چه برای طبخ مرغ شام. شام مرغ و سیب زمینی. چگونه به طبخ مرغ شام رژیم غذایی

چه به طبخ شام مرغ؟ هر روز، سوال پرسیده شده توسط میلیون ها نفر از زنان که می خواهند به لطفا دوستان خود و عزیزان خوشمزه و مغذی است، اما در نور همان زمان و غذاهای سالم. پس از همه، پخت و پز مناسب است برای خلق آشپزی سنگین برای شام نیست، زیرا در پایان روز بدن انسان نیاز به یک مقدار حداقل از کالری است. این اصل ما به رعایت است.

آسان اولین شام البته مرغ، و یا چگونه به رشته فرنگی خانه ساخته شده

کم چرب اما سوپ مغذی - آن یک ظرف ایده آل برای غذای شب است. برای آماده سازی خانه رشته فرنگی با مرغ، شما نیاز دارید:

• مرغ تخم مرغ بزرگ - 1 کامپیوتر. (رشته)؛
• نمک، فلفل شیرین - اضافه کردن تنظیمات شخصی.
• آرد گندم - اضافه تا خمیر ضخیم؛
• پیاز سفید - 1 سر کوچک؛
• سوپ مرغ - ½ لاشه کوچک؛
• غده سیب زمینی متوسط - 2 عدد؛
• هویج متوسط - 1 کامپیوتر؛
• جعفری، رازیانه و تره فرنگی (تازه) - اضافه کردن به غذا به پایان رسید.

آماده کردن غذا

آماده کردن شام مرغ می توان به راحتی و به سرعت. قبل از ساخت یک رشته فرنگی خانه ساخته شده، سوپ باید کاملا شسته لاشه، برش دور تمام عناصر غیر ضروری، به برش را به بخش، در یک قابلمه قرار دهید، اضافه کردن آب، صبر کنید تا به جوش و طبخ برای 60-90 دقیقه روی حرارت کم (بسته به سختی از پرندگان ).

به منظور از دست دادن زمان بیهوده نیست، آن است که برای انجام پردازش ها و مواد دیگر. برای این کار، شما باید سیب زمینی، تمیز پیاز سفید و هویج، سپس آنها را ریز ریز کردن. دو تن از جزء اول، آن مطلوب به برش را به مکعب های کوچک است، و بهترین و آخرین به رنده است.

به منظور دریافت یک شام واقعا خوشمزه از گوشت مرغ، شما باید با دقت مخلوط کردن پایه و اساس برای آینده رشته فرنگی. این امر مستلزم ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ، پس از آن کمی نمک اضافه کنید و بریزید آرد به طوری که در نتیجه شما می خمیر خیلی سفت است. علاوه بر این، آن است که مطلوب را در یک کیسه پلی اتیلن حدود یک ساعت ایستاده، و پس از زمان به باز و برش ریز در قالب رشته فرنگی طولانی است.

عملیات حرارتی

درباره آنچه به طبخ برای مرغ شام دوباره، ما بگویید کمی پایین تر است. در حال حاضر شما راهنمای گام به گام برای تهیه رشته فرنگی خانه ساخته خوشمزه ارائه خواهد شد. این امر مستلزم گوشت مرغ آب پز در آب نمک و سپس آن را سرد و حذف شده است. در همان زمان، براث باید سیب زمینی، هویج و پیاز سفید بریزید. سبزیجات پخت و پز در مورد 23-26 دقیقه نیاز دارید. در نهایت در یک تابه بریزید است مورد نیاز قبلا رشته فرنگی آماده است، اما بیش از حد، در غیر این صورت ظرف برای اولین بار تبدیل خواهد شد بیش از حد ضخیم. پس از 5-7 دقیقه، پان راحتی می توان از اجاق گاز برداشته شده است.

چگونه به درخواست برای اعضای خانواده؟

ماکارونی خانگی باید به جدول گرم در بشقاب سوپ عمیق خدمت کرده است. همچنین در سوپ باید سرد به وضع یک تکه گوشت مرغ، اضافه کردن سبزیجات تازه (سس گوجه فرنگی، تره فرنگی، جعفری) و فلفل.

