کیک مورد علاقه برای میز جشن

تهیه کیک مورد علاقه خود را می تواند از راه های مختلفی. اما واقعا تعجب همسر خود را، توصیه می کنیم که شما با استفاده از یک دستور غیر معمول است. برای این که ما نیاز بسیاری از مواد مختلف است. اما چیزهایی اول اول.

ساخت کیک "عشق من" در خانه

با توجه به تحقق دشوار این دسر بسیار نادر پخته شده است. با این حال، زمانی که آن را به درستی آماده و مطابق با تمام توصیه ها، شما یک ظرافت بسیار خوشمزه و لطیف که شریک زندگی خود را حاصل کنید که به قدردانی است را دریافت کنید.

بنابراین چگونه به یک کیک در 14 فوریه برای یک دوست خود را؟ برای پخت کیک باید آماده:

• بهترین کیفیت، مارگارین - 250 گرم؛
• نور قند - حدود 1 فنجان.
• زرده تخم مرغ - 6 عدد؛
• کرم چربی ترش - 4 قاشق بزرگ؛
• نور آرد - در حدود 500 گرم؛
• بیکینگ پودر برای خمیر - در مورد '20

مواد لازم برای پر کردن

تهیه کیک مورد علاقه خود را برای دستور غذا کاملا واقعی است. علاوه بر مواد تشکیل دهنده کیک، شما باید یک صفحه اصلی محصولات برای پر کننده را داشته باشد:

• گردو میگوی پاک نشده - 1 فنجان (در کیک اول).
• زردآلو گوشتی شیرین - در حدود 200 گرم (در کیک دوم)؛
• خشخاش پخت و پز - حدود 1 فنجان.
• چغندر قند - 250 گرم؛
• کره - 100 گرم؛
• تخم مرغ های بزرگ - 2 عدد؛
• آرد گندم - 10 گرم؛
• خمیر disintegrant - 5 گرم (در یک کیک سوم).

همچنین، ما نیاز به اجزای سازنده برای آبیاری. برای این کار، آماده سازی:

• پروتئین تخم مرغ - 6 کامپیوتر؛
• نور شکر - 250 گرم

روند آماده سازی روغنی

کیک در 14 فوریه برای یک دوست خود را باید در مراحل آماده می شود. اول، شما باید خمیر برای کیک مخلوط کردن.

مارگارین (ذوب کمی) با آرد گندم تا زمانی که یک خرده یکنواخت مالیده. بعد به مواد تشکیل دهنده اضافه کردن پودر پخت. پس از آن، اقدام به تولید و فرآوری سایر اجزاء. برای انجام این کار در یک کاسه جداگانه ترکیب خامه ترش، زرده تخم مرغ، شکر و بکینگ پودر. پس از بدست آوردن یک توده همگن، به خرده و مارگارین به طور کامل تمام راه اضافه شده است.

خمیر به پایان رسید به سه قسمت مساوی، که در اشکال مختلف پخش شده و مخلوط کردن با مشت خود را به دولت است کیک بسیار ضخیم تقسیم شده است.

آماده سازی پرکننده برای دسر غیر معمول

چگونه به کیک مورد علاقه خود را در خانه؟ هنگامی که پایه ای برای کیک آماده خواهد شد، اقدام به ایجاد یک پرکننده.

پر کردن خشخاش به شرح زیر است: zaparivat خشخاش و پس از آن با شکر، تخم مرغ و کره با هم می زد. بعد به مواد تشکیل دهنده به بکینگ پودر و آرد اضافه شده است.

برای تهیه سایر مواد جانبی استفاده زردآلو، و گردو است. این اجزای کاملا شسته شده، خشک، و نه زمین است.

همانطور که برای آبیاری، پس از آن برای ایجاد آن به طور کامل شلاق سفیده تخم مرغ، به تدریج اضافه کردن شکر به آنها.

این فرایند از پخت در فر

پس از آماده سازی مواد تشکیل دهنده برای پر کردن، آنها را در بالای کیک گسترش یافته است. در یک فرم و پور قطعه از زردآلو خشک، به دیگری - گردو، و سوم - جرم خشخاش است. در پایان هر محصول نیمه تمام آزادانه با سفید پوستان شلاق آغشته است. به این ترتیب، کیک در 200 درجه برای 35-45 دقیقه (تا آماده) پخته.

چگونه به کرم؟

تهیه کیک مورد علاقه خود را در خانه می تواند با استفاده از کرم های مختلف. ما تصمیم به استفاده از دم. برای این کار ما نیاز:

• شیر تازه گاو - در حدود 0.5 لیتر؛
• نشاسته - حدود 30 گرم؛
• نور شکر - 1 فنجان.
• کره - 300 گرم

روند آماده سازی کاستارد

دم یک مخلوطی از شیر تازه گاو، نشاسته و نور قند، از آن مجاز است تا خنک شود و سپس با کره ترکیب شده است. به نوبه خود، روغن پخت و پز در توده های کرکی پیش شلاق.

چگونه به یک دسر؟

کیک های مورد علاقه برای روز تولد و یا 14 فوریه به سرعت شکل گرفته است. برای این کار، همه کیک پخته باید به طور کامل سرد شود. بعد، شما نیاز به مقدار زیادی برای کیک و آن را روی یک محصول با خشخاش. روغن کاستارد کیک، آن است که با دوم تحت پوشش - با زردآلو خشک. از عمل باید کیک با آجیل کالا پوشش را تکرار کنید.

پس از جمع آوری یک دسر غیر معمول و خوشمزه، آن را بلافاصله در یخچال و فریزر ارسال می شود. برای کیک آغشته به کرم، آنها در هوای سرد برای حدود 4 ساعت نگه داشته شود.

ارسال مقاله از یک شام رمانتیک

در یخچال بعد از یک کیک گرفتن در معرض طولانی آن را به آرامی گرفته شده و قطع شده است. این باید فورا به ذکر است که در یک بخش از این دسر به نظر می رسد بسیار غیر معمول و اشتها آور است. مطلوب این است که برای استفاده از آن همراه با چای.

به طور خلاصه

در تهیه این دسر برای یک شام رمانتیک برای دو هیچ معامله بزرگ است. به یک کیک، "عشق من،" شما دوست پسر او ظرافت خوشمزه لطفا و با تعجب مهارت های آشپزی خود. پس از همه، برای آماده سازی آن شما نیاز نه تنها بسیاری از قطعات مختلف، بلکه صبر و خلاقانه به کسب و کار.

در ضمن، علاوه بر مواد جانبی ذکر شده برای ایجاد چنین دسر و مواد دیگر استفاده می شود (به عنوان مثال کشمش، آلو، میوه های مختلف، میوه های قندی، فندق و غیره. D.).