چه شما باید انجام دهید به خدا ممنوع است برنج - خوشمزه، گوش نمی کشیدن.

هنگامی که مردم در مورد کلاسیک صحبت صبحانه انگلیسی، بسیاری از تصور تخم مرغ سرخ شده و بیکن سرخ شده. اما همچنین در صبح اغلب، زنان خانه دار محلی طبخ پودینگ برنج. "خوشمزه، گوش نمی کشیدن" - آنها شنیدن از تمام اعضای خانواده. و همه به خاطر آنها نمی تواند بهتر است بدانید که چگونه به تازه فرنی برنج درمان صبح خوشمزه است. البته، انگلیسی انجام یک راز از تهیه پودینگ را ندارد، و بنابراین، می توان آن را در هر آشپزخانه آماده شده است.

انگلیسی pudding پخته

در انگلستان خودی خود نمی تواند یک پودینگ سعی کنید در هر رستوران. واقعیت این است که انگلیسی آنها به طور انحصاری به آشپزخانه خانه اشاره شده است، و آنها نمی خواهد از سفارش چیزی شبیه به یک دسر خواب. هر زن، البته، استفاده از دستور خانواده خود را. اما نسخه های کلاسیک وجود دارد، آماده شدن برای آن، شما می توانید پودینگ برنج - "خوشمزه، گوش نمی بکشید!".

برای طبخ آن را به شما نیاز (محاسبه محصول برای 4 نفر داده شده):

- 2 قاشق غذاخوری برنج گرد کوچک (در بریتانیا استفاده از یک نوع خاص - افزایش پودینگ)؛

- 500 میلی لیتر شیر.

- 50 گرم از شکر؛

- 2 قاشق غذاخوری نارگیل؛

- 2 قاشق غذاخوری کشمش؛

- 4 قطعه آلو (خرد شده)؛

- 15-20 گرم از شکر وانیلی؛

- 30-40 گرم کره.

چگونه به طبخ؟

1. نگاهی به 4 قالب بخش. اگر هیچ کدام وجود دارد، شما می توانید یکی از بزرگ را. قرار دادن آنها در زیر آب در حال اجرا، برنج شسته شده. مایع خوبی تخلیه.

2. سپس کشمش و آلو خرد شده قرار داده است. پور شیر قرار داده و به یک کوره پیش گرم تا 150 درجه. ترک آن را به مدت نیم ساعت.

3. بعد، حذف، اضافه کردن مواد باقی مانده (به جز نفت). خوب مخلوط کنید و گسترش در بالای برش از کره سرد است.

4. ارسال به پخت در فر به مدت 1 ساعت و 15 دقیقه، تا زمانی بالا به نظر می رسد پوسته اشتها آور تبخیر شده است و برنج جذب می شود تمام شیر.

خدمت به طور مستقیم در قالب بخش. اگر دسر را در یک بزرگ آماده، مطمئن شوید که به گسترش همراه با پوسته اشتها آور است. هر چند، و پس از آن خواهد بود پودینگ برنج - خوشمزه، گوش نمی بکشید - می توان آن را با شکر و تخم مرغ شکلات خوشمزه تکمیل شده است.

دستور لعاب برای پودینگ

به آن را بیش از یک حمام بخار به ذوب شدن 70-80 گرم کره. اضافه کردن 3-4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو و خوب مخلوط کنید. بیشتر از آن است، "شکلات" خواهد بود که طعم و مزه از پوشش را. اضافه کردن کمی از Baileys آب نارگیل، هم بزنید و بریزید پودینگ برنج به پایان رسید. دستور غذا با عکس از غذاهای شایسته بالاترین ستایش تنها برای ظاهر. اما آن را نیز فوق العاده خوشمزه.

سپس قالب پودینگ می تواند تحت پوشش با چنگ فیلم (یا کیسه) و به فریزر قرار داده تا زمانی که شما نیاز به یک دسر خوشمزه برای صبحانه. نگه داشتن آن ممکن است تا یک ماه، اگر چه آن است که معمولا بسیار زودتر خورده است. فقط به خدا ممنوع است به طور کامل نشان داد سلیقه خود، نیاز خود را به خارج از فریزر از شب قبل.

پودینگ برنج با سیب

در این دستور غذایی از این ظرف هر چند در عنوان مشابه به قبلی، با این حال، در طعم و روش آماده سازی بسیار متفاوت است. اما آن است که هیچ خوشمزه کمتر و طعم هستند.

دردل یک و نیم لیتر شیر، اضافه کردن 2 قاشق غذاخوری شکر، 40 گرم کره و کمی نمک. هم بزنید و بریزید 200 گرم برنج در حال حاضر شسته شوند. طبخ به مدت 30 دقیقه تا زمانی که از پوره غلیظ.

2 پوست سیب، حذف دانه و برش را به مکعب متوسط. سیب باید در جرم از دست رفته است. را در یک قابلمه عمیق، اضافه کردن آب لیمو و 50 گرم از شکر. جوش به مدت 15 دقیقه روی حرارت کم، تا زمانی که سیب نرم است. خم شدن در غربال به تخلیه آب می شود.

ترکیب سیب، انجیر و شکر وانیلی. خوب مخلوط کنید. ضرب و شتم در تخم مرغ 3 فوم کرکی و به آرامی با وزن برنج سیب مخلوط کنید. قرار دادن در یک ظرف پخت عمیق (قبل از روغن کاری) و پخت به مدت 30 دقیقه در 180 درجه تا طلایی شود.

شاید این همه اسرار است. حالا شما می دانید که چگونه به طبخ پودینگ برنج - خوشمزه، گوش نمی بکشید. مطمئنا آن خواهد شد توسط طیف خانواده لذت می برد، و آن را باید به آماده سازی بیش از دیگران است.