه و دانه، و سپس به تکه های کوچک بریده.

در یک ماهی تابه آب جوش، ما را حذف مواد تشکیل دهنده و طبخ برای 10-15 دقیقه. این روش آماده سازی خواهد، تمام ویتامین ها را از دست نمی. مقدار کمی از آب رقیق شده با نشاسته و آن را به سوپ اضافه کنید. مایع باید جریان نازک پور حالی که تکان دهنده برای جلوگیری از توده. برنج به طور جداگانه پخته شده است.

هنگامی که در یک بشقاب خدمت پور کمی از برنج بریزید و سوپ. تزئین ظرف می تواند یک کوه خامه و یا ارائه یک بیسکویت لذیذ کوچک است.

خشکبار

سوپ میوه شما به راحتی می توانید در زمستان و بهار طبخ، قبل از ظهور میوه های فصلی. برای این کار، فقط نیاز به ایجاد سهام در تابستان، و یا خرید میوه لازم در فروشگاه.

مواد تشکیل دهنده:

• 2.5 لیتر آب.
• 500 گرم از میوه های خشک شده (کشمش، انجیر، سیب، زردآلو، گلابی)؛
• نشاسته - 3 قاشق غذاخوری. L؛
• 2 قاشق غذاخوری. L. قند.

میوه خشک شده باید کاملا شسته، در صورت لزوم کاهش دهد. همانطور که در دستور قبلی، جوشاندن آب و پس از آن سقوط میوه های خشک در خواب است. زمان پخت و پز - 30 دقیقه. در آخرین مرحله، اضافه کردن نشاسته رقیق شده و انتظار می رود ضخامت دارد.

این است که این دستور غذا یادآور آشپزخانه در یک مهد کودک که در آن اغلب میوه های خشک استفاده می شود.

به غیر از سوپ برنج شیرین ممکن است تکمیل کوفته mannymi، ماکارونی، شیرینی کراکر و فرنی. بنابراین، یک ظرف به اندازه کافی غنی است که مناسب نه تنها به عنوان یک میان وعده، بلکه برای یک شام کامل است.

برای آنهایی که کمی

عنوان شناخته شده است، فریب با فرنی و جزء له شده آغاز می شود. در طی این مدت نوزاد بسیاری از تجربه های جدید. میوه سوپ - یکی از غذاهای محبوب ترین برای کودکان فهیم به یک سال سن است.

مواد تشکیل دهنده:

• سیب؛
• سه زردآلو؛
• تخم مرغ؛
• 1 قاشق غذاخوری. L. شکر؛
• 100 میلی لیتر ماست کودک (مایع و بدون مواد افزودنی) و یا مخلوط شیر کشت.
• 100 میلی لیتر آب.
• سمولینا - 1 قاشق غذاخوری. L.

مرحله اول است. کاملا شستشو و تمیز کردن میوه های شیرین، و سپس به تکه های کوچک بریده. ما زردآلو و سیب گسترش در یک قابلمه، ریختن آب سرد و جوش به مدت 15 دقیقه. آمادگی ما را برش نرم سیب است.

مرحله دوم است. ما تخم مرغ آب پز را تنها زرده، خمیر را با چنگال. صبر کنید تا میوه کمی سرد است، و خرد کردن آنها با یک مخلوط کن. اضافه کردن شکر، دوباره به هم بزنید همه.

مرحله سوم. قرار دادن ظرف را روی اجاق گاز و سقوط سمولینا در خواب است. بدون توقف به هم بزنید، میوه جوش سوپ به مدت پنج دقیقه. در پایان اضافه کردن زرده و ماست، و سپس دوباره همه به طور کامل مخلوط می شوند.

"میلک شیک" بر روی یک صفحه

هنگامی که خارج گرما غیر قابل تحمل است، سبزیجات بچه سوپ بهترین سرد خدمت کرده است. دستور بعدی ما این است که به عنوان "عجله" طبقه بندی شده، به دلیل آماده سازی آن از چند دقیقه طول می کشد.

مواد تشکیل دهنده:

• ماست بدون چربی و یا دوغ بدون مواد افزودنی - 200 میلی لیتر،
• 2 قاشق غذاخوری. L. آب لیمو؛
• موز رسیده؛
• عسل -؛ L 1 ساعت.
• میوه یا توت با پالپ آبدار.

با مخلوط کن و موز مخلوط ماست (ماست طبیعی). اضافه کردن عسل و آب لیمو، یک بار دیگر، به خوبی ضرب و شتم. سوپ سرد ریخت و به یک صفحه و تزئین با میوه قطعه قطعه، انواع توت ها و مورد علاقه دانههای غلات صبحانه.

کودک قطعا در مواد تشکیل دهنده چند رنگ خواهد بود، و مادر من نمی خواهد در مورد معده خالی نگران باشید، چرا این سوپ کاملا رضایت بخش و با ارزش است.

برای دندان شیرین

بسته به میزان سوپ قند میوه به راحتی می توانید به غذاهای غذایی نسبت داده شود. با این حال، دستور بعدی ما این است که برای هر کسی که در شیرینی زیاده روی.

حدود سی دقیقه به شما برای آماده سوپ شکلات با شکوه با گریپ فروت است.

مواد تشکیل دهنده:

• شکلات تلخ - 150 گرم؛
• گریپ فروت؛
• 1 قاشق غذاخوری. L. شکر؛
• دارچین و پودر کاکائو؛
• کرم - 100 میلی لیتر (22٪ چربی).

گریپ فروت، ما باید فقط گوشت، تا به طور کامل شستشو و حذف تمام پوست و چربی از فیلم است.

تکه های کوچک از شکلات را در یک حمام آب ذوب می شود. به طور جداگانه، گرم کردن خامه و شکر را با هم در یک ماهی تابه، اضافه کردن به شکلات. هم بزنید تا سوپ کامل اتصال تمام قطعات و رقت. وسط قرار خمیر گریپ فروت کاکائو مخلوط و دارچین.

خدمت سوپ شکلات بلافاصله پس از پخت و پز است.