چگونه برای آماده سازی شام در جولین؟

شام از مرغ، قارچ و پنیر بودن سرعت و به آسانی آماده نسبتا. شایان ذکر است که این ظرف می رسد نه تنها خوشمزه و آبدار، بلکه سالم و مغذی است.

بنابراین، شما نیاز به خرید به طبخ ابگوشت سبزیجات بریده:

• قارچ تازه - 500 گرم؛
• مرغ - 500 گرم؛
• سس مایونز کم کالری - اضافه به طعم و مزه.
• پنیر کوچک درصد چربی جامد - 165 گرم؛
• پیاز سفید - 2 سر بزرگ؛
• روغن آفتابگردان - برخی از قاشق (قارچ سرخ)؛
• نمک دریا، فلفل شیرین، ادویه های معطر - اضافه کردن به مزه.

محصولات پردازش

ظرف ارائه شده برای مرغ شام بسیار محبوب در میان کسانی که لذت بردن از یک وعده غذایی دلچسب و خوشمزه در شب است. قبل از ارسال تمام مواد تشکیل دهنده را در فر، شما باید با دقت آنها را اداره کند. برای انجام این کار، جوش مرغ در آب شور، خنک گوشت، سپس به مکعب های کوچک را کاهش دهد. علاوه بر آن نیاز به قارچ تازه برش را به صفحات نازک و سرخ آنها را در یک ماهی تابه همراه با حلقه های پیاز، روغن نباتی، فلفل شیرین و ادویه جات ترشی جات معطر است. همچنین باید به صورت جداگانه رنده پنیر در پنجره اهنی کوچک یا بزرگ.

روند شکل گیری و پخت غذاهای

ابگوشت سبزیجات بریده با مرغ و قارچ شام سریع از مرغ است. پس از همه، در آماده سازی آن نیاز به حداقل زمان و تلاش. این به خصوص قابل توجه است که این ظرف می تواند شکل و ویژه خدمت ظروف و به طور کلی یک کاسه بزرگ است. بنابراین، در پایین گلدان نیاز به ذخیره کردن مرغ ریز خرد شده، قارچ سرخ شده و پیاز و ادویه جات ترشی جات، و یک لایه ضخیم سس مایونز کم چرب. در پایان از روند تمام مواد تشکیل دهنده باید با پنیر رنده شده را پوشش داده و در فر به مدت 20-25 دقیقه قرار داده است.

کتلت مرغ بخار با چاشنی زدن

در زیر ارائه شده شام مرغ و سیب زمینی است که شاید ظرف های مورد علاقه بسیاری از کاملا تمام اعضای خانواده. پس از همه، هیچ کس نمی تواند از مناقصه و کتلت آبدار با پوره سیب زمینی هوا و استفاده نا مشروع شیر مقاومت در برابر.

برای آماده سازی چنین غذاهای دلچسب نیاز:

• مرغ - 700 گرم (برای تولید)؛
• پیاز، شیرین - 2 سر (برای تولید)؛
• تخم مرغ های بزرگ - 2 عدد. (1 برای گوشت چرخ شده، له شده 1)؛
• نان سفید (میله های اهنی) - 120 گرم (برای تولید)؛
• نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات - اضافه کردن به طعم و مزه.
• شیر تازه - 2 فنجان (برای پوره سیب زمینی و گوشت چرخ شده)؛
• غده سیب زمینی - 6 قطعه بزرگ؛
• آرد گندم - 2/3 فنجان (برای استفاده نا مشروع و obvalivaniya محصولات نیمه تمام).
• حداقل کرم چربی - 200 میلی لیتر،
• قارچ تازه - 3 قطعه بزرگ است.

