انواع غذاها یا دستور العمل کلم

کلم نه تنها یک محصول خوشمزه است، بلکه یک منبع ویتامین، مواد معدنی و مواد معدنی مفید است. از کلم شما می توانید انواع ظروف را طبخ کنید. علاوه بر این، کلم یک منبع واقعی برای افرادی است که رویای یک چهره باریک را می بینند. کلم تازه برای سالاد مناسب است، کلم را می توان به سوپ اضافه کرد. این برای تهیه رول کلم ضروری است. و چه می توانیم در مورد کلم خامه ای صحبت کنیم؟ بعد از همه، نسخه قرص کلم به تنهایی از ساده ترین تا کسانی که از انواع محصولات استفاده می کنند، حمل می شود.

چندین گزینه را برای چنین ظروف مثل کلم رنده شده ترجیح دهید :

1. کلم برشته شده ساده ترین دستور غذا است. برای انجام این کار، به مواد زیر نیاز دارید: 1 کلم کلم، 1 پیاز، روغن نباتی، فلفل و نمک.

کلم بریزید و پیاز را به قطعات کوچک بریزید. پیاز را در چای بزرگ تا قهوه ای طلایی سرخ کنید. کلم را به پیاز اضافه کنید و برای مدت چند دقیقه همواره سرخ کنید. حرارت را کاهش دهید، آن را بپوشان و طبخ کنید تا کاملا پخته شود. قبل از خاموش کردن آتش، کلم باید فلفل و نمک باشد.

1. کلم خامه ای با دستور سوسیس وجود دارد. برای این شما نیاز دارید - 1 سر کلم، 2 عدد هویج و پیاز، 2 قاشق غذاخوری آب لیمو، 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یا 3 گوجه فرنگی، 6 سوسیس متوسط، 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی، فلفل، سبزی و نمک به مزه.

کلم پیچیده با تراشه های کوچک، لبه ها را در حلقه های نیمه بریزید و هویج را رنده کنید. در یک ظرف پلاستیکی با بطری های بالا، روغن گیاهی را بریزید و کلم، هویج و پیاز را در آنجا قرار دهید. در حرارت متوسط، این جرم را 5 دقیقه سرخ کنید. سپس شما نیاز به کاهش حرارت، پور در آب (حدود نیمی از شیشه) و پوشش با یک درب. بخار نیاز به حدود 25-30 دقیقه. به طور جداگانه سوسیس سوسیس کنید، برش داده شود. کلم کلم و فلفل را اضافه کنید و سوسیس را به سبزیجات اضافه کنید. سپس گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی، سبزیجات و آب لیمو را به این مخلوط اضافه کنید. همه چیز را هم بزنید و خورش را بخورید تا کلم نرم شود.

1. کلم بریده شده با دستور العمل مرغ وجود دارد. برای انجام این کار ضروری است - روغن زیتون و یا سبزیجات، 1 قاشق کوچک کلم، فیله مرغ (حدود 200 گرم)، 1-2 قطعه پیاز و هویج، نمک و ادویه.

مرغ را به قطعات کوچک بریزید و در روغن گیاهی یا زیتون سرخ کنید. هنگامی که مرغ تقریبا آماده است، پیاز خرد شده را اضافه کنید و هویج رنده شده را به تابه بریزید. سپس کلسیم ریز ریز خرد شده، نمک و فلفل را اضافه کنید. همه چیز را هم بزنید و حدود 30 دقیقه بجوشانید.

1. مرغ سرخ شده با سینه مرغ. مواد لازم - چنگال کوچک کلم، 500 گرم سینه مرغ، روغن نباتی و نمک، فلفل، پیاز و هویج.

کلم را به نوارهای کوچک بریزید و سینه های مرغ را به قطعات کوچک بریزید. سینه ها را در روغن نباتی در یک تابه بپزید و به یک ظرف پز تبدیل کنید. کلم برش را هم بپزید تا نصف پخته شود. و همچنین به یک ظرف تبدیل می شود. پان را بر روی آتش کوچک بچرخانید. پیاز خرد شده و هویج رنده شده (می توانید گوجه فرنگی را به طعم اضافه کنید). پیاز و کچاپ هویج را اضافه کنید. هنگامی که در یک ظرف پز و کلم تقریبا آماده می شود، شما نیاز به فلفل و نمک را محتویات و سبزیجات سرخ شده را قرار دهید. پس از آن، هنوز هم چند دقیقه طول می کشد.

به طور کلی، دستور العمل کلم رنده شده متنوع ترین است. شما می توانید کلم را حتی با قارچ، گوشت گاو (نه تنها با مرغ)، فلفل و سایر مواد تشکیل دهید. کلم یک ظرف است که به طور یکسان برای ظروف روزمره مناسب است و می توان آن را در یک میز جشن خدمت کرد. کلم می تواند رژیم غذایی روزانه را تغییر دهد. با توجه به مقدار بالای ویتامین ها در این سبزی، برای تمام خانواده مناسب است.