چگونه برای تهیه یک کیک خانگی با گوشت و قارچ؟

من مطمئن هستم که بسیاری از شما می خواهم به در خانه بوی کیک های خانگی است. اما زنان خانه دار مدرن به ندرت متنعم عزیزان خود، خوراک، با این استدلال که عدم پیش پا افتاده از وقت آزاد. پس از خواندن مقاله امروز، شما باید یاد بگیرند که چگونه به سرعت و به راحتی آماده معطر خوشمزه پای با گوشت و قارچ.

انتخاب با سیب زمینی

آن را بلافاصله به ذکر است که با توجه به نسخه را می توان پخته کیک غنی و خوشمزه است. همچنین مهم است که تکنولوژی آماده سازی خود را می کند مهارت های آشپزی خاصی نیاز ندارد. و بسیاری از محصولات که خمیر و پر کردن، همیشه وجود دارد در هر خانه را تشکیل می دهند. برای جلوگیری از شگفتی ناخوشایند، در بررسی اینکه آیا همه اجزای لازم را در نوک انگشتان شما وجود دارد. در زرادخانه خود را باید از محصولات زیر می باشد:

• 400 گرم سیب زمینی.
• تخم مرغ های تازه.
• حدود 200 گرم آرد گندم.
• پیاز بزرگ.
• 200 گرم قارچ تازه.
• یک مرغ بزرگ است.

به منظور واقعا خوشمزه و طعم معلوم شد کیک با سیب زمینی، گوشت و قارچ، لیست فوق باید توسط یک زن و شوهر از قاشق غذاخوری روغن نباتی، نمک، فلفل، کره و جعفری تکمیل شده است.

به علاوه، شما باید برای آماده سازی نه تنها خمیر و پر کردن، اما پر کردن. برای این کار شما نیاز دارید:

• 200 میلی لیتر خامه.
• یک جفت از تخم مرغ است.
• نمک، فلفل سیاه و سفید و ریحان.

با توجه به دومی، می توان آن را در فرم تازه یا خشک استفاده می شود. و برای کسانی که عطر و طعم آن را دوست ندارد، ممکن است توصیه شود و در همه به کنار گذاشتن ادویه جات ترشی جات.

شرح فرآیند

برای پخت پای با گوشت و قارچ، شما باید اول یک تست است. برای انجام این کار، سیب زمینی آب پز در پوست خود، تمیز کردن آن و زمین در یک پنجره اهنی متوسط. ظرف را با سبزیجات آماده نمک، فلفل و آرد الک پیش ارسال می شود. آنها باید با به ریختن یک کمی، بنابراین به عنوان نه بیش از اندازه. همه به طور کامل ورزیده برای به دست آوردن بیش از حد تند، خمیر کمی چسبنده.

در مرحله دوم می تواند به آماده سازی پزی ادامه دهید. برای انجام این کار در یک ماهی تابه روغن با روغن، هم بزنید سرخ در پیشبرد و خشک و ساییده آماده شده است. هنگامی که آن را تبدیل به یک طلایی، اضافه نمیدهد، شسته شده و قارچ ورقه. محتویات این خورش ماهی تابه را روی حرارت کم تا زمانی که تبخیر کامل از مایع.

پس از آن، پیاز و قارچ ها در پیش فرستاده و خرد مرغ آب پز، جعفری خرد شده، نمک و فلفل. همه کاملا هم زده و فرو نشستن بیش از چند دقیقه.

در قالب برای پخت کره روغن، گسترش خمیر سیب زمینی، بالای پر کردن به طور مساوی توزیع سرد و بیش از آن مخلوطی متشکل از کرم، تخم مرغ خام، نمک، فلفل و ریحان ریخت. همه از این است به فر فرستاده می شود، پیش گرم تا 180 درجه است. بعد از حدود نیم ساعت کیک سیب زمینی با گوشت و قارچ، که دستور شامل موارد فوق ممکن است خدمت می کنند.

