سالاد "عمومی": دستور العمل با مرغ، گوشت و سبزیجات با یک

در میان انواع سالاد لایه لایه در محل دوم (پس از "کت"، البته) یک سالاد است "می باشد." علاوه بر این، این غذا دارای چندین مدل ها، در ترکیب کاملا متفاوت است. در اغلب موارد، به عنوان گفته شده، سالاد "عمومی" است که به لایه - اما آن لازم نیست. تنها چیزی که متحد تمام "ژنرال" وعده های غذایی - همیشه یک طعم و مزه خوب آنها.

"ژنرال" با مرغ

این دستور غذا را محبوب ترین است. با Lavrushka و فلفل، نخود فرنگی در آب شور - برای آن گرفته شده و مرغ پخته شده است با توجه به قوانین بپزید. در سرد آن را قطع برش شسته و رفته (به تجزیه فیبر به نظر نمی زیبا و دل انگیز). لامپ وتکه در اختیار آشپز - نیم دایره می توانید ریز، پس از آن پنج دقیقه در آب با سرکه (به نسبت یک به یک) ترشی. اگر شما طعم و مزه سرکه را دوست ندارد - را به سالاد یا شیرین پیاز قرمز. آب پز سیب زمینی و مالیده سه، پنج تخم مرغ و چند svekolok کوچک است. سالاد مرغ است "عمومی من" در رشته های زیر:

• مرغ؛
• سیب زمینی؛
• پیاز؛
• تخم مرغ (جدا شده به زرده و سفیده لازم نیست).
• چغندر.

همه لایه ها را با سس مایونز روغن کاری. می توان آن را بلافاصله استفاده کنید، اما بهتر است برای برگزاری به مدت یک ساعت در یخچال و فریزر.

"عمومی من" با پنیر

یکی دیگر از گزینه بسیار محبوب است. به جای مرغ گرفته هر نوع گوشت های دیگر است. اغلب اوقات جوشانده شده، بیش از حد، اما شما می توانید پخت در فر - می گویند، با پخته آن را تبدیل بسیار شاداب تر سالاد "عمومی من". در این دستور غذایی شامل هویج و هنوز هم آب پز. منظور از تناوب از موارد زیر است:

• ریز گوشت مخلوط با سیر خرد شده و سس مایونز خرد شده (همه این اقشار نیز با سس مایونز روغن کاری، بنابراین بیشتر MYOB این مرحله ما نمی خواهد اشاره).
• درشت رنده شده پنیر، حدود یک صد گرم است.
• چهار رنده شده تخم مرغ آب پز. در برخی از تجسم، دستور العمل تخم مرغ مخلوط با گردو خرد شده را راهنمایی کند. به نظر می رسد خوشمزه، بنابراین شما می توانید استفاده از یک توصیه است.
• دو هویج آب پز، دوباره رنده شده.
• دو تراشه چغندر پخته شده است.

این سالاد "عمومی" است که برای برگزاری در یخچال و فریزر لازم است - با گوشت گاو گوشت خوک کمی طولانی تر قبول مواد تشکیل دهنده آب باقی مانده.

رژیم غذایی "عمومی"

این می تواند در موقعیت به طبخ می شود، اما پس از آن شما باید از لیست تخم مرغ را حذف کنید و از خرید سس مایونز لاغر است. یکی می شود یک سالاد "عمومی" لایه های سنتی است، اما آخرین آغشته است. اولین بار است که خرد سیب زمینی آب پز، تربچه پس از آن بیشتر - جات پیاز (یا تاول زده می توان ترشی به حذف تلخی بیش از حد) اثری - رنده شده تازه هویج، بیش از - سیب (یا اسید و یا ترش و شیرین)، و آخرین - تخم مرغ است. نتیجه یک سالاد بسیار سبک و بسیار خوشمزه است.

نسبت تقریبی اختلاط: 200 گرم سیب زمینی، تربچه - 300، یک پیاز کوچک، هویج - یک رسانه، دو سیب بزرگ، چهار تخم مرغ و یک لوله از سس مایونز. با این حال، می توان نسبت "زیر او." تغییر

"دریایی عمومی"

انطباق به خصوص برای دوستداران غذاهای دریایی. علاوه بر این، یک سالاد "عمومی" است لایه نیست - لازم به مخلوط است. فرو ریختن crabsticks (200 گرم بسته؛ میگو را می توان جایگزین). از آنجا که لوبیا سفید کنسرو مایع تخلیه شده است. گوجه فرنگی بزرگ را به تکه های خرد شده. لباس پوشیدن این فانتزی دریا درست قبل از خدمت؛ در علاوه بر این به سس مایونز به پور کراکر و - خریداری شده (با طعم پیاز و خامه ترش یا پنیر) و یا nasushennye از نان سفید به تنهایی. به خصوص طعم تند و با مزه است، اگر شما ایجاد croutons به آنها نم نم با مخلوطی از آب لیمو و سیر. ممکن است با کاهو دریا "عمومی" و پنیر رنده شده بیشتر تکمیل و نم نم با گیاهان واقعا باید.

ماهی "عمومی"

به نظر می رسد وجود دارد به طوری! همانطور که در نسخه های نیروی دریایی، آن را پف - و نیز در نیاز به پودرهای سوخاری. با این حال، در یک سالاد "عمومی" (یک دستور غذا با عکس) فروشگاه متناسب نیست. یک قرص نان از "بورودینو" نان منظمی کاهش داده اند، روغن نباتی پور و خشک در فر به شکل یک پوسته در بالا و داخل کراکر کمی نرم شد. چهار گرم کلم چینی ریز تکه تکه. Cornichons (بانک کوچک، 200 گرم) برش به برش، دو سیب - تکه (بلافاصله با لیمو نم نم، نه به تیره). متوسط شاه ماهی، در جایی بر روی سوم از یک کیلوگرم باید معاف از پوست و استخوان و برش به برش کوچک باشد. پر کردن مجدد می تواند کوچکتر به عنوان پرتو خرد شده سس گوجه فرنگی، مخلوط با خامه ترش و خردل دانه (نسبت - در اختیار شما، اگر تیز، شیرین خردل را دوست ندارند). پر سالاد ورزیده او و تزئین لباس - خیار تازه، برش های لیمو و سبزی. توجه داشته باشید که این دستور غذا مخصوصا مردان خوش آمدید به عنوان یک میان وعده است.

در نهایت، توجه: این دو سالاد آخرین بلافاصله خدمت کرده است، کراکر به عنوان نرم است. اگر شما یک سالاد، "ژنرال" آماده با سهام، برای پر کردن نان تست فقط آن قسمتی که روی میز قرار داده لازم است.