چگونه برای آماده سازی مخلوط پهن؟ مخلوط آماده برای پنکیک: بررسی

آیا می دانید که چگونه به آماده سازی مخلوط پهن؟ اگر این نوع از محصول شما در حال شنیدن برای اولین بار، نسخه دقیق آن، ما را توصیف کنید.

اطلاعات عمومی در موضوعات خانگی

پن کیک به نام کالا آشپزی، است که توسط سرخ کردن خمیر آماده در ماهی تابه داغ ریخته می شد. چنین وعده غذایی به طور کلی تا به شکل دایره ای. می توان آن را به جدول با تنقلات بسیار متفاوت استفاده می شود. علاوه بر این، پنکیک نازک اغلب به آنها را بسته بندی در چاشنی استفاده می شود.

چگونه شما می توانید محصول خوشمزه و مغذی آماده شد؟ مخلوط آماده برای پنکیک فروخته شده در تقریبا تمام فروشگاه ها. با این حال، همیشه آن را با تمام الزامات کیفیت و ایمنی. بنابراین، بهتر است که خودتان را آماده کند.

چگونه به یک ترکیب برای پنکیک در خانه؟

گزینه های بسیاری برای آماده سازی این گونه محصول وجود دارد. محبوب ترین یکی برای اجرای آن از مواد زیر استفاده می شود:

• آرد گندم - حدود 6 فنجان؛
• آرد ذرت - در حدود 1.5 فنجان؛
• شکر سفید - ½ فنجان؛
• پودر شیر - 1.5 فنجان؛
• بکینگ پودر (disintegrant) - در مورد 2 قاشق بزرگ؛
• نمک یددار - ½ قاشق دسر.

روند آماده سازی وزن خشک

ملات برای آماده پنکیک خانه به سرعت و به آسانی. برای این کار، استفاده از یک کاسه عمیق و یک ماهی تابه. گسترش آن گندم و آرد ذرت، و اضافه کردن شکر سفید، پودر شیر و نمک یددار.

که در روند سرخ کردن پنکیک به خوبی آماده و Cleckley تبدیل نیست، در یک مخلوط جریان آزاد نیز باید یک بکینگ پودر کم و یا به اصطلاح بکینگ پودر اضافه کنید.

از کجا برای ذخیره وزن شل؟

مخلوط پهن را می توان برای مدت زمان طولانی ذخیره می شود. اما این به این شرط که چنین محصول خواهد شد در یک اتاق خشک بدون دسترسی به نور خورشید قرار می گیرد.

می تواند وزن نهایی در یک ظرف شیشه ای یا در یک کیسه پلاستیکی معمولی تشکیل می دهند.

ساخت مخلوطی از دوغ خشک

مخلوط خشک برای پنکیک در خانه می تواند با استفاده از انواع محصولات آماده شده است. اگر شما دوغ دانه های موجود، سپس آن را به نوبه خود از محصولات بسیار خوشمزه و مغذی است.

بنابراین، برای آماده سازی توده خشک پهن نیاز به خرید:

• آرد گندم حداکثر نور - در حدود 600 گرم؛
• چغندر قند - ¼ فنجان؛
• دوغ خشک (پودر) - در مورد 1/2 فنجان؛
• نوشابه قاشق غذا خوری - 2 قاشق دسر؛
• بکینگ پودر - 20 گرم؛
• پودر تخم مرغ - 1 قاشق بزرگ؛
• نمک - 5 گرم

یک روش برای آماده سازی یک محصول خشک

در نظر گرفته شده مخلوط پهن در دقیقا به همان شیوه که در دستور قبلی آماده شده است. برای این کار، به بسیاری از ظرف خشک، و سپس به تناوب در آرد او روشن، خشک دوغ قاشق غذا خوری جوش شیرین، چغندر قند، نمک و گسترش بکینگ پودر. همچنین، برخی از زنان خانه دار به اساس خشک اضافه پودر تخم مرغ. او پنکیک الاستیک تر و خوشمزه است.

شامل مخلوط آماده باید در یک محل خشک، که در آن اشعه آفتاب در معرض قرار نگرفته باشد.

