چگونه به آماده شدن سالاد "مرغ خالدار"

دستور العمل های بسیاری برای سالاد با علاوه بر این از گوشت مرغ وجود دارد. و احتمالا هر زن می داند که چگونه به طبخ یک سالاد خوشمزه "مرغ خالدار" در حالت های مختلف. سالاد کلاسیک ساخته شده از مرغ، قارچ، تخم مرغ و پنیر - امروز ما جزئیات فرمول آن است.

سالاد "مرغ" Ryaba ": دستور غذا

ما در مجموعه زیر از محصولات نیاز :. قارچ حدود سه صد گرم، نیم کیلو مرغ، پنیر 100 گرم، یک هویج، چهار تخم مرغ آب پز، مایونز، نور، یک حبه سیر، سبزی (شوید، جعفری).

ما به مرحله آماده سازی ادامه:

· مرغ جوش در آب شور (حدود 15 دقیقه)، سرد و برش را به ابگوشت سبزیجات بریده

· رنده شده هویج پخته، مخلوط با گوشت

· قارچ را بشویید، ریز ریز کردن و سرخ

· هنگامی که قارچ سرخ باید آنها را به فیله پخته و هویج ضمیمه

· آنها همچنین قرار ریز خرد شده تخم مرغ آب پز، پنیر رنده شده، سیر فشرده و سبزی های خرد شده - سس مایونز. سالاد تزئین با یک شاخه کوچک از سس گوجه فرنگی، لیمو و یا انار دانه.

· ارسال در یخچال و فریزر به مدت یک ساعت.

سالاد "مرغ خالدار" است در تغییرات آماده، با علاوه بر این از مواد مختلف - دیدار:

1. آلو. در یک پوند مرغ 150 گرم نیاز دارند. آلو بزرگ، یک گوجه فرنگی، پیاز، دو عدد تخم مرغ آب پز، خیارشور های ترشی در مقدار ده قطعه، سس مایونز، گشنیز، شوید، جعفری، روغن زیتون، بازمی گردد.

گوشت را به نوار برش داده شده و اضافه نمیدهد prereacted در آلو آب گرم، پاساژ در پیاز کره. خیارشور های (شما می توانید هر را ترشی) ، همراه با تخم مرغ برش را به مکعب، ترکیب با مواد غذایی، برای ارسال همان سبز ریز خرد شده، سس مایونز - جرم پخش کردن یک اسلاید. بالا هنری اختلال گسترش زیتون.

در این دستور غذایی اساسی سالاد "مرغ Ryaba "است که توسط این روش آماده است، اما در نسخه های پیدا شده است راه های دیگر از قرار دادن برخی از محصولات، مانند لایه ها. پایین گوشت چرخ شده layer-، سپس آلو، پیاز سرخ شده، تخم مرغ، ترشی، سس مایونز. برای دکوراسیون استفاده از هر سبزی.

2. کنسرو ذرت. فیله مرغ حدود 200 گرم. جوش و پیاده کردن الیاف. برای اضافه کردن فیله خرد شده دو گوجه فرنگی تازه، دو خیار (تازه و ترشی)، نیم قلع ذرت کنسرو شده، دو عدد تخم مرغ آب پز. برای پر کردن شما نیاز دارید: 20 گرم است. کرم، 150 گرم. سس مایونز نور، دو حبه سیر، کاری، گشنیز، شوید - مخلوط همه محصولات و دریافت سس، که سالاد را پر کنید. بالا با فضای سبز و زرده فرسوده تزئین شده است.

3. سالاد "مرغ خالدار" با گوشت خرچنگ. مرغ پخته گوشت سیصد گرم، 4 عدد تخم مرغ، هویج، گوشت خرچنگ، دو صد گرم (شما می توانید چوب)، صد گرم نخود فرنگی کنسرو شده و ذرت، یک حبه سیر، شوید، سس مایونز.

ماساژ تخم مرغ آب پز رنده شده به آنها مخلوط با گوشت خرد شده خرچنگ، سبزیجات کنسرو، سبزی های خرد شده، رنده شده هویج پخته، گوشت آب پز، برش را به چوب، سیر اکسترود و سس مایونز. تزئین می توانید پنیر یا زیتون رنده شده خدمت می کنند.

4. سالاد مجلسی زنانه "مرغ خالدار" با میوه. ساده، زیبا و خوشمزه - آماده به راحتی و به سرعت. گوشت مرغ حدود دو صد گرم، دو سیب، پرتقال، گردو 100 گرم، آب لیمو، بهار جعفری.

ما گسترش لایه های گوشت پخته چرخ شده، پور آب لیمو، پس از آن سیب نخ نما، برش های پرتقال، گردو به آرامی سرخ شده در روغن پوست کنده قرار داده است - دوباره با آب لیمو لباس می پوشد. بهار جعفری چاشنی زدن و یا نعناع. سالاد برای یک دست سریع - آماده!

ارائه شده به سالاد مرغ توجه شما را خوشمزه، مغذی و مناسب برای همه موارد هستند. نوش جان!