چگونه به طبخ سالاد واقعا سالم: 5 از اجزای مهم

گاهی اوقات، بعد از یک تمرین سخت و یا یک هفته از جدی صرفه جویی در شما به طور ناگهانی احساس الهام گرفته و می خواهید به خوردن چیزی سالم و مغذی است. به ذهن می آید در این لحظه سالاد. اما آیا واقعا مفید است؟ وجود دارد سالاد با سبزیجات تیره مانند اسفناج، و - "سزار" با پوشش خامه، مانند اکثر مردم بسیار بیشتر شبیه به آخرین گزینه است، اما آن است که قطعا مناسب برای یک رژیم غذایی سالم است. در اینجا قوانین به خاطر داشته باشید در هنگام انتخاب مواد تشکیل دهنده برای سالاد هستند.

گیاهان سبز

سالاد - پایه مناسب برای یک سالاد. در مرکز از دستور باید همیشه سبز باشد، چرا که بسیاری از مواد مغذی در آن است. انتخاب های خوبی هستند کلم خوبی Cale به، اسفناج، کاهو، منداب، مخلوطی از سبز. این محصولات که سرشار از ویتامین، مواد معدنی و فیبر هستند. دور ماندن از کاهو، به دلیل آن استفاده از هیچ است، آن را 95٪ آب است. بهتر است که سعی کنید از انواع دیگر سبز و پیدا کردن یکی که تجدید نظر به شما شخصا.

سبزیجات

شما احتمالا میدانید که سبزیجات بسیار مهم است که شامل در رژیم غذایی هستند، اما این امر به ویژه مهم را به آنها اضافه به سالاد. با استفاده از ترکیب مناسب، شما می توانید یک طعم و مزه شگفت انگیز ایجاد و فواید سلامتی کاهش خطر ابتلا به کلسترول بالا و بیماری های قلبی اطمینان خودتان. یک قانون ساده: سه سبزیجات که به خوبی با سلیقه خود را انتخاب نمایید. به عنوان مثال، پیاز، گوجه فرنگی و خیار، گل کلم، کرفس و هویج یا فلفل ذرت و زیتون است. آزمایش و پیدا کردن چنین ترکیبی است که اشتها را آغاز کند.

پروتئين

پروتئین مهم است، زیرا آن را به یک احساس پری و انرژی فراهم می کند. مرغ پخته شده کلاسیک در کوره، کاملا مناسب است، اما شما می توانید گزینه های دیگر، مانند میگو با لیمو استفاده کنید. شما همچنین می توانید نخود، کوینولا، برش تخم مرغ، نخود فرنگی، لوبیا سفید اضافه کنید. این گزینه عالی برای هر دو دوستداران گوشت و گیاهخوار هستند.

سوخت گیری

هنوز پر کردن کرم استفاده کنید! بله، البته، آنها خوشمزه است، اما سعی کنید به آنها بدهد. البته، یک سالاد بدون سس شیرین و مطلوب است، اما انواع خامه را به اندازه کافی ظرف سالم یک منبع چربی بی فایده است. بهتر سوخت گیری در خانه را. نگران نباشید، روغن را با سرکه وابسته به بلسان ترکیب و اضافه کردن سیر و کمی نمک دریا. اگر شما خرید پر کردن مجدد در فروشگاه، مطمئن شوید که ترکیب و چربی چقدر دیدن وجود دارد. اگر لیست از مواد نگهدارنده بسیار طولانی است، بعید است که مفید باشد. بهتر است به صرف چند دقیقه برای آماده سازی سوخت گیری خود، که در آن هیچ مواد افزودنی مضر وجود دارد.

راهنمایی های اضافی

اگر شما می خواهید به احساس کامل، و یا به سادگی می خواهید برای تنوع بخشیدن به رژیم غذایی خود و ایجاد یک سالاد واضح تر، سعی کنید اضافه کردن مواد غیر معمول در یک ظرف. به عنوان مثال، خشک زغال اخته، گردو، کشمش، بادام، آووکادو، سیب قطعه قطعه، برش ماندارین. قدرت - یک راه ساده برای دریافت به اندازه کافی، آنها مفید و خوشمزه هستند، اگر شما به دنبال دستورالعمل های بالا. آیا می شود ترس به تجربه، به ترکیب اجزای مختلف - و ظرف سالاد سالم در رژیم غذایی خود ثابت تبدیل خواهد شد.