گزینه با پنیر

این دستور غذا جالب است چرا که با استفاده از یک خمیر شور آماده ساخته شده است. با این وجود، این پای با گوشت، پنیر و قارچ آنقدر خوشمزه است که بسیار سریع تر از پخته مصرف شود. به منظور بررسی صحت این بیانیه، در پیش رفتن به فروشگاه و سهام تا در تمام محصولات لازم است. نیاز به چنین مواد وجود دارد:

• یک پوند خمیر شور و مرغ.
• دو گوجه فرنگی رسیده.
• 200 گرم قارچ منجمد و پنیر.
• تخم مرغ های تازه.
• پیاز بزرگ.

به پای خود را با گوشت و قارچ در فر است تبدیل نشده است شیرین و مطلوب و بی مزه، در لیست بالا بیشتر باید شامل نمک و فلفل.

دنباله ای از اعمال

در یک کاسه ترکیب قارچ از پیش آماده شده، مرغ چرخ شده و پنیر رنده شده. همه به طور کامل تا همگن مخلوط می شوند.

خمیر شور آماده ساخته شده است به دو قسمت نابرابر تقسیم شده است. کمتر حدود یک چهارم از وزن کل، به عنوان یک نوع کلاه استفاده می شود. ترین لایه بیش از حد نازک نورد و قرار داده شده در پایین فرم. قرار داده شده در بالا با استخوان پیاز خام نیمه حلقه، برای او - مخلوطی از مرغ، پنیر و قارچ. لایه نهایی سپرده برش نازک از گوجه فرنگی. لبه های خمیر در داخل پیچیده شده، پوشش داده شده با "کلاه" و به آرامی zaschipyvayut، فراموش نکنید که به ایجاد یک سوراخ که از طریق آن بخار خواهد آمد.

گریس کیک آینده با تخم مرغ زده شده و ارسال در فر تفت دهید. این محصول به مدت یک ساعت در یک صد و هشتاد درجه پخته.

گزینه با قارچ ترشی

این کیک خوب این است که استفاده می شود برای آماده سازی محصولات خود را به راحتی می توان با مواد تشکیل دهنده دیگر جایگزین شده است. بنابراین، به جای پنیر، شما می توانید سس مایونز یا تخم مرغ، شلاق با خامه ترش یا کرم را. با این وجود، به منظور جلوگیری از شگفتی ناخوشایند آن مطلوب است به قبل از بازرسی محتویات شربت خانه خود را برای حضور همه اجزای لازم. در این مورد، یخچال و فریزر خود باید از محصولات زیر می باشد:

• 250 گرم گوشت چرخ شده.
• یک جفت از تخم مرغ و مرغ تازه است.
• 100 گرم قارچ ترشی.
• قاشق زن و شوهر از کم چرب خامه ترش.
• 400 گرم از خمیر شور تجاری در دسترس.

به خانواده خود را شما می توانید از پای پخته شده با گوشت و قارچ را امتحان کنید، برای تکمیل لیست از چهار گوجه فرنگی کنسرو شده و یک مقدار کمی از روغن برای روانکاری به صورت لازم است.

روند

خمیر ورقه پیش خریداری شده است در پایین قالب گسترش، روغن، فضایی قالب فراموش کردن نیست. بالا لایه نازک یکنواخت از شلاق گسترش مخلوط کن و گوجه فرنگی خرد شده، قارچ کنسرو صفحات. پس از آن، سطح دقت تقسیم شده بود و ساییده بریزید و تخم مرغ آن با خامه.

پس از آن، پای بعدی با گوشت و قارچ در فر تفت دهید قرار داده است. بعد از حدود نیم ساعت از آن خواهد شد قهوه ای طلایی زیبا، نشان می دهد که زمان به حذف کالا از فر و خدمت به آن است. خوردن این کیک بهترین داغ خدمت کرده است.