تهیه کتلت برای چند

مرغ برای شام (دستور العمل ها در این مقاله ارائه شده است) را می توان به روش های مختلف آماده، پس از آن یک محصول ایده آل برای غذای شب است. پس از همه از آن می تواند انجام شود، و دوره های اول و دوم، و همچنین سالاد و انواع تنقلات. در این بخش، ما تصمیم به شما ارائه یک راهنمای گام به گام برای تهیه کتلت بخار با یک ظرف سمت دلچسب و سس. برای این کار، شما باید مرغ را آزاد، و سپس خرد کردن آن در یک مخلوط کن و در یک کاسه عمیق قرار داده. بیشتر نیاز پیاز خرد شده و آن را به گوشت اضافه کنید همراه با تخم مرغ، خرده نان، پیش خیسانده شده در شیر (حدود نصف لیوان)، و همچنین نمک، فلفل و ادویه جات ترشی جات معطر است. پس از آن تمام مواد تشکیل دهنده باید مخلوط و شکل توده بتس کوچک است که نیاز به رول در آرد گندم تولید شده است.

برای این ظرف، شما می توانید یک دیگ بخار دو استفاده کنید، و multivarku با حالت مناسب است. ما تصمیم به استفاده از گزینه اول. بنابراین، نمایندگی شبکه از یک دستگاه مورد نیاز است به روان روغن آفتابگردان و آن را تمام محصولات نیمه تمام. بخارپز آنها در حدود نیم ساعت.

ساخت بهم تابیدن و بافتن

برای تهیه پوره سیب زمینی به تمیز و به جوش غده در آب نمک، و سپس آن را به شرح زیر پیش پوند تخلیه تمام مایع و اضافه کردن تخم مرغ با شیر.

سس پخت و پز

برای این ظرف شما می توانید هر نا مشروع استفاده کنید. ما تصمیم گرفتیم تا شیر. برای این کار، ریز ریز کردن قارچ تازه، آنها را در یک ماهی تابه، عطر و طعم با ادویه جات ترشی جات و طبخ تا نرم شود. قبل از خاموش کردن قارچ نیاز به خامه، اضافه کردن یک زن و شوهر از spoonfuls آرد، با دقت مخلوط، جوش و حذف از گرما.

چگونه به را به جدول؟

هنگامی که تمام اجزای ظرف آماده خواهد بود، شما نیاز به یک صفحه برای یک ثانیه، زیبایی در ظرف سمت او گذاشته، محل بعد از چند کتلت مرغ و ریختن تمام سس شیر با قارچ. باور من، از این مناقصه و وعده غذایی خوشمزه خواهد یکی از اعضای خانواده خود را نمی دهد.

ترین شام سبک مرغ، و یا چگونه به طبخ سالاد ظریف

امروز، بسیار زیادی از سالاد که شامل این ماده به عنوان مرغ وجود دارد. با این حال، تقریبا همه آنها بسیار سنگین در معده و مناسب هستند برای یک وعده غذایی شب دیر نیست. در این راستا، ما تصمیم گرفته اند به شما بگویم که شما می توانید برای شام مرغ طبخ، با حداقل مواد غذایی و زمان.

مواد لازم

برای تهیه کاهو، شما نیاز به خرید محصولات زیر:

• نان سیاه و سفید - 300 گرم؛
• سینه مرغ - 400 گرم؛
• پنیر با حداقل چربی - 80 گرم؛
• فلفل شیرین - 1 کامپیوتر؛
• کم چرب کرم یا کم کالری ترش سس مایونز - به اضافه کردن به صلاحدید خود؛
• کلم چینی برگ - 3-4 عدد؛
• نمک دریا - به طعم و مزه.
• کنسرو ذرت - 1 بانکی؛
• سیر تازه - 1-2 میخک.

آماده کردن غذا

قبل از تشکیل یک سالاد، سینه مرغ باید در آب شور جوش، و سپس آنها را به خوبی خنک، آزاد پالپ از استخوان، پوست و ریز ریز کردن ریز. همچنین لازم به رنده پنیر و سیر، برش را به نوار برگ کلم چینی و فلفل شیرین. علاوه بر این، نان چاودار باید croutons ترد را، با استفاده از مایکروویو یا فر.

روند شکل گیری

پس از همه از اجزای بالا آماده خواهد شد، آنها نیاز به ترکیب در یک کاسه، و پس از آن عطر و طعم با کم چرب خامه ترش یا سس مایونز کم کالری و کاملا مخلوط کنید.

