اپل کیک اسفنجی: دستور العمل

من مطمئن هستم که بسیاری از شما می دانید چگونه کیک خانگی خوشمزه و معطر است. اما بسیاری از کیک پخت و پز زمان و تلاش زیادی طول می کشد. بنابراین، اشتغال زنان، مجبور به ترکیب شغلی و کارهای خانه است که اغلب افراط ظرافتهای مادری خود را دوست دارم. پس از خواندن مقاله امروز، شما باید یاد بگیرند که چگونه به پخت کیک اسفنجی سیب سریع و آسان.

اصول کلی

برای پخت یک کیک خوشمزه و طعم، شما نیاز به یاد داشته باشید چند اسرار اساسی است. ظروف، که از تخم مرغ ضرب و شتم، نه تنها باید تمیز باشد بلکه کاملا خشک شود. در غیر این صورت، شما نمی خواهد قادر به گرفتن کف سرسبز.

برای اینکه نرم و با روح شیرینی، خواهد شد که برای تست استفاده می شود، آن مطلوب برای گرم به دمای اتاق است. برای انجام این کار، آنها نیاز به از یخچال و فریزر در حذف خواهند شد.

کسانی که می خواهند برای اولین بار به طبخ سیب کیک اسفنجی، باید به یاد داشته باشید که پودر فروشگاه پخت می توانید نوشابه معمول، سرکه خاموش جایگزین.

این مهم است که برای طبخ خمیر قوام آبکی بود. بنابراین ما نمی توانیم خودسرانه مقدار آرد را افزایش دهد. در غیر این صورت، به جای بیسکویت ملایم و با شکوه شما یک کیک جامد است که طعم آن از دست داده.

انتخاب با خامه ترش

کیک، آماده با توجه به دستور العمل، که معلوم است خیلی خوشمزه است که بسیار سریع تر از پخته مصرف می شود. که خانواده خود را قادر به لذت بردن از این دسر بود با مهربانی به درخواست بررسی محتویات کابینت آشپزخانه خود را و برای خرید تمام اجزای گم شده در صورت لزوم. لیست شما باید شامل محصولات زیر:

• سه تخم مرغ و مرغ تازه است.
• یک لیوان خامه ترش و شکر.
• یک جفت از سیب بزرگ رسیده است.
• فنجان یک و نیم آرد.

به منظور سرسبز سیب تبدیل شده اند کیک اسفنجی (دستور با عکس مرحله به مرحله در فر، شما فقط می توانید در زیر ببینید)، لیستی از محصولات، مطلوب آن است که برای تکمیل کردن کمی نمک و یک قاشق چای خوری جوش شیرین، سرکه خاموش.

شرح فرآیند

اول، شما نیاز به انجام تخم مرغ است. آنها بلافاصله به سفید پوستان و زرده جدا شدند. برای اولین بار در یخچال قرار داده شد، دومی - با قند ترکیب و شلاق به طور کامل با استفاده از یک مخلوط کن. خمیر حاصل اضافه شده است کرم از هرگونه محتوای چربی، و تا زمانی که انحلال کامل دانه های ریز هم زده است. پس از آن، به تدریج در یک کاسه آرد را از قبل الک بریزید و ضرب و شتم با یک مخلوط کن تا صاف.

ظرف را با یک خمیر آبکی کمی به دست آمده است نوشابه ارسال، فرو نشستن با سرکه، و یک بار مخلوط هستند. در حال حاضر زمان برای به دست آوردن پروتئین سرد آن است. آنها به طور کامل با یک مخلوط کن شلاق و اضافه کردن برخی از نمک کمی. در نتیجه فوم متراکم پایدار به خمیر بیسکویت متصل و به آرامی آشفته چنگال سیلیکون، در تلاش برای حرکت به سمت بالا به عنوان اگر تبدیل جرم است.

سیب در آب سرد شسته شده، از بین بردن هسته و برش به برش تقریبا برابر. خمیر را به یک قالب سیلیکونی ریخته، روغن و سمولینا floured. یک دایره به زیبایی برش میوه قرار می گیرد، به عنوان اگر هل دادن آن است. آینده کیک اسفنجی با خامه ترش سیب به تنور برای گرم کردن به یک صد و هشتاد درجه ارسال می شود. زمان پخت و پز، بستگی به شکل و اندازه چگونه به خوبی فر خود را.

