سوپ خوشمزه و سالم با کلم

سوپ با کلم - موضوع مقاله امروز. مزایای سبزیجات می توانید تعداد زیادی صحبت می کنید، اما بهتر است به طبخ چند وعده غذا.

کرم از کلم بروکلی

سوپ پوره - یک گزینه برای کسانی که قطعه سبزی پخته در ظرف اول را دوست ندارم. و این، به عنوان تمرین نشان می دهد، ارث نه تنها کودکان بلکه بزرگسالان جوان. طبخ سوپ مانند خانگی. شما باید: کلم بروکلی، پیاز، کره، آبگوشت، آرد، پیاز سبز، کرم، نمک، جوز و فلفل. سرخ کردن پیاز. قبل از قطع آنها را به قطعات کوچکتر هر شکل. دردل کلم بروکلی یا آبگوشت گوشت، و یا در آب معمولی. هم بزنید چند قاشق آرد را در کره ذوب شده. پور نصف فنجان کرم در آن است. در یک ماهی تابه با براث، پیاز جای، استفاده نا مشروع آرد، اضافه کردن نمک، اضافه کردن جوز هندی مهره و کمی فلفل. کوک روی حرارت متوسط، سپس با استفاده از بلندر به سوپ پوره. سپس به آن را حتی نصف فنجان خامه بریزید. را به جوش و حذف از گرما. اجازه سوپ به دم، پس از آن نم نم با پیاز سبز خرد شده و خدمت می کنند.

سوپ و سوپ کلم، پوره سیب زمینی با کلم بروکلی و پنیر رنده شده

یکی دیگر از راه خوشمزه برای تهیه سوپ کلم. استفاده از: کلم بروکلی، پیاز، هویج، سیر، براث (مرغ، سبزیجات)، شیر (خامه)، آرد، پنیر، نمک و فلفل، روغن نباتی. در یک ماهی تابه، حرارت روغن. فرای آن قبلا هویج رنده شده و پیاز خرد شده. قرار دادن کلم بروکلی، پوشش با براث و صبر کنید تا جوش. پس از آن، 10 دقیقه دیگر جوش سوپ. در یک ظرف جداگانه، مخلوط به آرامی چند قاشق غذاخوری آرد با شیر یا خامه. سعی کنید برای جلوگیری از توده تشکیل شده. برای این منظور، باید مایع را به آرد معرفی، و نه بالعکس. پور مخلوط حاصل به سوپ. در ادامه شما را با قرار دادن آرد، ضخیم تر می شود ظرف خود را. فصل را با نمک، اضافه کردن فلفل، سیر خرد. صبر کنید تا سوپ به جوش می آید و حذف از گرما. استفاده از بلندر. در گرم، در بخش در صفحات، ظروف ریخته، اضافه کردن پنیر رنده شده. بالا به آرامی آن را نم نم با فلفل قرمز و چاشنی زدن با بهار سبز

سوپ با لوبیا و کلم

آیا فقط در سوپ کلم بروکلی را متوقف کند. تجسم عالی و معمولی در خدمت کلم. از آنجا که ممکن است برای آماده سازی نه تنها سوپ سنتی و برش، اما بسیاری از دیگر سوپ. نگاهی: لوبیا (قرمز، سفید)، سیب زمینی، کلم، پیاز، هویج، روغن نباتی، رب گوجه فرنگی، ادویه جات ترشی جات (مرزنجوش، lavrushku، نمک، فلفل)، و سبزی. سوپ کلم، شما می توانید فلفل اضافه کنید، گوجه فرنگی. این همه در آنچه که دوست دارید بستگی دارد. برای این ظرف، لوبیا باید در پیش خیس. یکی دیگر از گزینه وجود دارد - استفاده از غذاهای کنسرو شده. این دستور غذا را از دانه های تازه است. در حال حاضر لوبیا به یک ماهی تابه بریزید، ریختن آب. به عنوان مایع می آید به جوش - و حذف کف، اضافه کردن نمک. آشپزی برای نیم ساعت. سیب زمینی برش را به مکعب، اضافه کردن به گلدان. کلم خرد شده، بازیگران پشت سر گذاشت. شما می توانید perezharku از پیاز و هویج را، و شما می توانید سبزیجات رنده شده به صورت خام خود قرار داده است. سوپ ما perezharkoy است. حرارت روغن، پیاز سرخ در آن را در اول، و سپس هویج اضافه کنید. به عنوان سبزیجات به خوبی سرخ، پان قرار دادن 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و آب را به مخلوط. سپس همه از محصولات در آتش. Perezharku در یک دیگ سوپ قرار دهید. اضافه کردن ادویه. سوپ باید برای چند دقیقه بر روی آتش ایستاده است. ظرف را در ظروف با گیاهان خرد شده بپاشید. حالا که می دانید چگونه به طبخ سوپ با کلم.