اگر شما می خواهید به طبخ شام رژیم غذایی از گوشت مرغ، سالاد را می توان بدون پنیر ارسال و فصل کرد سس مایونز یا خامه ترش، و روغن زیتون تصفیه شده است. با تشکر از این ترفند، این ظرف است که از چند صد کالری خلاص خواهد بود مفید تر و لاغر است.

حریره برنج با مرغ

درباره آنچه به طبخ شام از گوشت مرغ، شما می توانید یک زمان بسیار طولانی است. اما در نتیجه، ما می خواهم به معرفی یک دستور بسیار ساده و آسان برای ایجاد خواهد شد که کمتر از یک ساعت است.

بنابراین به حریره برنج با گوشت مرغ باید خریداری شود:

• مرغ دستگاه کلرزنی یا ران - 3-5 عدد؛
• هویج تازه کوچک - 2 عدد؛
• پیاز - 2 سر.
• روغن آفتابگردان، بی بو (اضافه کردن اختیاری)،
• گندم سیاه - 1.6 فنجان؛
• نمک، رب گوجه فرنگی، فلفل، ادویه جات ترشی جات - اضافه کردن به مزه.

مواد تشکیل دهنده درمان

قبل از اینکه شما طبخ این غذا و خدمت به آن به جدول، تا تمام محصولات خریداری شده لازم است. برای این کار، به خوبی بشویید با ران مرغ یا دستگاه کلرزنی، پوست و ریز ریز ریز کردن پیاز سفید و هویج، رفتن را از طریق و شستشو گندم سیاه.

عملیات حرارتی از مواد غذایی

برای آماده سازی چنین شام آسان و مغذی، بهتر است از یک ماهی تابه (عمیق و بزرگ) است. این به پخش کردن ساق پا یا ران قبلا درمان شده، و سپس پور کمی آب و جوش تا تبخیر کامل آن از حدود 10 دقیقه است. پس از آن، گوشت مورد نیاز است به ریختن پیاز و هویج، و اضافه کردن روغن آفتابگردان بی بو، چند قاشق از رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل. در مرحله بعد، تمام مواد تشکیل دهنده باید مخلوط و به آرامی تا قهوه ای مایل به قرمز سرخ.

پس از همه از اقدامات بالا باید در یک ماهی تابه گندم سیاه به دقت درمان قرار داده و توزیع آن را بیش از گوشت و سبزیجات به طور مساوی. به این محصول به خوبی آماده به، در ظروف نیز باید یک کمی آب آشامیدنی پور است. لازم به ذکر است که اگر شما می خواهید یک ظرف واضح برای شام، مایع گندم سیاه پوشش بیش از دو سانتی متر است. اگر شما ترجیح می فرنی چسبناک، سپس به نام عدد را می توان توسط یک زن بیوه افزایش یافته است.

پس از بلغور تمام آب (حدود 20-22 دقیقه) جذب می کند، آن را باید به خوبی با گوشت و سبزیجات مخلوط، و سپس درپوش را ببندید دوباره، حذف ماهی تابه از گرما و ایستادن به مدت در این حالت چند دقیقه.

چگونه به درخواست مرغ گندم سیاه برای شام؟

غذا به پایان رسید از گندم سیاه و bedryshek مرغ باید به اعضای خانواده یا مهمانان دعوت شده تنها داغ معرفی شده اند. برای این فرنی با محصول گوشت در بخشهایی از سرعت حرکت کردن توزیع شود و خدمت با سبزی تازه و یا یک سالاد از سبزیجات خام، چاشنی با روغن زیتون تصفیه شده.

در حال حاضر شما چند گزینه از آنچه به طبخ برای مرغ شام برای دوستان و بستگان خود می دانم. باور من، تمام ظروف بالا نه تنها خوشمزه است، بلکه مغذی است. علاوه بر آنها شما هرگز سنگینی در شکم، که معمولا پس از یک روز سنگین و یک شام دلچسب به نظر می رسد احساس می کنم.