گزینه با پنیر

با توجه به ترکیب غیر معمول از محصولات پخته شده در این دستور پای است که طعم بسیار دلپذیر ترش ترش. این است ایده آل برای گردهمایی های دوستانه بیش از یک فنجان چای است. به خانواده خود را قادر به سعی کنید اسفنج سیب دستور کیک با یک عکس می باشد که در حال حاضر از انتشار ارائه شده بودند، شما نیاز به سهام تا در پیش با همه اجزای لازم. در این زمان شما نیاز دارید:

• 300 گرم پنیر تازه.
• پنج سیب متوسط.
• 50 گرم کره.
• یک لیوان آرد گندم.
• پنج تخم مرغ و مرغ.
• 250 گرم شکر.

تکنولوژی آماده سازی

به منظور معلوم شد کیک اسفنجی سیب هوا خوشمزه، شما نیاز به شدت حفظ نسبت توصیه می شود از مواد تشکیل دهنده. در یک کاسه ترکیب تخم مرغ و مرغ خام و 150 گرم شکر. همه به خوبی ماهوت پاک کن زدن با یک مخلوط کن تا فوم کرکی. پس از آن، جرم و در نتیجه به تدریج پور پیش الک آرد، به آرامی تکان دهنده دست و پا زدن.

در کاسه جداگانه قرار داده شده از پیش تیره و تار از طریق یک پنیر، شکر و کره ذوب شده باقی مانده است. همه به خوبی هم بزنید و کنار بگذارید را به سمت.

در یک ظرف پخت روغن با روغن، ریخت و یک آزمون کم است. این مهم است که مطمئن شوید که آن را به طور مساوی در پایین توزیع شده است. گسترش یک نیمه بالای و سیب پوست کنده و قطعه قطعه لایه دیگری از خمیر. همه از این است تحت پوشش توده پنیر و آن را به تساوی کشاند. سپس، در آینده اپل باقی مانده کیک اسفنجی از خمیر ریخته و در نیمه دوم از برش میوه پخش شده است. پخت آن را در یک صد و هشتاد درجه به مدت چهل و پنج دقیقه.

انتخاب با ماست

همانطور که در تمام موارد قبلی، قبل از آغاز روند مهم است که به بررسی آشپزخانه خود را برای حضور همه اجزای لازم. به پخت سیب کیک اسفنجی، یک دستور ساده که شما می توانید در زیر ببینید، شما نیاز دارید:

• عینک زن و شوهر از آرد گندم.
• چهار تخم مرغ تازه.
• اندکی بیش از یک فنجان شکر.
• قاشق غذا خوری از نشاسته است.
• سه سیب رسیده بزرگ است.
• یک فنجان ماست.
• قاشق چای خوری جوش شیرین.

الگوریتم

شما ابتدا باید انجام سیب. آنها شسته شده، آزاد از هسته، به تکه های کوچک بریده و ارسال در یک کاسه تمیز. میوه آماده در این راه با یک مخلوط نشاسته و دو قاشق غذاخوری شکر پاشیده. این است که برای اطمینان حاصل شود که آب سیب انتخاب خریداری قوام ژله مانند.

در حال حاضر زمان برای خمیر آن است. در یک ظرف ترکیب تخم مرغ و یک لیوان شکر. همه به دقت ساییده برای به دست آوردن یک توده سفید یکدست باشد. سپس، در همان ظرفیت به تدریج آرد را از قبل الک و با دقت تا ناپدید شدن کامل از توده های کوچک ورزیده. در مرحله نهایی، اضافه کردن نوشابه و ماست.

شکل انجام از دو سوم از خمیر حاصل را به پخت، ریخته که گسترش میوه شد. همه به دقت بر روی تمام سطح مسطح. تست شده است و سپس باقی مانده پوشش داده شده و به فر ارسال می شود. پخته کیک اسفنجی سیب، دستور العمل که در جزئیات بالا در صد و نود درجه مورد بحث قرار گرفت، چهل دقیقه. پس از آن، آن است که از اجاق، پودر شکر حذف و یا تزئین شکلات ذوب شده و تغذیه چای.