دستور غذا برای گلولهای از سینه مرغ برای هر طعم و مزه

گوشت مرغ همیشه محبوب بوده است. نور و ملایم می تواند کاملا پردازش شود. بسیاری از غذاهای مختلف و خوشمزه از آن تهیه شده است. برای مثال، دستور غذا برای گلویش را از یک سینه مرغ بردارید. راه های مختلفی برای تهیه آن وجود دارد، اما هر خانه دار آن را به شیوه خود انجام می دهد.

برش های معطر

چنین ظرفی در همه چیز دشوار نیست. برای تهیه گلویش از یک سینه مرغ ضروری است: 1 پیاز، 2 هویج، 1 قاشق غذاخوری آرد و رب گوجه فرنگی، 2 مکعب سوپ، سبزیجات تازه یا خرد شده و 1 سینه مرغ.

فرایند همیشه با تهیه محصولات شروع می شود:

1. سبزیجات و گوشت بریزید به مکعب ها، و سپس به آرامی در روغن نباتی در یک ماهی تابه سرخ کنید.
2. در یک کاسه ای جداگانه یک لیتر آب جوشانده و سپس آن را درون آن بریزید.
3. غذاهای سرخ شده را در آب جوش قرار دهید و روی گرمای بسیار کم بگذارید.
4. در مرحله آخر، پاستا و سبزیجات را اضافه کنید و 2-3 دقیقه دیگر صبر کنید.
5. آرد را در 100 گرم آب ریخته و سپس مخلوط حاصل را به یک تابه بریزید. به محض اینکه مایعات شروع به ضخیم شدن می کنند، آتش می تواند خاموش شود.

آماده سازی چنین گولاش از یک سینه مرغ خیلی وقت نداشت. اما گوشت معطر و مناقصه می تواند یک گزینه عالی برای شام باشد. و به عنوان یک گوجه فرنگی شما می توانید هر چیزی را استفاده کنید: فرنی، برنج یا پوره از سیب زمینی. نتیجه به همان اندازه خوب خواهد بود.

نوع زمستان

در فصل سرد، خرید سبزیجات تازه می تواند بسیار پرهزینه باشد. بنابراین، شما می توانید به دستور غذا برای گلواش از یک سینه مرغ پخته شده با استفاده از نگهداری خانه توجه کنید. در این مورد، لیست محصولات به شرح زیر است: برای ½ کیلوگرم سینه مرغ 1 پیاز، ادویه جات ترشی جات، سر سیر، نمک، 350 گرم lecho خانگی، فلفل زمستانه، 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، روغن نباتی و پاپریای خشک.

و شما باید چنین ظرفی را به صورت زیر قرار دهید:

1. در ابتدا، پیاز و سیر را ریز ریز کنید و در روغن قرار دهید.
2. پاپریکا را اضافه کنید و خوب هم بزنید
3. بعد از 30 ثانیه، تکه های پستان را به یک ظرف پخت اضافه کنید و آنها را برای 3-4 دقیقه سرخ کنید.
4. نصف فنجان آب جوش، گوجه فرنگی را اضافه کنید و 20 دقیقه دیگر بجوشانید.
5. برای 5-7 دقیقه قبل از پایان پخت و پز، لوشو، ادویه جات ترشی جات و یک نمک کمی قرار دهید.

در این شکل، ظرف علاوه بر پاستا نیز عالی است. اگر آنها در دست نیست، شما می توانید از هر ظرف جانبی دیگر استفاده کنید.

گوشت با مکمل شیر

از آنجا که گوشت مرغ بسیار خشک است، بهتر است گولاش را از سس مرغ با شیرینی تهیه کنید. دستور العمل کاملا طبیعی است، بنابراین حتی معشوقه های مبتدی نباید ترسان باشند.

ابتدا باید محصولات مورد نیاز را در مقادیر زیر تهیه کنید:

برای 600 گرم گوشت گاو 4 لامپ، 3 لیوان شیر کامل، 50 گرم کره، نمک، 2 قاشق غذاخوری آرد، فلفل و ادویه جات ترشی جات.

ظرف را در دستورالعمل زیر آماده کنید:

1. ابتدا گوشت را با نمک، ادویه جات ترشی جات و فلفل بپزید و سپس آن را با یک چاقو به نرمی ریز ریز کنید.
2. سپس آن را به مکعب های کوچک برش دهید.
3. سپس گوشت را در یک ماهی تابه قرار داده و سرخ کنید تا تمام مایع تبخیر شود.
4. کره و پیاز را بریزید و به حلقه های نیمه بریزید.
5. آرد را بریزید، خوب هم بزنید و ادامه دهید.
6. شیر را اضافه کنید و تا زمانی که کل توده ضخیم شود، ادامه دهید.

این گوزن فوق العاده خوب است حتی بدون یک ظرف جانبی. با یک تکه نان سیاه تازه، گوشت بدتر از بعضی از فرنی ها نخواهد بود. در این کار، مهمترین چیز این نیست که عجله نکنید، به طوری که محصولات از بین نمی روند.

وسایل آشپزخانه

اما نه تنها در یک ماهی تابه می توانید گولاش را از یک سینه مرغ درآورید. دستور غذای مایکروویو نیز بسیار ساده و خوشمزه است.

مجموعه ای از محصولات تقریبا یکسان است:

400 گرم فیله 1 هویج، نیم لیمو، نیم لیتر آب، نمک، کمی آرد، ادویه جات، برگ خرد شده، 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی و لچو.

حالا شما می توانید گولاش را شروع کنید:

1. هویج را پاره کنید و پیاز را به مکعب بریزید.
2. پس از آن، محصولات باید به راحتی در یک تابه با روغن کمی سرخ شود.
3. سبزیجات را بر روی یک صفحه جداگانه قرار دهید، ادویه ها، نمک، آرد اضافه کنید و همه چیز را با هم ترکیب کنید.
4. فیله ها را به طور تصادفی بردارید.
5. در حال حاضر باقی مانده است که محصولات را به ترتیب زیر به ترتیب زیر اضافه کنید: گوشت - آب لیمو - سبزیجات سرخ شده. پوشش را محکم بستن، حالت خنک را روشن کنید و واحد را به مدت یک ساعت بگذارید.

به محض اینکه دستگاه یک سیگنال ارسال می کند، می توانید بر روی صفحات گلوله بگذارید و به جدول خدمت کنید. به کسر مایع تبدیل شده است مرطوب و معطر، گاهی اوقات کرم یا شراب به آن اضافه شده است. در اینجا، همه چیز را انتخاب می کند.