سالسا: نسخه. یوناگی کردن و کباب کردن - برجسته از جشن خود را

همه، بدون استثنا، می داند آتشین، رقص سالسا گرم. همان گرم و سس با همین نام است. سالسا - یک غذاهای مکزیک معمولی است. این است که از گوجه فرنگی ریز خرد شده ساخته شده است. شما همچنین می توانید tomatilo استفاده کنید، که یکی از انواع میگویند است.

هنگامی که آماده سالسا است که اغلب استفاده فلفل قرمز، پپرونی، سیر، پیاز، فلفل سیاه و سفید - در کوتاه مدت، تمام چیزهایی که کمک خواهد کرد که سس تند و خوشمزه است.

کسانی هستند که مواد تشکیل دهنده، که، متاسفانه، نمی توان به نام با استفاده از هر روز وجود دارد. این می تواند یک فیجا همیشه سبز است که با تعظیم به انتقال سس های ویژه بصری مخلوط می شوند.

سالسا، به طور معمول به عنوان یک مکمل به وعده های غذایی مانند نان ذرت مکزیکی و tacos استفاده می شود. در این مورد، سس می شود به نام شیب، که به معنی "ضخیم". ممکن است که به شیب تراشه، سبزیجات، گوشت، غذاهای دریایی و حتی سبزیجات. فقط سس "پیکو د گالو" (یک نوع سالسا) یک ظرف جداگانه است. همه اجزای آن به صورت خام مخلوط و بلافاصله به میز خدمت کرده.

اگر شما تصمیم به طبخ دستور تهیه سالسا شما می توانید تقریبا در هر کتاب آشپزی بین المللی پیدا شما آنها را به ساقه با انواع بسیار متنوعی، به وضوح فقط یک چیز: اگر شما سالسا آماده، شما قطعا قادر به تعجب خانگی و دوستان او خواهد بود.

اگر شما طبخ دستور تهیه سالسا به اندازه کافی ساده است، پس از آن، اول از همه، شما باید آن را به رسیده، گوجه فرنگی آبدار اضافه کنید. مطلوب این است که از پوست، به قطعات کوچک خرد به قبل از تمیز کردن آنها.

شما باید اضافه کنید و گیاهان مانند کرفس، جعفری، نعناع یا گشنیز. می تواند بسیار مفید باشد باید آب لیمو، آهک، سرکه است. شما می توانید سبزیجات تازه و میوه، که، به نظر شما، می تواند عطر و طعم خاص به این غذا را استفاده کنید.

اگر شما تصمیم به طبخ دستور تهیه سالسا نیاز به دم آن را در یخچال به مدت یک ساعت. بسیاری از زنان خانه دار هل دادن آن در طول روز است. این است که برای اطمینان حاصل شود که تمام مواد تشکیل دهنده بوی تند غوطه ور بودند. پس از آن آماده است، آن می تواند به عنوان چاشنی غذاهای ماهی، گوشت، مرغ، تخم مرغ، و یا دانه های خدمت می کنند.

میزبان ما این است که اغلب آماده نیست دستور تهیه سالسا، با این حال، جایگاه رهبری بلامنازع در رتبه بندی های رایج است. این هیچ چیز مانند سالسا انبه و پاپایا است.

برای آماده سازی شما یک یا دو پاپایا، رسیده متوسط انبه، نیاز پیاز قرمز، آهک، فلفل، گشنیز خرد شده، دقیق تر، شاخه های آن، و نمک و فلفل - شما می توانید آنها را به میل خود اضافه کنید.

پاپایا برای اولین بار از دانه آزاد، پوست کنده. انبه تمیز، حذف دانه، برش گوشت. میوه ها باید به تکه های کوچک بریده و ترکیب آنها را با پیاز خرد شده. پس از آن آنها نیاز به فشار آب آهک است.

تمام مواد تشکیل دهنده را با فلفل قطعه قطعه و گشنیز، نمک و فلفل چاشنی. پس از همه این مراحل، سس باید در یخچال و فریزر به مدت دو ساعت به سمت چپ.

در آشپزی توصیف و سس یوناگی، دستور که شما را با سادگی خود را شگفت زده.

این سس برای کسانی که غذاها استفاده می شود که در آن در دسترس بودن برنامه ریزی شده از مارماهی دودی. آن را به مخلوط سس سویا، شکر، شراب قرمز و لازم است سهام ماهی. سس به تبخیر، و مطمئن شوید که او چگالی متوسط دریافت لازم است.

بهترین آشپز جهان می تواند به شما و سس ارائه دستور کباب که شاید نمی خواهد به جز است که لطفا کسی که دوست ندارد به خوردن.

شما نیاز به تهیه این سس یک حبه ریز خرد شده سیر، پیاز، کمی از گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی گوجه فرنگی، خردل فرانسوی، سس و انتخاب: میوه، سویا و "ورسستر". فراموش نکنید که برای اضافه کردن مکعب گوشت گاو سوپ و ادویه های مختلف است.

بنابراین، سیر را در یک قابلمه، گوجه فرنگی، پیاز گسترش یافته است، سرخ آنها را به آرامی، و سپس اضافه سس گوجه فرنگی، خردل و سس تمام موارد بالا. عصاره آب گوشت مکعب باید در آب حل می شود، و داغ، اضافه کردن به گلدان.

تمام مواد تشکیل دهنده به مدت پنج دقیقه خورشتی، تکان دهنده با یک مخلوط کن برای به دست آوردن یک توده همگن و اضافه کردن چاشنی به مزه.