مخلوط دستور العمل نان شیرین و پهن با خامه ترش و پودر تخم مرغ

تعداد کمی از مردم می دانند، اما علاوه بر کرم مایع سنتی است که در فروشگاه ها فروخته، شما به راحتی می توانید خرید یک محصول مشابه، اما تنها در شکل خشک. با این بخش، پنکیک شما خواهد بود مناقصه و خوشمزه است.

بنابراین، برای ایجاد مخلوط پهن در خانه، شما نیاز به خرید:

• نور شکر - 1/3 فنجان؛
• آرد گندم - حدود 4 فنجان؛
• پودر تخم مرغ - 10 گرم؛
• کرم پودر خشک - در مورد 2/3 فنجان؛
• نوشابه قاشق غذا خوری - 2 قاشق دسر؛
• بکینگ پودر - حدود 15 گرم؛
• نمک خوب برای پخت - حدود 5 گرم

چگونه به طبخ؟

آماده کردن یک مخلوط نان شیرین و پهن خشک می توانید حتی نوجوان. برای این منظور، همه از این مولفه به نوبه خود در یک کاسه عمیق گسترش یافته است، و سپس آن را به هم بزنید شور و نشاط. بنابراین لزوما دستیابی به همگنی جرم است.

استفاده از مخلوط به پایان رسید ممکن است بلافاصله پس از اختلاط همه مواد تشکیل دهنده، و همچنین بعد از مدتی. لازم به ذکر است که این محصول فله را می توان در یک مکان تاریک برای چند ماه ذخیره می شود.

چگونه استفاده کنید؟

استفاده از مخلوط برای پخت پنکیک به راحتی به عنوان برای آن آماده. برای این کار، استفاده از یک محصولات کاملا متفاوت است. کسی mixes وزن شل با آب آشامیدنی، و کسی که می افزاید: شیر، ماست و حتی ماست. نکته اصلی این است که انتخاب کنید که نسبت مناسب است.

بنابراین، به پنکیک خانگی خوشمزه، لازم برای اتصال به یک لیوان پر از آب با یک فنجان مخلوط خشک است. مخلوط این مواد باید به منظور بسیار مراقب باشید به کاسه تشکیل توده نیست.

اگر شما مخلوط خشک اضافه شده به پودر تخم مرغ، پس از آن ممکن است که شامل 1 تخم مرغ تازه است. همان که برای دوغ و خامه ترش.

همچنین پنکیک بسیار خوشمزه به دست آمده، که با کره ذوب شده ساخته شده است. این مواد مایع در یک کاسه جداگانه مخلوط شده و سپس آنها اضافه کردن به وزن. برای تست همگنی آن را می توان با هاله نور یا مخلوط کن در سرعت های پایین ورزیده.

چگونه به سرخ؟

فرای پایه کلوچه تهیه شده از مخلوط خشک، باید آن را دقیقا همان خمیر معمول باشد. برای این منظور، مجهز به گرمکن و روغن با تابه روغن آفتابگردان گسترش بخشی از پایه، و سپس سرخ کرده تا سطح سرخ مشخصه آن (هر دو طرف).

پس از پنکیک آماده هستند، آنها لزوما کره طعم.

بررسی مصرف کننده

هستند بسیاری از زنان خانه دار استفاده خشک مخلوط پهن؟ بررسی می گویند که این افراد در اقلیت هستند. این تا حدودی به این واقعیت است که خانم های شیک و حتی از این امکان را به آماده سازی مخلوط پهن در خانه آگاه نیست به علت.

همان مردمی که با استفاده از یک وزن مشابه در هر فرصتی که به گزارش لطف او آنها در نهایت به دست چگونه به طبخ، نه تنها خوشمزه است، بلکه یک صبحانه سریع برای خانواده خود را. با پودر نان شیرین و پهن موجود، آن را باید فقط با آب و یا بعضی از مایعات دیگر رقیق و سپس مورد استفاده برای هدف مورد نظر آن است.

همچنین باید توجه داشت که طعم و مزه دسر ساخته شده توسط یک خشک مخلوط می کند از طعم و مزه از پنکیک، پخته شده در شیوه ای معمولی متفاوت است.