سالاد نور. دستور غذا برای

قدرت از دوران باستان به ما آمد و بصورتی پایدار و محکم در جهان وابسته به غذا و پخت و پز حل و فصل، تغییر و تکمیل با بار. با در نظر گرفتن گسترش محدوده محصول، سالاد نه تنها دکوراسیون دلپذیر از هر جدول تعطیلات، بلکه مواد غذایی روزانه، آسان و راحت برای آماده سازی.

هزاران نفر از دستور العمل های که در جهان وجود دارد، می تواند یک روزانه را منو، یک جشن و متنوع است. هر روز، در طول زندگی خود، شما می توانید انواع سالاد طبخ و nirazu اتفاق نمی افتد، زیرا علاوه بر گوشت، مرغ، ماهی و سبزیجات کنسرو شده، بسیاری دیگر وجود دارد: غذاهای دریایی، میوه، ماکارونی. بنابراین سالاد می تواند جشن و روزمره، را پر کنید تا انواع سس ها با ترکیبی از طعم غیر قابل تصور. امروز ما در نگاه سالاد نور، دستور است که ظاهر شده، به لطف به مردم را به حفظ یک زندگی سالم.

سالاد نور. آماده سازی دستور.

این سالاد عالی برای کسانی که رژیم غذایی یا روزه، سریع پخت و پز و سلیقه های غیر معمول به هر صاحب تجدید نظر است.

نسبت تنها در چقدر شما می خواهید برای تهیه یک سالاد، به عنوان مثال، یک وعده بستگی دارد:

- خیار بزرگ؛
- چند برگ کاهو؛
- سیر میخک بنفش؛
- شوید و جعفری، چند چشمه.
- یک جفت پر از پیاز سبز؛
- تکه svezheobrezannaya لیمو؛
- تازه فشرده روغن زیتون؛
- مقدار کمی نمک و فلفل.

حالا همه چیز آماده است: پاک و مالش بر روی یک "اهنی فوق العاده" یا به اصطلاح "اهنی برای هویج کره ای". Narubai گیاهان خوب، در خیار بریزید. در یک ظرف جداگانه vymeshivayut روغن زیتون فشار سیر، اضافه کردن نمک و فلفل به فشار تکه لیمو به منظور افزایش عطر و طعم. یک سس لیمو سیر لباس پوشیدن و با سالاد نور، از دستور که هر کسی که تصمیم می گیرد به سعی کنید آن را برای خودتان تعجب.

نور دستور سالاد "کوره Ryaba"

نام ظرف می تواند گمراه کننده در مورد کالری "بالا" آن کسانی که برای اولین بار آن را بخوانید. با این حال، این یک دستور سالاد واقعا آسان است بسیار ساده است، اما راز نهفته در این واقعیت است که با پوست سینه مرغ برداشته شود، که حاوی مقدار زیادی از چربی و کالری است، بنابراین پس از از بین بردن آن، تنها رژیم غذایی گوشت سفید وجود دارد.

مواد تشکیل دهنده:

- فیله 900G از سینه مرغ تازه؛
- پنج بیضه بلدرچین؛
- 12 گوجه فرنگی گیلاس؛
- سیب کوچک ترش؛
- چند برگ کاهو؛
- پیاز کوهی کوچک بنفش؛
- 30 میلی لیتر از ماست شیرین نشده؛
- 30 میلی لیتر رب گوجه فرنگی؛
- 13 میلی لیتر براندی؛
- نمک درشت و ادویه جات به مزه.

دستور سالاد آسان

1. فیله و محل را بشویید در آستین آماده به اضافه کردن نمک و ادویه جات.
2. گوجه فرنگی را شسته و نصف کاهش دهد.
3. پاک کردن پیاز یاس بنفش و ریز ریز ریز کردن.
4. پوست سیب و سوخته، برش را به مکعب های کوچک.
5. مخلوط را در یک کاسه جداگانه با سس گوجه فرنگی ماست و هویج قرار داده و به یخچال و فریزر.
6. نگاهی به فیله پخته شده و برش به برش های کوچک و شسته و رفته و قرار داده و به ظرف آماده برای ارسال گوجه فرنگی، پیاز و سیب و مخلوط به آرامی، به تدریج ریختن سس ماست و سس گوجه فرنگی.
7. در غیر ظرف آماده شده برگ کاهو بریزید و در بالای یک تپه سالاد نور از مرغ و گوجه فرنگی. می توانید با سبزی تازه و زیتون سبز تزئین.

نور سالاد تعطیلات لزوما کم کالری نیست، آن است که دستور ممکن است از پخت و پز بسیار ساده است که زمان پخت بسیار کمی را است، و ظرف غیر منتظره خواهد شد خوشمزه و معطر. این سالاد عبارتند از "گشت و گذار"، دستور العمل که ما در حال حاضر توصیف خواهد کرد.

"گشت و گذار"

- 330 گرم از میگو های تازه؛
- 220 گرم از کاه خرچنگ؛
- 110 گرم پنیر دوروم؛
- چند برگ کاهو؛
- خیار بزرگ یا دو متوسط؛
- سس مایونز نور با طعم لیمو.

آماده سازی "گشت و گذار"

1. شستشو و قرار دادن میگو آب پز، و پس از آن پوست و پور بیش از آب جوش برای شستن دور بیش از حد.
2. خرچنگ چوب را چوب کوتاه است.
3. تابه و انتخاب برگ کاهو.
4. پوست کنده و بسیار ریز محافل خیار ریز ریز کردن.
5. رنده پنیر و یا فقط به "گلبرگ" بسیار نازک را کاهش دهد.
گشت و گذار 6. پخش می شود در یک ظرف عمیق لایه، ریختن و promazyvaya سس مایونز هر لایه:

- کاهو،
- بسیاری از میگو،
- خیار،
- خرچنگ چوب،
- پنیر.

تهیه ی سالاد مورد نظر شکل، به عنوان مثال، با استفاده از تیغه موج و سس مایونز، تزئین بالای میگو.