آشپزخانه آمریکایی - آن را فقط فست فود نیست

آشپزخانه آمریکایی - یک ترکیب عجیب و غریب از انواع غذاهای ملی است، زیرا در امریکا، مخلوط انواع ملیت ها.

برخلاف باور عموم در مورد رژیم غذایی آمریکایی ها، در واقع، ساکنان ایالات متحده ترجیح می دهند، نه تنها خوشمزه است، بلکه محصولات سالم است. اگر چه چنین پدیده ای به عنوان یک آشپزخانه آمریکایی، زمان بسیار طولانی و یا به رسمیت شناخته شده در سراسر جهان.

اصول اساسی ایالات پخت و پز الحاق - سرعت و سهولت پخت و پز غذاهای است. به همین دلیل آن را در امریکا محبوب تبدیل این نوشیدنی به عنوان یک چای نیست، چرا که شرایط خاص جوشکاری مورد نیاز برای آماده سازی آن است.

اما از تخم مرغ نیمرو، ساندویچ، هات داگ، ساندویچ، همبرگر، قهوه، در کوتاه مدت، که به راحتی خود را استاندارد آشنایی در قیمت و بخش و پایه و اساس غذاهای آمریکایی است.

بنابراین چه چیزی برای خوردن شهروندان عادی آمریکایی؟

برای مثال، برای متوسط صبحانه آمریکا با استفاده از غلات و یک لیوان آب، و همچنین بیکن، تخم مرغ، غلات یا نان تست و قهوه با خامه.

برای ناهار، یک ساندویچ های چند لایه یا یک ساندویچ با یک زن و شوهر از سگ داغ. و در حال حاضر جشن می افتد در شب.

که برای آمریکایی ها خوردن غذاهای دریایی و ماهی ظروف نیز مهم است. بنابراین ساکنان مناطق ساحلی بسیار علاقه صدف، خرچنگ دریایی، خرچنگ، میگو بزرگ هستند. اما طیف وسیعی از تنقلات ماهی و غذاهای سرد یک پرکننده یا ماهی دودی، شامل نمی غذایی ماهی کنسرو، تخصص بسیار نادر و ماهی می باشد.

به عنوان گوشت، آمریکایی ها به طور کلی مصرف گوشت گوساله، گوشت گاو و خوک، معمولا سرخ شده یا کبابی.

غذاهای گوشت در امریکا ترجیح می دهند به طبخ شور، تیز نیست، و سس و ادویه جات ترشی جات، هر قرار می دهد به صلاحدید خود، و در حال حاضر در جدول. استیک و کباب گوشت گاو با خون - این غذاهای محبوب ترین در آشپزخانه آمریکایی است.

از گوشت مرغ محبوب ترین غاز، مرغ و بوقلمون. از غذاهای که در اولین خدمت کرده است، آمریکایی ها به محیطهای مایع، سوپ و یا سوپ میوه ترجیح می دهند.

آشپزخانه آمریکایی شامل انواع قابل توجهی از سالاد، به طور عمده از سبزیجات تازه. محبوب ترین سالاد سبز است.

گوجه فرنگی گسترده، لوبیا، پیاز، سیب زمینی، کرفس. شیرینی، کیک، آب نبات، اغلب با مواد معدنی و ویتامین غنی: همچنین، آمریکایی ها بسیار علاقه مند از شیرینی هستند.

اهمیت زیادی آمریکایی ها به میوه ضمیمه که سالاد آماده، پودینگ، ژله، کمپوت هستند. آنها را با خامه، کیک یا پنیر تغذیه می کند.

نوشیدنی پیشرو در جمعیت ایالات متحده هستند آبجو، ویسکی، کوکتل، چای شیرین نشده سرد با لیمو، آب یخ، پپسی و، البته، به خوبی شناخته شده کک.

بنابراین، نه در حال حاضر کمیاب آشپزخانه آمریکایی است. انواع دستور العمل ها و زیر - یکی دیگر از تایید این واقعیت است که آن را حق وجود دارد. سعی کنید آن را و شما - آن را در واقع بسیار خوشمزه است.

ظریف و سبک پنکیک آمریکایی فقط مناسب برای صبحانه است. و قبل از پخت خمیر، شما حتی می توانید انواع توت ها اضافه کنید. معمولا در امریکا به اضافه خمیر پهن زغال اخته. بنابراین، به کسب و کار.

پنکیک آمریکایی.

آماده سازی دستور نیاز به محصولات زیر:

150 گرم آرد، یکی بکینگ پودر یک قاشق چای خوری برای خمیر، نمک بخش قاشق چای خوری دوم، دو قاشق غذاخوری پودر شکر، 130 میلی لیتر از شیر تازه، تخم مرغ، دو قاشق سوپخوری کره ذوب شده در فرم، به صورت اختیاری می توان با روغن زیتون جایگزین شده است.

الک کردن آرد، اضافه کردن بکینگ پودر، شکر و نمک. کمی ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ را با شیر و اضافه کردن کره. سپس در تخم مرغ زده شده و شیر را به آرد بریزید و ضرب و شتم خمیر خود را با چنگال تا صاف و همگن. در حال حاضر برای برخی از زمان را کنار بگذارند خمیر کنار گذاشته است.

بعد، حرارت تابه و ذوب کره در آن است. سپس ملاقه خمیر در اینجا بریزید. اگر پنکیک بیش از حد ضخیم هستند، نگران نباشید - راه آن باید باشد. وقتی حباب شروع به ظاهر در سطح خمیر، نان شیرین و پهن تلنگر خود را در پشت. بنابراین پنکیک و پخت تا آن را بدست می آورد یک رنگ طلایی.

خدمت پنکیک آمریکایی با کره.

اطلاعات مفید: پنکیک آمریکایی ها عادت کرده اند به اضافه کردن نه تنها انواع توت ها است که به ویژه برای ناهار تابستان مناسب است. بسیار خوشمزه و غیر معمول آنها تحت به دست آمده شربت افرا و بیکن به آنها خدمت کرده بو داده. سعی کنید آن را، شما را دوست دارم.