Burrito با مرغ: دستور غذای مکزیکی

Burito با مرغ، دستور العمل که در زیر در نظر گرفته شده، یک ظرف مکزیکی ملی است، بسیار شبیه به shawarma شرقی. آماده سازی یک کیک پر از انواع سبزیجات، گوشت، سبزی و ادویه جات.

دستور العمل برای Burrito با مرغ: مواد لازم برای هشت وعده

ما باید:

• روغن آفتابگردان - دو قاشق بزرگ کامل؛
• سینه مرغ - هشتصد گرم.
• کیک آماده ساخته شده بر اساس آب آشامیدنی و آرد ذرت - هشت قطعه؛
• کلم کره ای - یک چنگال کوچک؛
• برگ کاهو - شانزده قطعه؛
• گوجه فرنگی رسیده - پنج قطعه بزرگ؛
• پیاز سبز - سه قطعه؛
• پنیر سخت - دو صد و پنجاه گرم.
• پیاز - دو سر بزرگ؛
• فلفل قرمز زمین - دو قاشق دسر ناقص؛
• زیره سبز - پنج گرم؛
• نمک یددار - به دلخواه شخصی؛
• فلفل بلغاری - یک چیز سبز؛
• کنسرو لوبیای قرمز - یک شیشه.

Burito با مرغ: دستور غذا برای سینه مرغ

برای چنین ظرفی مکزیکی بهتر است که سینه های کم چربی، اما بزرگ مرغ را مصرف کنید. آنها باید در آب سرد، به طور کامل از پوست، استخوان ها و غضروف آزاد شوند، و سپس با یک کاه نازک و طولانی تکه تکه شوند. بعد، گوشت باید روی یک کاسه کوچک قرار داده شود، دو قاشق بزرگ روغن آفتابگردان را اضافه کنید و سرما روی حرارت کم، تا پودر قهوه ای ظاهر شود.

Burito با مرغ: دستور العمل برای پخت و پز سبزیجات

کلم کره ای کوچک، گوجه های گوجهفرنگی رسیده، پیاز و فلفل ها باید شسته شود، از برگ های سطحی و پاره پاره تمیز شود و سپس ریز خرد شود. پس از این، لازم است که لوبیای کنسروی را باز کنید و تمام مایعات را از شیشه بگذارید. همچنین لازم است برگ های سالاد و فلش های پیاز سبز را کاملا تمیز کنید.

Burrito با مرغ: دستور غذای پر کردن ظرف

برای سینه های مرغ سرخ شده لازم است که به طور متناوب در گوجه فرنگی خرد شده، فلفل بلغاری، کلم کره ای، پیاز و کنسرو لوبیا ریخته شود. تمام مواد تشکیل دهنده باید با گوشت و روغن گیاهی مخلوط شوند و سپس بمدت بیست دقیقه به طور مرتب سرخ کنید. همچنین، چاشنی برای burito باید با فلفل قرمز، زیره سبز و نمک یددار طعم داده شود. پس از آن لازم است فورا پنیر را بر روی یک حصیری بزرگ بریزید، آن را به محصولات اصلی اضافه کنید و هم بزنید تا به طور کامل ذوب شود.

burrito با مرغ

کیک های تازه و نرم را باید روی یک تخته برش قرار دهید و سپس در میان آنها دو برگ سالاد سبز و دو قاشق بزرگ کامل (اگر می خواهید بیشتر باشد) پر از مرغ و سبزیجات قرار دهید. بعد، کیک های پر شده باید در قسمت اول پیچیده و سپس پایین.

عملیات حرارتی Burrito

ظرف غذای به پایان رسید باید در یک کاسه قرار داده شود، پوشیده شده با روغن، با یک فویل ضخیم پوشانده شده و حدودا سی دقیقه را درون آن قرار دهید. در پایان زمان، غذای مکزیکی به طور کامل برای مصرف آماده خواهد شد.

ویژگی های ظرف

Burito با مرغ، که عکس آن را در بالا ارائه شده است، می تواند نه تنها از محصولات خریداری ذرت ترتیل، بلکه همچنین از پنکیک مشابه خود ساخته شده بر اساس ماست یا تخم مرغ ساخته شده است.