دستور العمل های مفید و خوشمزه قمری

کلم قمری - در kapucty نام است که تا حدودی شبیه به شلغم. هسته از آبدار گل کلم و مناقصه، بیشتر از آن است که بسیار خوشمزه است، هیچ تلخی و وضوح. قمری طعم شیرین از این واقعیت است که آن را حاوی ساکارز ناشی می شود. در حال حاضر، دستور العمل های کلم قمری - بزرگ بسیاری از این غذاهای خوشمزه و سالم است.

و با این حال، کلم دستور العمل های قمری سالاد است از بسیاری جهات از پخت و پز با محتوای مختلف. مواد اولیه ی آشپزی در سالاد می تواند بسیار متنوع.

کلم قمری می توان دستور العمل های زیر انجام می شود:

- مواد لازم: 1 قمری قطعه، 1 خیار، 1 پیاز سبز، 1 تخم مرغ آب پز، 2 قاشق غذاخوری سس مایونز، فلفل و نمک به مزه.

برای تهیه این دستور، شما نیاز به تمیز کردن تخم مرغ، گل کلم و برش خیار را به نوار، همراه با تخم مرغ آب پز. شما می توانید مواد تشکیل دهنده در پنجره اهنی مالش. سپس بر روی صفحه را نشانه رفته دراز. ریز ریز کردن پیاز و ترشح آنها یک سالاد. آماده برای پر کردن سالاد با سس مایونز، نمک و فلفل.

- دستور العمل های قمری زیر تشکیل شده sleduyuschem.Dlya این محصولات به شرح زیر نیاز دارید: 4 قطعه از گل کلم، 1 قاشق سوپخوری کره، 1 فنجان آبگوشت گیاهی، سیب زمینی 5، 8 حبه سیر، نصف لیوان ماست، 2 قاشق غذا خوری آب لیمو، رنده شده 1 قاشق غذا خوری پنیر، فلفل و نمک به مزه.

کلم خرد شده، روغن splasirovat برای حدود سه دقیقه است. پور آبگوشت گیاهی و کلم خاموش حدود 20 دقیقه. جوشاندن سیب زمینی در آب شور که اضافه کردن سیر. پور مایع، اضافه کردن مخلوط گل کلم، ماست و آب لیمو و همه چیز باید از بین برود. به اشتراک کلم در یک فرم است که با روغن کاری شده و پور جرم سیب زمینی. وزن بالا پاشیده با پنیر و پخت تا ترد. روی میز خدمت با دکوراسیون جعفری. به طور کلی، دستور العمل های قمری - آن غذاهای سرد و گرم.

- قمری وجود دارد دستور العمل با قارچ اضافه شده است، در این مورد - قارچ. قارچ، 200 گرم گوجه فرنگی - این 500 گرم کلم قمری، 500 میلی لیتر شراب سفید خشک، 100 گرم قارچ نیاز دارد. پر کردن مجدد انجام تنهایی - 50 میلی لیتر از روغن های گیاهی، آب لیمو نیمه، برگ نعناع - به عنوان یک دکوراسیون و کمی شکر.

پوست کنده، برش را به تکه های کلم قمری، در یک ماهی تابه قرار داده است. بله در همان تابه اضافه کردن قارچ، قبل از خرد شده. ریز ریز کردن پیاز قرار داده و به زمین. پور تمام محتویات تابه با شراب سفید خشک و بجوش و خروش آمدن به مدت 15 دقیقه. محصولات غذایی سرد و تخلیه، برش گوجه فرنگی را به تکه های و اضافه کردن به صورت فله. پر کردن مجدد برای این - ضرب و شتم کره و نمک، اضافه کردن فلفل و آب لیمو. قرار دادن شکر. پور این سالاد سس، نعناع، ریز خرد شده و پاشیده در یک سالاد.

- همچنین، دستور العمل های قمری با آجیل، در این مورد - بادام زمینی. برای این کار، شما نیاز به مواد زیر است: 1 قطعه متوسط کلم قمری، 2 هویج، 1 سیب، لیمو (که شده است، آب آن)، 100 گرم بادام زمینی، 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون دانه های روغنی و خردل.

پوست کلم قمری، رنده در پنجره اهنی متوسط. امکان پذیر است و در اهنی درشت، آن اختیاری است. هویج و سیب و شستشو و رنده. مخلوط جرم به دست آمده را با آب لیمو و اضافه کردن آجیل. دانه خردل را در یک ظرف با کره سرخ کنید تا زمانی که دانه نمی خواهد پاپ. پور روغن سالاد، اضافه کردن تخم خردل و خدمت می کنند.

کلم قمری را می توان در هر شکل مورد استفاده - هر دو در تازه و در پردازش - بخار پز، سرخ شده یا آب پز. کلم قمری همان اندازه نیز برای سالاد، سوپ، سالاد گرم، خورش و فقط به عنوان یک ظرف مجزا و مستقل مناسب است. این یک کلم با ارزش، طبیعی و خوشمزه قادر به تنوع در برنامه غذایی روزانه، را بسیاری از لذت در منوی روزانه، و شام می باشد.