کلم ملایم پخته شده، محصول کالری

درباره خواص کلم شناخته شده از جهان باستان است. اشاره مکرر آن را در مقالات دانشمندان یونان و روم باستان پیدا شده است. یکی دیگر از میلاد 6 قرن. الکترونیکی. کلم است ظرافت های مورد علاقه از این کشورها بوده است. اما او تنها یک اصلاح برگ کلم وحشی اصلی در حال رشد در جزایر دریای مدیترانه بود.

در ابتدا، آن را تنها به عنوان یک سبزی خوشمزه و مغذی می خوردند. کمی بعد آنها خواص دارویی با ارزش از گیاهان یافت شدند.

در کلم به عنوان یک محصول از درمان

محصول خواهد شد که توسط آمریکایی ها و سایر کشورهای جهان قدردانی است. برای مثال، در امریکا، برخی از دانشمندان ادعا می کنند که کلم - تومورهای بدخیم هشدار بسیار موثر است. بدیهی است، یکی کلم نمی تواند انجام دهد. رژیم غذایی باید سبزیجات دیگر باشد. اما در هفته پیشگیری دو ورودی خواهد بود اضافی به سلامت.

درباره این محصول، شما همچنین می توانید می گویند که آن را می سازد تناسب فرد و در همان زمان عملکرد سیستم عصبی آرام و بدون ازدحام بی.

کلم مواد غذایی است که معمولا در 3 استفاده کلم: راه خورش است که کالری بسیار پایین (برای کسانی که رژیم غذایی مفید)، کلم سرخ شده در روغن (معادل کلم کالری پس از سرخ کردن خورش) و کلم ترش. گاهی اوقات، با توجه به دستور، طبخ کلم است که هنوز یک زن و شوهر، مانند کلم بروکلی.

ترکیب شیمیایی از محصول

خوردن کلم، ما از آن به دست آوردن حداقل کالری (حدود 16 کالری در هر 100 گرم از محصول). به مقدار کافی، حضور ویتامین C در همان زمان، آن روغن زدایی است، که اجازه می دهد شما را به شامل کالا و تقریبا در هر بیشتر و یا رژیم غذایی کمتر رایج است. ما نیاز به یک حداقل کالری؟ کلم کنسرو، سرخ شده یا ترشی کاملا تعادل غنای بدن، به آن حداقل کالری مورد نیاز است.

در میان دیگر ویتامین ها، که به وفور در این محصول، به حاوی ویتامین A، B1، B2، B3، PP، E، و حتی U. آخرین استخراج شده از آب کلم ، و آن را برای درمان زخم استفاده می شود. ویتامین U در ام اس مفید است.

در میان اسیدهای معدنی می توان اشاره کرد تارترونیک اسید. آن را تجزیه می شکر، گریس است. این حقیقت برای کسانی که می خواهند به از دست دادن وزن با ارزش است. به خاطر داشته باشید که هر اثر حرارتی (گرمایش، برشته کردن و غیره. در.) از بین بردن این اسید. اما در پنیر و فرم ترشی، آن را محو نمی شود.

این محصول همچنین شامل مجموعه ای از مواد معدنی مفید و نمک، در همان زمان آن را شامل ترکیبات نیتروژن است. این باعث می شود کلم مهم عنصر تغذیه برای افراد مبتلا به دیابت و نارسایی کلیوی. مس بازیابی اختلالات CNS، و ید کمک می کند تا غده تیروئید برای عملکرد درست. برگ گیاه شامل فرار است. استفاده از برگ کلم در حضور زخم، التهاب آبسه و یا درد radikulitnyh. به ویژه رفتن به جزئیات، ما می توانیم با اعتماد به نفس گفت: کلم دارای یک منبع کافی از ویتامین C. بنابراین، خوردن آن، شما می توانید برای از بین رفتن این ویتامین در بدن می ترسند.

کمی از کلم ترش

خورش کلم. کالری و طعم ویژگی های محصول در خورش می سازد آن را در تهیه بسیاری از غذاهای از دستور العمل های محبوب. برو به هر منبع آنلاین آشپزی، شما را پیدا خواهد دستور العمل های بسیاری برای دستور العمل های کلم ترش و روش های دیگر از پخت و پز وجود دارد.

اما این همه نیست. آب روش ناشتا (یک روز آب میوه پاک کننده) به پاک کردن بدن از سموم دوباره ذکر کلم خورش. کالری سبزیجات مفید در طول آتش حداقل است. این باعث می شود آن را برای هر مواد غذایی گیاهی رژیم غذایی مناسب و یا درمان روزه آسان است.

برای از بین بردن گازهای تشکیل در روده نوزادان، توصیه می شود به استفاده از سبزیجات تازه و یا اسیدی. این عمل بر گازهای روده به عنوان یک ملین است. و اعمال پس از مسهل کلم خورش. غذاهای کالری، همانطور که در بالا ذکر شد، و آن را یک ابزار عملی برای تمام مواد غذایی و برای اهداف درمانی.