دوغ مخلوط فوری

امروزه زنان مدرن خیلی شلوغ هستند که دائما سعی می کنند دستور العمل های آماده سازی سریع غذای خوشمزه را پیدا کنند. پس از همه، یک زن خانه دار خوب نه تنها در خانه، بلکه در خوک های خوشمزه شناخته شده است. تغذیه عزیزان و اعضای خانواده شما خوشمزه تر می شود. برای اینکه یک مادر مشتاق برای خوردن کیک ها و پیتزا بیشتر بپزید، باید بدانید که چطور می توانید یک خمیر مخمر فوری داشته باشید.

دستور العمل بسیار ساده است و محصولات به مقدار زیاد نیاز ندارند. اما خمیر مخمر سریع پختن به نظر می رسد سرسبز و ظریف است. و طعم و مزه به هیچ چیز دیگری ناسزا نیست. شما اولین خمیر مخمر خام را دریافت خواهید کرد ، دستورالعمل آن به جای جالب در کتاب آشپزی.

برای ایجاد مخمر سریع، شما نیاز دارید: یک کیسه ای از سریع یا پنجاه گرم مخمر تازه، صد و پنجاه گرم مارگارین، نیم فنجان هر مایع (کفیر، آب، شیر، شیر فرنگی)، دو قاشق غذاخوری، یک قاشق غذاخوری نمک، بیست و هفت قاشق غذا خوری آرد . در کفیر ما نمک، شکر و مخمر خواب میبینیم، کمی گرم شده و کنار میگذاریم. مارگارین در اجاق مایکروفر ذوب شده است. ما مخمر و مارگارین را به هم متصل می کنیم، آرد را به مایع اضافه می کنیم. ما خمیر خمیر را خنک نکنید.

نکته اصلی این است که نسبت ها را حفظ کنید و آرد را اضافه نکنید مهم نیست چقدر آن را می خواهید. نیم ساعت را خمیر را در یخچال قرار دهید. ما در آماده سازی پر کردن مشغول به کار هستیم. از این آزمون می توانید کیک های باز و بسته و پیتزا را پخت و پز کنید. آن را از یخچال و فریزر بیرون بیاورید و آن را به سختی رول کنید. این محصول به مدت 10-15 دقیقه پخته می شود، به نظر می رسد بسیار خوشمزه و ذوب در دهان است.

برای بسیاری از زنان خانه دار، راه خروج از وضعیت، سوپرمارکتها است، که در آن شما می توانید هر خمیر را بخرید و وقت خود را برای آماده سازی آن صرف نکنید. اما فقط شیرینی که از ابتدای تا انتها آماده شده است قادر به انتقال تمام عشق و محبت شما به خانواده است. بسیاری از مردم از ترس آمادگی ناموفق یا ناتوانی در انجام آن خود می کاهند. به دنبال مشاوره ما، شما یاد خواهید گرفت که چگونه یک خمیر پف دار تهیه کنید. در همه شما لزوما آن را تبدیل خواهد شد.

برای خمیر کیک خمیر پف شده، شما نیاز به یک لیوان آبجو، دو صد و پنجاه گرم مارگارین سرد، یک نمک کوچک، دو یا سه لیوان آرد دارید. مارگارین به قطعه های کوچک تقسیم می شود مخلوط با نمک و تقریبا دو لیوان آرد. در یک خمیر همگن، اضافه کردن آبجو و آرد به طور مداوم مخلوط کنید. خمیر تمام شده بسیار الاستیک است.

وظیفه اصلی این است که آنرا خوب بشوئید، بدون آنکه آنقدر شیب دار باشید. ما خمیر را در یک کیسه قرار داده و آن را در یخچال قرار داده ایم تا چهار ساعت. از این نوع خمیر پف دار، لایه های عالی برای تهیه "ناپلئون" یا سایر شیرینی ها، هر دو با پر کردن و پر کردن، به دست می آیند. شما می توانید خمیر را برای آینده تهیه کنید و آن را یخ زده یا آن را در شب بخورید و صبح بخورید تا صبحانه بخورید و محصولات معطر آن را بخورید.

یکی دیگر از راه های جالب برای تهیه خمیر مخمر به نام "مرد غرق" وجود دارد. چند بار در مورد او شنیده ام تا زمانی که دیدم که او چگونه ساخته شد. همه چیز بسیار ساده بود. و چنین نام جالب از یک ویژگی در پخت و پز. برای این دستورالعمل، شما باید یک لیوان شیر گرم، 50 گرم مخمر تازه، یک قاشق غذاخوری شکر و یک مقدار روغن گیاهی، دو تخم مرغ، یک قاشق چای خوری نمک، چهار عدد آرد و یک صد و پنجاه گرم کره تهیه کنید.

از تمام مواد تشکیل دهنده، به جز کره، ما خمیر مخمر را مخلوط می کنیم. ما این کار را فقط دستی انجام می دهیم، بدون استفاده از دستگاه های مختلف. و در حال حاضر در خمیر آماده ما مخلوط کره ای گرم است . ما ظرف را با آب یخ آماده می کنیم، در آنجا خمیر ما را پایین می آورد. فقط 25 تا 40 دقیقه منتظر بمانید. هنگامی که خمیر ظاهر می شود، شما می توانید آن را دریافت و کیک پخته. به نظر شما، پخت از چنین آزمایش مانند هر گزینه ای که شما می دانید نیست. خمیر می شود هوا و بسیار خوشمزه است.