دستور غذایی ساده و آسان کیک ازبکستان

دستور العمل کیک ازبکستان به خصوص ساده و آسان برای آماده سازی است. این محصول آرد ساخته شده در خانه، به خصوص برای کسانی که نمی توانند بدون تازه، شیرینی گرم برای صبحانه یا ناهار زندگی تجدید نظر شود.

دستور کیک ساده و سریع ازبک طراحی شده برای فر

مواد لازم برای خمیر:

• آرد گندم (شما می توانید هر نوع را) - 500 گرم؛
• مخمر خشک فعال - 4 کامل قاشق دسر ؛
• آب تصفیه آشامیدنی (جوش سرد) - 170 میلی لیتر،
• چربی شیر تازه - 170 میلی لیتر؛
• روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری پر از بزرگ؛
• نمک یددار - در اختیار (معمولا در یک مقدار از 2/3 از قاشق های کوچک گرفته شده).
• قند - 0.5 قاشق چایخوری .. (برای پرورش مخمر).

این فرایند از ورز خمیر:

دستور العمل گلوله ازبک شامل استفاده از پایه مخمر. با این حال، شایان ذکر است که اغلب یک ظرف شیرینی خوشمزه ساخته شده با کفیر و با علاوه بر این از جوش شیرین است. بنابراین، آن را به دم یک ظرف 170 میلی لیتر آب جوش و سرد شیر به اندازه تازه طیف ضروری است. مواد مورد نیاز برای قند طعم (10 گرم) و سپس اندکی در گرما گرم می شود. بعد به شیر می نوشد رقیق نیاز به ریختن 4 قاشق دسر پر از مخمر است. که آنها به طور کامل ذوب و vzbuhli هستند، ظروف با مخلوطی توصیه می شود در روشن برای قرار دادن در یک مکان گرم برای پانزده دقیقه. در پایان دقیقه 15-17 به وزن مخمر باید به آن اضافه نمک ید دار و 2 قاشق بزرگ پر از روغن آفتابگردان. همچنین برای مخلوط کردن پایه به بریزید و مخلوط آماده باید آرد گندم باشد.

از آنجا که دستور کیک ازبک بر اساس خمیر آماده است توصیه می شود به تقسیم به دو یا سه مستی، و سپس آنها را در ظروف مختلف، پوشش و حذف به سمت برای افزایش بیشتر (1 یا 1.4 ساعت).

قالب گیری محصولات آرد:

نان ازبکستان در خانه است به راحتی تولید می شود. برای این منظور توپ از این خمیر باید رول در آرد گندم به نوبه خود و سپس رول یک پنکیک کوچک اما ضخامت دارد. پس از آن، قسمت وسط هر گلوله مورد نیاز است برای درهم شکستن با استفاده از یک پایه شیشه ای وجهی، و پس از آن رفع فرورفتگی تشکیل شده توسط سوراخ کردن چنگال آن است. همچنین تشکیل محصول نیمه تمام باید آزادانه روان مرغ با تخم مرغ زده شده و نم نم با دانه کنجد.

ازبکستان کیک در فر: عملیات حرارتی

محصول نهایی ساخته شده از خمیر، باید به یک ورق یا پان نقل مکان کرد، روغن و سپس به یک کوره (180 درجه) ارسال می شود. به طور معمول، نان ازبک به سرعت (در عرض 25 یا 32 دقیقه) پخته.

درست خدمت

پس از گذشت نیم ساعت نان خوشمزه ساخته شده در دستور شرقی را به طور کامل برای استفاده بیشتر مناسب است. چنین کیک باید به جدول در حالت داغ تغذیه، همراه با عسل، مربا و یا میوه های آبدار (خربزه، هندوانه، انگور).

نوش جان!